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タジン鍋

このテーマに投稿された記事：23件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/14549/

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: タジン鍋のこと。
タジン鍋で作ったお料理のこと。
ジタン鍋じゃないよタジン鍋だよ♪
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タジン鍋で冷やご飯を温める

1・タジン鍋に耐熱の深めの皿を置く。2・皿の中に冷やご飯1膳を入れる。3・皿の周りに1cmほど水を入れる。4・蓋をして中火で10分蒸す。ほかほかご飯のできあがりです☆耐熱の皿にほんのすこしご飯がこびりつく程度でこのやり方がベストかと思います。2膳のご飯を温めたい場合は、耐熱の皿をもう少し浅めで広いものに変えたら可能かもしれません。次は冷凍のご飯を温めるやり方を模索していきますね。JUGEMテーマ：タジン鍋

星の合図 | 2010.10.22 Fri 14:52

初めてのタジン鍋^^

JUGEMテーマ：タジン鍋皆さま、こんにちは 9月も3週目に入りましたが、相変わらず日中は暑いですね週末はどこかお出掛けされましたか？私は土曜日から公開となった映画を観てきました。さとの雪本社のある徳島県のお隣、高知県が舞台となった『君が踊る、夏』です実は、隣県ですがきちんと「よさこい祭り」を見たことがなかったので、煌びやかな衣装と躍動感溢れる踊りに感動しましたそして、週末に初挑戦した料理があります！金曜の会社帰りに、友達から『タジン鍋』を頂きました以前からブームなのは知ってたのですが、実際...

とうふ学園日記 | 2010.09.13 Mon 16:53

タジン鍋で調理～美容は健康から！

JUGEMテーマ：タジン鍋現在人気上昇中の『タジン鍋』。タジン鍋専用コーナーも売り場にできるほどだとか。「今後、欲しい調理道具」というアンケートで、圧力鍋⇒ホームベーカリー⇒タジン鍋の順位だったそうです。タジン鍋人気の理由は、「蒸し料理が簡単にできて、しかもヘルシーだから」ということで、健康志向がうかがえます。タジン鍋は、北アフリカのモロッコで生まれました。水が貴重な砂漠地域で生活する人たちの知恵から生まれたものです。何といっても、タジン鍋の秘密はあのキュートなフタにあります。中に入れた食...

美容とスキンケア最新情報 | 2010.09.12 Sun 10:02

フタが透明のタジン鍋

JUGEMテーマ：タジン鍋タジン鍋使ったことありますか我が家にもありますよ。野菜や肉などを蒸し焼きにすると、とってもヘルシーで美味しいです。これから購入しようと思っている人へ私の経験上の話ですが、いくつかポイントをお教えしますね電子レンジ・ガス両方対応が使いやすい結構片方しか対応していないタジン鍋あるんですよ。火の通りにくいものなどは、レンジを使って短時間で加熱するのも簡単に調理するポイントですよ。ちなみに、レンジで使用する場合、鍋が高さがありすぎてレンジに入らないなんてならないように、大きさはし...

Happylabo*Cafe | 2010.09.06 Mon 21:43

オレンジページでチャビーのタジン鍋が特集されます！

JUGEMテーマ：タジン鍋・こんにちは、マリーブランシュのもりたです。夏の間もずっと人気のチャビータジン鍋、オレンジページから、このチャビーを題材にしたレシピ本が発売されます。80ページものボリュームらしいです。おおお！素晴らしい！発売は9月2日（木）またマリーでもレシピ本の販売もいたしますので、アップしましたら、メルマガでお知らせいたしますね！我が家でも、この夏タジンはずっと大活躍でした。これほど毎日暑いのに、夏バテ知らずなのは、お野菜たっぷりのタジンレシピのおかげなのかな？と思ったりします。...

いえにっき | 2010.08.24 Tue 15:13

京都、五条坂、陶器まつり。オンズでタジン。

京都五条坂陶器まつりが、いよいよ明日に迫って参りました。五条から、六道から、いっぱい御客様流れてきてくれたらいいなぁ。京都の方も、府外からの観光の方も。海外からの方も。そういえば、先日、やたらとモーソーがインターナショナルな夜になりました。ゲストハウススタッフとフランス人たち、道に迷ったついでに飲んでいってくれたフランス人二人組、外大や外国語学科に通う二十歳の女子二名、そして俺。笑陶器、といえば、モーソーの売りであるタジン、タジン鍋だって、陶器です。陶器まつりでタジン鍋を買ったけど、タジン鍋...

MoSO. | 2010.08.06 Fri 06:10

tajine!tajine!!tajine!!! -京都でタジンが食べられる店-　/　京都・五条坂・陶器まつりとMoSO.

以前、またもや屋号を間違えられた。モーソーカフェ、と。弊店の屋号は「モーソー」です。ちなみに、カフェでもありません。夜、しっかり呑めて、がっつり食べることができる多国籍料理店です。タジンをはじめ、モロッコ料理を軸にしています。お酒の種類も豊富で、料理のメニューも多彩、それが、カフェではない所以です。例えば、萩原（はぎわら）さんなのに、荻原（おぎわら）さんと間違われて、いい気はしないですよね？それと同じことです。さて、そんな多国籍料理店MoSO.　の「タジン」、モロッコの「タジン」について。そもそ...

MoSO. | 2010.08.04 Wed 16:54

タジン鍋がやってきた

我が家にタジン鍋がやってきました。ガスもIHもオーブンもレンジも対応の優れもの☆ 26cmの大きめサイズ。赤いフタでかわいい！タジン鍋の特徴についてはこちら(外部サイト様)を参考にしてくださいませ。早速試すは、トマト煮込み！にんじん、新たまねぎ、なす、エリンギ、しめじ、生トマト、ホールトマト缶を適当に切って、どさどさーっ！こんもり、豪快です。塩コショウと、オリーブオイルを回しかけて、ふたをして中火でコトコトぐつぐつ…。見た目ステキ～蒸気はほとんど出ません。そして40分後！

あしあとピースマーク | 2010.08.03 Tue 22:39

タジン鍋

JUGEMテーマ：タジン鍋今更ですが、タジン鍋を購入しました(^・^)タジン鍋は、水が貴重なモロッコ生まれの鍋で独特な形をしていますハクション大魔王の魔法のつぼに似てなくもないですねｗ水や油を使わない料理が簡単に出来るのでヘルシーという所で注目をされているようです鍋料理といえば冬を連想しがちですが、このタジン鍋は1年を通して使えるようないろんなレシピが紹介されています煮込み料理や蒸し料理、カレーやスイーツも作れるそう・・・わたしのようなめんどくさがりやでもいい感じの料理が作れるかも!(^^)!子どもにも野菜...

九州印章センター店長ブログ | 2010.06.16 Wed 18:39

初タジン鍋料理

先日、引越しのお祝いにタジン鍋を頂きまして、初めてタジン鍋を使って調理してみました。タジン鍋　レシピ　でぐぐってみると蒸料理のレシピが多かったので、冷蔵庫の眠っている食材で蒸料理を作ることに。食材は、キャベツ1/4。玉ねぎ1/2。アスパラガス1束。プチトマト適当。それと豚肉。固形コンソメ1個。ローズマリーちょっと。キャベツをざくざく切ってなべ底に敷き詰め、その上に豚肉、玉ねぎ、キャベツとサンド。アスパラガス、プチトマト、ローズマリーをのせ、コンソメは包丁で細かく刻んで鍋の中へ。あとは蓋をして中火...

JUNK | 2010.06.07 Mon 21:07

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