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JUGEMテーマ:田舎暮らし ブロッコリー、大根頂いた上に・・・ 「台車にあるキャベツも持ってけ〜」って ^o^ 頂いた煮物、頂いたキャベツ・・・ 賞味期限切れのサラミとキャベツ合わせてパスタでオリオンtime〜 大量のキャベツは有難く頂かないとね・・・ 生姜に漬けておいた豚小間とキャベツ、セロリを炒めて肉野菜炒め丼 👍 当初見積もりは10人工、5日間だったが頑張ってくれて3日間で完工〜 設備回りの事なら那古の万屋さ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.15 Thu 17:06
JUGEMテーマ:田舎暮らし 食べ物に文句言っちゃあバチが当たるが・・・ 「鮪のハンバーグ」・・・練り物は自作が一番だね ^o^ 見積では5日かかる、だったが大風の昨日も頑張ってくれて取り出し口まであと少し・・・ 3日間で完工しそうですぞ (@_@;) 入り口の桝から15メートルくらいだろうか・・・ 勾配を付けるから深さは腰高、1m強を手掘りで・・・ ありがとうございます。 m(__)m 今日は風もなくポッカポカァ〜  ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.14 Wed 15:23
JUGEMテーマ:田舎暮らし 牛筋煮込み、残り汁に豚小間、白菜足して豚汁でオリオンtime〜 白菜が残っている・・・ 酒粕を味醂で溶いでとろろ昆布なんぞと合わせ・・・今夜食べられるかな ^o^ 一日おきに強風か >_< スチームクリーナーで床を奇麗キレイ〜 鍋の三段活用 牛筋煮込み→豚汁→カレ〜 ^o^ エノキ以外の野菜はトロトロに溶け絶品ですぞ ✌ 強風の中でも働き者の設備の万屋さん・...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.13 Tue 14:44
JUGEMテーマ:田舎暮らし 昨年いただいた原木 色んな種類の広葉樹 本日は栴檀の太丸太にとりかかりました 栴檀と言えば里山保全事業 いまから10年前管理人は64歳でした ログ作りに励んでいたとき 保全事業にも参加していました 村を一望できる「見晴らしの丘」 ここに植林をするとのこと 管理人はユンボで登山して 苗木用の穴を40数個開けましたよ(汗) 植えた木の苗が栴檀 成長が早く 家具材にも使えるとか 家具と言えば硬い木を想像しますね この栴檀 とに...
Chaos | 2026.01.12 Mon 22:53
JUGEMテーマ:田舎暮らし 牛筋&野菜の煮込みでオリオンtime〜 お代わりしてしまいましたぞ ^o^ 昨日の強風は何処へやら・・・春は近いぞ??? ソーメン茹でて煮込みでHappyランチ〜 Facebookにカレンダー欲しいって・・・ 20年前成人式を迎えた娘、7か月の入院を経て年末にどうにか退院・・・ 体力が戻らず出席できなかった・・・翌年、晴れ着を着てくれた友達と鎌倉へ・・・ 帰宅して晴れやかな顔をキラキラさせて「楽しかったぁ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.12 Mon 15:53
JUGEMテーマ:田舎暮らし 半額の豚小間切れは生姜と酒に漬けジュっと焼いてからドボン ✌ カレーに玉ねぎ、大根足して・・・足すから無くならない (@_@;) 非常食ソーメンも消費しないとね ^o^ おーーー、ソーメンとカレーはベストマッチ 👍 今日はご近所さん「毎月11日フェスタ」があるのだが・・・ 風速7メートルで挫折する意気地なし親仁 >_< 土鍋焚きご飯にカレーをONして完食 \(^o^)/ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.11 Sun 16:41
JUGEMテーマ:田舎暮らし 今夜から寒波 昼までは穏やかなお天気 午後からは風が出てきました 田舎の特権 焚火 薪割に焚火は欠かせません ほんのり暖かい 露天での薪割は特にですね しかし 山梨ですか 山火事 心配です 焚火の火は特に 少し気を許すと火が走りますからね 割った薪はすぐに積み重ねていきます 割り薪が山になると積む意欲が湧きません スイス積もいよいよ私の身長をオーバー 小さなサークルなのですぐに積みあがります ...
Chaos | 2026.01.10 Sat 22:36
JUGEMテーマ:田舎暮らし 形を保ったままタラを焼き熱々モヤシにON・・・ 絹さやは別茹でにしないと緑が落ちるね 😿 肉じゃがも2回続くと飽きる・・・贅沢な事だ >_< ターメリックパウダーを混ぜまぜ・・・ カレー用の調味料をパーラパラ〜 恵美子女将のキムチとコクを出すには味噌がポイント ✌ 安売りに手が伸びる・・・ 牛肉は竜田揚げにして土鍋焚きご飯にON・・・ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.10 Sat 17:04
JUGEMテーマ:田舎暮らし 空が燃えとる (@_@;)〜 左下は熱々レタスにタラ・・・ヘロヘロになってしまった >_< 右手はコンニャクを薄切りにし串刺し、なんちゃって鶏皮風でオリオンtime〜 ^o^ 非常食ローテーションその2・・・ 冷やし味噌ダレなんて書いてあるが・・・ 勿論、熱々ラーメンにして・・・ 肉じゃがも作ったがベストマッチ、とは言えないなぁ〜 💦 空気は凛と締まり冬ですぞ〜 ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.09 Fri 15:55
JUGEMテーマ:田舎暮らし A5級和牛・・・勿論黄色いラベル〜 薄っぺらい肉なので片面30秒弱焼いて熱々レタスにサンド ✌ 肉を挟んだレタスに特製ソース掛けてオリオンtime〜 💛 排水管切り回し工事発注〜 びーちらいふ倶楽部建設時に給排水管設置工事施工、那古の万屋さ〜ん 打設されていたコンクリートが分厚くご苦労されているようで・・・m(__)m そこへジョー親方「Happybirthdayゼンさ〜ん」って ^o...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2026.01.08 Thu 15:57
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