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信州八ヶ岳・ペンションを経営しよう！
このテーマに投稿された記事：24件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c16/18699/
- 信州八ヶ岳でペンションを経営している人、これから開業する人、開業を考えてる人のためのテーマです。
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作者のブログへ：「p-nonohana」さんのブログ
その他のテーマ：「p-nonohana」さんが作成したテーマ一覧(2件)
友人のお客様 Vol.2
ただいま食事中〜牛がいっぱいこんにちは。みい＠スタッフです先日、台風12号の嵐の中･･･2人の友人が遊びにきてくれましたｍ＆ｍちゃん。終日、高速バス運転休止＆電車一部運転休止の中･･･「だいじょうぶ、だいじょうぶ〜」と、全く台風には動じずさすがです。笑1人のｍちゃんは、茅野市の出身なのですが「富士見町に、友人の家族が経営してる酪農家があるのよ〜」と･･･みんなでお邪魔させていただきました牛さんは、ちょうど乳搾りを終えて、ごはん中。つい最近生まれたばかりの子牛から、妊娠前の牛、お母さん牛までいっぱいいました...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.09.13 Tue 09:32
台風から学んだこと
台風で折れた枝がこんなにも各地に大きな被害をもたらした台風１２号ですが、原村でも風で倒されたり、折れたりした木がたくさんあったようですマレットゴルフ場では、７本の木が倒れたそうで木を片付ける作業の応援要請が有線放送されました。野の花でも、大きな枝が折れて隣の家の屋根に乗っかってしまい、のこぎりで切り離して取り除きました土曜日には、お昼頃突然停電問い合わせたら今、どこが原因が調べているとのことで、中部電力の車がペンションの前を行ったり来たりしていました。停電は４時間くらい続き、おまけに夜にも停...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.09.08 Thu 14:46
南部労連さまご一行〜♪
野の花前にて集合写真（ちょっと合成してます）こんにちは。みい＠スタッフです前回のオーナーの日記にも少し書いてありましたがみい＠スタッフが横浜にいるときにお世話になった横浜南部労連のみなさんが先日、1泊2日でペンションにお越しになりました〜南部労連で毎年開催されている、夏のバスハイキングツアーの宿泊地として選んでいただき、P.野の花初の団体＆最大収容人数２０名様でした３名１室で寝泊りしていただくので、狭くないかな･･･２０名様分の料理をだすのに、お待たせしないように、失敗がないように･･･などいろいろ心...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.08.31 Wed 10:12
出会いは１００人に！！
熱気球に乗って叫びたーい「みなさん、ありがとうございます！！」新米オーナーとしての初めての。おかげさまで８月はお客様が毎日のように来られ、ブログを書いている余裕がありませんでした。ごめんなさいでも、でもですよほっと一息ついたところで計算したら･･･なんと、４月の引っ越しから先週までに１００人の方が野の花に泊まってくださったことが判明しました１００人の中には、友人や元同僚、お世話になった方々をはじめ、前オーナーの時代からのリピーターさんやホームページを見た方、またペンション野の花を見て決めた...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.08.26 Fri 17:26
ペーパーランチョンマット
ペーパーランチョンマット(NONOHANAバージョン)こんにちは。みい＠スタッフです今日は、久しぶりのペンションオフ日です母は、さっそく「編布（あんぎん）織」ができる体験イベントへ走っていきました。後日報告日記が更新されると思いますわたしの本日の作業は･･･前オーナーさんが残していってくれた、夕食用のペーパーランチョンマットがなくなってしまったので、急遽新しいものを作りました・・・とは、言っても前のランチョンマット(散策マップ)のほぼ真似っこですまたパクりかすみません･･･。でも、今回は色味が希望通りな感じで...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.08.17 Wed 14:32
ここは星降る里ですから
私、野の花にお嫁に来ました台風１６号が上陸したその日、この天体望遠鏡は、はるばる横浜から原村にやってきましたこの望遠鏡を大切に大切に育んでこられたのは、私が初任で赴任した浜中学校でお世話になり、多くのことを教わった理科のＫ先生です。先生は、退職されてからも南伊豆臨海学園でこの望遠鏡を使って星空観察会を開き、子ども達に星の話をしていました。今は引退され、望遠鏡の嫁入り先をさがしていたのだそうです。そこに星降る里の『ペンション野の花』の話が舞い込み、「ここに決まりだ」と、思われたそうですそ...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.07.29 Fri 12:35
蜘蛛と雲
みごとな蜘蛛の巣７月も中旬を過ぎ、野の花にも一般のお客様が泊まりにみえるようになりました知り合いの方と違って、初めてお目にかかる方をおもてなしするのはとても緊張します。でも、いくつかの失敗はありましたが、満足していただいたようなのでほっとしていますさらに、応援に来てくれた友達や元仕事仲間などには、励まされ大きな力をもらっています。感謝・感謝です。お客様に気持ちよく過ごしていただくためには、環境を整えなければなりません。そこで問題になるのは、虫との共存です以前にも書きましたが、自然いっぱ...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.07.18 Mon 19:51
プロの仕事はやっぱりちがう！
華麗な動きをごらんあれ前オーナーがとてもきれいに使っていらした「野の花」ですが、住んでみるとやはり３０年の歴史は重く、再出発なのだから「天井だけは、張り替えることにしようか」ということになりました。始めは、自分たちでペンキを塗ろうとも考えたのですが・・・何しろすべて人任せで来たマンション暮らし人間が、失敗するのが落ち「始めの一歩は気持ちよくスタートしたいね。」ということで、今回はプロに頼むことにしましたそこで、偶然出会ったのが、「名取景雲堂」さん。クライアントの無理難題を真摯に受け止め、誠実...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.07.01 Fri 09:18
newパンフレット
こんばんはみい＠スタッフです今日、数日前に印刷屋さんにお願いしてあったパンフレットが印刷され届きました印刷屋さんに作っていただくと、文字や写真もとてもキレイに出力されるのでインクジェットで作る『ニセモノ風』とは違い『本物』っぽさがあります・・・がしかし私がお願いしたのは、ネットで注文できる、安くて早いが売りの"オンデマンド印刷"というタイプで（昔からあるオフセット印刷というのは、とっても高い。けどキレイ。）実際どのような雰囲気になるのか、校正や色味の確認はできないことがほとんどのようでなので、...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.27 Mon 19:20
きびしい現実にも直面！その２
浅間山めざしてひた走る新米オーナーは、いつものほほんと生活している訳ではありません。昨日は、車をとばし、浅間山の麓の軽井沢まで、ペンションで使う食材の展示会に行ってきました。会場は人であふれ、それぞれのブースでは、業者が売り込みに必死です。そこでおどろいたこと。日本の技術はすごい！冷凍食品だけでもフルコースが出せるなんてスープだって、ケーキだってなんでもござれです。これも勉強。結論、あまりの人の多さに疲れました。お客様が気持ちよく過ごせるように・・・今日は、朝からペンションビレッジ総出で道路...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.16 Thu 13:46
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