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七草目揃え会

本日の作業・作業場の整理七草の出荷目揃え会があった。ボリュームは申し分ないものができそうです。松平の七草はセリが多く入っているのが特徴で、香りがあるお粥になります。見て立派、食べておいしい「松平の春の七草」の違いを感じていただきたい。これは切に願っていることです。それが理解してくださる消費者が増えることで努力が報われます。規格を下げるのは簡単ですが、七草パックは成熟期に入っているんです。みんなが同じものを作ったら泥沼価格競争です。 JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 23:01

母校へ

本日の作業なし高校の後輩の結婚式に三重県まで出かける。 JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 22:58

頼りになります

本日の作業・作業場の整備北海道の戦士、カマ・オサ8時間手伝ってもらう。 JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 22:58

見てほしいものがある

本日の作業・作業場の整備午後から他産地の見学に出かける。農協の職員も一緒に行ってくれたのが心強い。百聞は一見にしかずです。 JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 22:56

ウォーミングアップ

本日の作業・七草の収穫、調整（820パック分）事前出荷用に収穫開始。なかなかいいペースで仕事ができた。 JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 22:54

七草本格的開始

本日の作業・ホトケノザ、ナズナの収穫、出荷調整作業今日からアルバイトがたくさん来てくれました。 JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 22:52

いいぞ

本日の作業・ホトケノザ、ナズナ、オギョウの収穫、出荷調整作業順調です。 JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 22:51

判断ミスかも

本日の作業・セリ、カブの出荷調整作業雪と猛烈な寒さのために昼までセリとカブが凍ってた。雪が積もってアルバイトが帰れなくなる恐れを感じて10時でセリの作業に行っていた人達を帰す。この判断・・難し過ぎる・・・、午後から太陽が出て午前中の雪が嘘のように・・。うん失敗した。みんながんばって！ JUGEMテーマ：農業

本当に農業してるゲンの日報 | 2011.01.17 Mon 19:09