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JUGEMテーマ:田舎暮らし スキ焼の白菜など野菜は味を浸み込ませ2度目の火入れで肉投入 ✌ 春菊だけは煮込まずに香りを楽しみましょう〜 ^o^ 肉は翌朝にも残して置いて・・・ チャップイ日にはうどんでHappy〜 テレビは無いので昨日は観られなかった全国女子駅伝・・・ 3区、中学生区間でドルーリー選手の快走〜 区間新記録、17人抜き・・・(@_@)〜 若い人たちの活躍を見ていると涙出てくるオジサン症候群 ^o^ 今日も「館山情報」...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.16 Mon 16:31
JUGEMテーマ:田舎暮らし 冷凍ハンバーグ・・・ ソースだけは手間暇かけて?自家製〜 ✌ 気温は高いがどんよりとした空・・・ 元気な方々は海遊び (@_@;)〜 11時開店のラーメンむさし・・・ 店の前で暖簾出し待ち〜 ✌ 600円のレバニラ炒め、100円のライス・・・ 総菜がサラダ、大根の酢の物、レンコンの煮物、湯豆腐、白菜の漬物、スープ・・・ ぜーーーんぶ合わせて700円なのだぁ〜 ^o^ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.15 Sun 15:29
JUGEMテーマ:田舎暮らし 風も強く雨脚も激しい・・・ 気温は20℃近くなれどここはラーメン・・・ ニンニク、生姜刻んで豆板醤、チンメンジャンも炒める・・・ 玉ねぎ、椎茸も・・・ 野菜は端に除けひき肉を・・・ 肉をパリパリになるまで炒める。 喰ったら寝るが一番 きょうも「館山情報」タグをポチっとな→ にほんブログ村
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.14 Sat 16:06
JUGEMテーマ:田舎暮らし 新しい材料は買わず古材の中でも腐りものは外し・・・ 脚はL字タイプに強化・・・中間に棚板を付けてガタツキ防止としたかったが材が無い・・・ 筋違い?をシッカリ取り付け・・・ ご近所さんが通りかかってくれたのでパチリとな ^o^ 太陽を追いかけながら位置変更・・・ 頑張っている自分にご褒美〜 ^o^ 海を眺めて一息ついて・・・ 新規に買ったのはステンレス...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.13 Fri 17:14
JUGEMテーマ:田舎暮らし 大型テーブルリニューアル作戦は3日目にして根本からやり直し・・・ 天板の中でも腐り、捻れの無い物で4枚だけネジ止め・・・ 仮並べした天板の向こうに更に古いテーブルの解体したものが・・・ これをバラシて補助部材に・・・ 天板を裏返して脚の準備・・・ 垂直を取るだけで四苦八苦 >_< 一息つきに根本ビーチへ・・・ 海がキーラキラ〜 ^o^ 見上げた...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.12 Thu 16:35
JUGEMテーマ:田舎暮らし 2011年に入手した大型テーブル・・・ 長年の風雨、陽射しの下で痛みも激しく、これを何とか復活させんと・・・ 頭の中の緻密な?設計図に基づきそれまでのビス止めから太いボルトナットに・・・ 長いドリル迄買い込んで・・・ びーちらいふ倶楽部に置いてある工具も取りに・・・ いーいお天気summerデスよ〜 ^o^ 忙しく動いていると外食時間も勿体ない・・・ 白菜、豚バラでトロミ付きラーメンでHappyラ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.11 Wed 17:05
JUGEMテーマ:田舎暮らし 太い脚、厚い板で作られた大型テーブル・・・ チャンとステンレスネジなので解体作業はスムーズ ✌ 上板をほとんど外せば移動できる・・・ この場所では北風が当たり寒いノダ >_< 昨日も食べた庄司鮮魚店〜 ^o^ 昨日の天日干し鯖もgoodだったが今日は鮪丼〜 赤身は漬け、トロは刺身でどーーーん ^o^ これで1000円也はかなりのお得感 ✌ ランチtimeは・・・ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.10 Tue 17:15
JUGEMテーマ:田舎暮らし 「今日の気温は3月中頃の陽気〜」って それでも陽影は寒いので・・・ 新年、珈琲豆焼き初め〜 上物の豆でも陽射しの元で選果すると・・・ 焼きやきは職人・秀一板長〜 弾ける音を聞き分け、焼け具合の色を見極める・・・ 天気予報どおり、と言うよりもアツアツの根本ビーチ ✌ 焼いて、挽いて、淹れる・・・ 焼いてから2-3日後からがベストなのだが、焼き立てを頂く...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.09 Mon 16:25
JUGEMテーマ:田舎暮らし 南房総でも氷は張る・・・ 餅つきは暖かくなる10時過ぎstart〜 働くフリだけの親仁の雄姿?をパチリとな ^o^ 親仁が杵を放すと直ぐに「ワタクシめがお手伝いしましょう〜」って (@_@)〜 それではママと一緒にペッタンペッタン〜 今回好評だったのは刻みネギに醤油を回しモチに乗せる・・・ まぁ、相変わらず食べている写真は無い。 忙しいノダ ✌ 今回はふるさとラボご利用のお...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.08 Sun 16:01
JUGEMテーマ:田舎暮らし 1月2日にお電話いただいたfamily、ふるさとラボ新年第一号のお客summer〜 まぁ、一昨年の夏から〆ていたふるさとラボ、年末には500日ぶり、そして今日・・・ その後はとんと予約も無いが自慢のけんちん汁は頑張るのだ ✌ 竃に火を入れけんちん汁が煮える間に畳の掃除・・・ およよ・・・座敷帚の柄に虫が入り折れちゃいましたぞ >_< 12年ほど前に「箒は要らんかねぇ〜」と行商の方から買った箒・・・ まーだ青...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.01.07 Sat 18:19
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