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安心素材の美味（洋菓子）
このテーマに投稿された記事：15件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c200/15495/
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原材料をチェックして、無添加またはそれに近い、安心して食べられる食品をセレクト。若干の添加物がある場合も、その有無を記しています。
ただ、お菓子は夢を与えてくれるもの。他のジャンルとは違い、美しい色合いを出すための着色料については言及しません。
スイーツでは洋菓子のほか「冷菓」「和菓子」の項目を作りました。取り寄せできない、手みやげ旅土産になるものも含まれています。 
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作者のブログへ：「shiroki-akiko」さんのブログ
その他のテーマ：「shiroki-akiko」さんが作成したテーマ一覧(11件)
桜餅の葉。食べる？食べない？
JUGEMテーマ：安心素材の美味（洋菓子）ひげ餅舗の桜餅 100円ﾅﾘ 子どもの頃は桜餅の葉を食べないどころか好んで食べませんでしたね。 今では桜餅を食べることもあります。 そして…葉っぱも。 いい塩梅の桜餅でした。 ひげ餅舗福井市足羽１丁目１６−１ 0776-36-3351
グルメ福井 | 2012.02.24 Fri 04:24
食べ納めになってしまった、最後のアップルパイ
JUGEMテーマ：安心素材の美味（洋菓子） ニッシーさんのブログを通じて知った ピュイダムール閉店のニュース。 あの特徴のある洋菓子がもう食べられないと思うと残念です。 アップルパイは３週間前ぐらいに食べました。 まだ売ってるのかな？
グルメ福井 | 2011.12.09 Fri 01:09
【特選】ランベリーの「オリジナルクグロフ」
JUGEMテーマ：安心素材の美味（洋菓子） 南青山のフレンチ「ランベリー」はモダンで高級感あふれる空間、柔らかなサービス、美味なる料理の3拍子揃ったレストラン。こちらでも味わえるオリジナルのクグロフは､和三盆糖を使ったくるみとｷｬﾗﾒﾙ入りの生地に洋梨のコニャックが芳醇に香り､深みある味わいと上品な甘さが魅力｡ お店でも小菓子として味わえるけれど、そのあまりの美味しさに人気のお取り寄せ品となった商品だ。重厚なクグロフ型には、よくあるパウンド型とは違う特別感が漂い､真っ白なパッケージも美しい｡ずっしりと...
美食お取り寄せ帳 | 2011.11.13 Sun 09:02
「マミーズ」のアップルパイ
JUGEMテーマ：安心素材の美味（洋菓子） さくさく、しっとりの生地、シナモンのきいた甘酸っぱい香りのやや煮崩れたりんご・・・アップルパイは数あるお菓子の中でも特に「ホームメイド」という言葉がぴったりの、あたたかな家庭を連想させる素朴な一品。信州から取り寄せているという季節ごとに違うさまざまな品種のりんご、それにパイに敷いてあるカスタードクリーム、これがひと味違う美味しさの秘密。ことに、冬限定のチーズアップルパイ（手前）は味わう価値あり。店名通りの「ママ手作りの味」。温めるとまた違った味わいが...
美食お取り寄せ帳 | 2009.11.23 Mon 06:02
島田屋製菓の「長崎バウムクーヘン」
JUGEMテーマ：安心素材の美味（洋菓子） しっかりと目がつまりずっしりと重いのがバウムクーヘン・・・そんな常識をあっさり覆す一品。とびきりのふわっふわ。ミルクっぽく甘い香り、優しい甘さ。まるでスポンジケーキのように柔らかく、小さな女の子のように可愛らしい味わい。東京は下町で長く人気を誇る、不思議なネーミングのバウムクーヘン。職人気質の頑固オヤジがよりよいものをと、試行錯誤しながら作り続ける。オヤジのコワモテとこのガーリーでキュートなバウムクーヘンの対比が面白い。名品と言われるものが数多く存在す...
美食お取り寄せ帳 | 2009.11.18 Wed 11:11
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