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田舎暮らし

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2020年夏オリンピック延期決定時の感染者は半年で3万人・・・今は???

JUGEMテーマ：田舎暮らし　賞味期限の迫った生ハム、シラス、食べきれなかった牛カルビ・・・冷蔵庫のお掃除ディナーでHappyタイム　^o^ 2020年夏オリンピック延期決定の頃のコロナ感染者累積数は半年で3万人ほど・・・終息に近づいた?現在は日に3万人・・・怖いなぁ～　ストレッチ中に考えたのがカツどーーーん　👍 　三つ葉よりはいーい仕事してくれるスナップエンドウ・・・ただカツは300円程度だがエンドウは160円程　(*_*;～それでも...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.12 Sun 16:37

手塩で天日干し・・・極上品ですぞ　👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし　シラスとチラシの間は牛カルビ・・・温野菜に乗ってはいるが肉率が高いかもとHappyディナー　^o^ 大雪か???　と心配されたほどでもなかったようだ・・・勿論、ここ南房総は雪など降らず明けてみれば春の陽気　✌ 　日差しが広めのおでこにジリジリ～　虫や鳥除けの網の下は銚子沖の鯖～薄塩で部位ごとに塩加減して太陽の下で干される極上品・・・肉厚、大き目は２８０円　👍 　...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.11 Sat 16:59

メカブで「初夏」を味わったら・・・翌日は真冬日　(＠_＠;)～

JUGEMテーマ：田舎暮らし　メカブととろろ芋、しらすと鯵の押しずし・・・夏気分?な木曜日の夜～　^o^ 千葉市や東京、横浜方面の内陸には大雪警報　(＠_＠;)・・・館山あたりは最低気温５℃位、最高気温予報は１２℃～　普段は朝のストレッチ済ませたら夕方までエアコンはオフにするのだが・・・流石に今日は20℃設定で・・・天ぷら蕎麦をフーフーしながら夜は何食べよう??? 仮に雪が降っても積もらない、積もっても直ぐ溶ける外房はチェーン...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.10 Fri 16:02

メカブをサッと湯通し・・・初夏の色だね　👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし　にんにく醤油と生姜に漬けて一晩過ごした豚肉は柔らかく美味しいのですよ　^o^ 白菜を熱々にして土鍋焚きご飯にON、肉と一緒にガツガツとネ　👍 　風も収まり沖行くコンテナ船も港へ・・・長い旅路だったんだろうなぁ～　お疲れsummer～　^o^ オワリ屋にありましたぞ　^o^ 本日のおすすめ品　新物のメカブ～　メカブをサッと湯通し・・・初夏の色だね　👍 今日も「館山情報...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.09 Thu 15:47

半額で買って良いのは牛と豚肉・・・鶏肉は新鮮なものをネ　👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし　夕べのすき焼きが当然のように残っているので・・・小塚さんの紅白餅を焼いてすき焼きうどーーーん　^o^ コロナ騒動が始まった２０２０年、皆首を竦めていたのに今は・・・ご近所の食べログ人気店には平日でも行列が・・・４年前より遥かに感染者も死者も増えているのに・・・　臆病なくらいが丁度いいかも・・・グラム単価５０円程上がってしまった豚しゃぶしゃぶ肉・・・半額で買えばネ　✌　半分は明日のブランチ...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.08 Wed 17:24

カイワレが30円→60円、車麩は量半減価格は2倍??? >_

JUGEMテーマ：田舎暮らし手巻き寿司に使うカイワレ大根、３０円だったのに６０円と２倍に　(＠_＠;)～カイワレはパスして長葱を細く刻んでマグロと合わせる　👍 　ストレッチ中に食べたくなった鰻・・・国産は1,600円・・・よってC国産これを美味しく食べるには湯煎してタレを取る・・・酒とすき焼きのタレ砂糖を少々沸騰させ弱火で温める・・・　山椒をパラリンとして土鍋焚きご飯でHappyブランチ～　^o^ 柔らかい波が...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.07 Tue 16:57

値上げラッシュ

JUGEMテーマ：田舎暮らしピザ屋を始めてからコロナで休業。コロナが落ち着きそうになったらウクライナ。チーズに小麦粉・オリーブオイル・珈琲豆・・・何と値上げラッシュですよ。元々が儲け度外視で赤字経営の店舗。やってられませ～ん。それでも何とか続けられている奇跡(笑) この土日もバタバタと通り過ぎて行きました。こんなご時世で限界集落なのにお客様がいらっしゃいます。お客様との会話が何よりもの喜び。これで都会の繁華街にお店を構えていたらどうな...

Chaos | 2023.02.06 Mon 22:04

スマホのカメラ・・・十五夜を手振れ無くチャンと丸く写してくれる　^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし３０２gもあるので当然に半分ずつ・・・　野菜は湯がいてポークは炒め・・・湯がいた残り汁、フライパンの残り汁・・・明日活躍してもらおう　✌ 　スマホのカメラ・・・望月の十五夜を手振れ無くチャンと丸く写してくれる　^o^ 　具材は夕べと変わらないが味付けに酢と胡椒でさっぱり湯麵　👍 　コンテナを山ほど積んで沖行く大きな船・・・今夜には船員たちも陸で...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.06 Mon 15:02

千葉産ポークもジワリと値上げ・・・　>_

JUGEMテーマ：田舎暮らし相川肉店まで行って買ってくれば良いのだが・・・スーパーに有る牛モツは量が程よく食べきり～　👍 　ブランチは昨日庄司鮮魚店で買ってきた天日干しの鯖・・・オリーブオイルで腹から焼いて味醂を回して皮をパリっとな　^o^ これだけの品数の調理の手順を効率よくするだけでも頭のストレッチ　✌ 　５人も浜辺に居る～暖かくなった日曜日、魚いっぱい釣れるとイイネ　👍 　豚肉は薄っぺらい...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.05 Sun 16:07

週刊誌ですら言い始めたワクチン後遺症、ワクチン死・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らしおでんという食材は便利なもので味変を繰り返し旨さ倍増～夕べは豆板醤も入れあおさ海苔の香りも楽しみながらラーメンディナー　^o^ 昨日は安房神社の福豆をそして今朝は小塚大師様の紅白餅～恵美子女将はふるさとラボの福の神～　m(__)m 　日曜日はお休みの庄司鮮魚店へGO～　天日干しの鯖の開きは明日のランチ用に買い込んで・・・　刺し身というものは包丁を入れてから時間が経ってしまう...

ＺＥＮさんの館山　毎日が　SPECIAL | 2023.02.04 Sat 16:54

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