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おとりよせ

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魚匠えびすとろ鯖煮付け

魚匠えびすとろ鯖煮付け 8食セット〇元大使館付きシェフが監修世界の一流ホテルで活躍した元大使館付シェフが味を監修。冷たい海で育った脂乗りが豊かなサバを、生姜の香りと共にふっくら炊き上げた、本格的な割烹仕立ての鯖の煮付けです。一流シェフ監修によるとろ鯖煮付けを、ご自宅で手軽に味わえます〇鮮度も旨味もギュッと閉じ込めて冷凍具材の原材料それぞれに下味をつけ、出汁、調味料などと一緒に商品の袋に入れて真空パック。それをボイルすることで、具材に味がしっかりとしみ込みます。そして特許技術を採用し...

ひつじ雲 | 2022.09.08 Thu 15:04

魚匠えびす真鯛カマとジャガイモ塩糀蒸し

魚匠えびす真鯛カマとジャガイモ塩糀蒸し 5食セット〇おかずにもおつまみにも塩糀に漬け込んだ真鯛のカマを、ジャガイモと共にににんにく風味でふっくらと蒸しあげています。しっとり柔らかでうま味のある真鯛のカマと、ジャガイモの優しい甘さ、そしてふんわり香るにんにくの風味が食欲をそそります〇国産真鯛のカマを使用国産の真鯛の肉厚なカマの部分を贅沢に使用した商品です。カマは丁寧にウロコを取り除き、一晩塩糀に漬け込みました。おうち割烹の名にふさわしい、手間暇かけた仕込みをしています〇元大使館付...

ひつじ雲 | 2022.09.08 Thu 14:57

【大阪お土産】粟玄の『和洋』。常温保存、長い日持ち、軽い。夏のお土産に重宝です。

御遣い物のお菓子を探していてみつけました。初めてなので、自分用にも袋入り、贈り物には箱入りをお取り寄せました。商品名は『和洋』。大阪市住吉区で昭和25年に創業の「おこし」の専門店『株式会社粟玄』を代表するお菓子です。 2019年のG20大阪サミットに使用されています。全てのお菓子を店内で製造しているため、デパートや催事等での販売はなく、買えるのは住吉本店か公式オンラインショップのみ。希少性のある人気商品ですから、時期によっては店頭売りに完売が出ることもありま...

Pontaな毎日 | 2022.08.22 Mon 16:28

北海道渡島半島［CHEESEDOM］グラスフェッド有機チーズ詰め合わせ

北海道渡島半島［CHEESEDOM］グラスフェッド有機チーズ詰め合わせグラスフェッドでジャージー種を仔牛から育て、この貴重な生乳を原料に、生乳本来の美味しさ追求したチーズ作りをしている工房「マウニーテイル」。有機JAS認証を取得しているチーズ詰め合わせをお届けします。美味しいだけではなく、安心安全なチーズを目指し、オーガニックにこだわり牧場とチーズ工房両方で有機JAS認証を取得しています。牧場の牛たちは、日当たりの良い海の見える広大な放牧地で、ほぼ穀類を食べさせない方法で育てる「グラスフェッド牛...

ひつじ雲 | 2022.08.21 Sun 22:42

[秋田白神食品]秋田県男鹿産「とろぎばさ」

[秋田白神食品]秋田県男鹿産「とろぎばさ」秋田県男鹿の名産である海藻ぎばさ（アカモク）を乾燥させました。いつでもネバネバトロトロのきばさをお楽しみいただけます。秋田県男鹿の名産である海藻ぎばさ（アカモク）を乾燥させました！！お湯を入れて混ぜるだけ！！ぎばさの正式名称はホンダワラ科アカモク。磯の香りとトロトロ・ネバネバの食感が魅力です。フコイダンやポリフェノールなど美容や健康維持に役立つと言われる成分もたっぷり含まれていると言われています。お湯を入れて混ぜて戻した「ぎばさ」はお醤油やめん...

ひつじ雲 | 2022.08.08 Mon 21:57

ザ・ペニンシュラブティック＆カフェミニエッグカスタード月餅

ザ・ペニンシュラブティック＆カフェミニエッグカスタード月餅 8個入 2022年の中秋節は9月10日。家族や友人が集まり、甘く濃厚な月餅を楽しみながら月を愛でる季節がやってきます。 1986年に誕生したザ・ペニンシュラのミニエッグカスタード月餅は、蓮の実のあんやアヒルの塩漬け卵黄を使った伝統的な月餅に、よりモダンでユニークな解釈を加え、広く愛されてきた伝統のお菓子を新たな境地へと導きました。この香港メイドのザ・ペニンシュラの月餅は、季節の楽しみとして香港で愛され、中秋節のお祝いにご家族やご友人と美しい...

ひつじ雲 | 2022.07.17 Sun 23:45

【PR】韓国宮廷料理参鶏湯（サムゲタン）

韓国宮廷料理参鶏湯（サムゲタン） 4袋セット鍋に移して温めるだけ！本場韓国の味わいをご家庭で〇本格的な\"参鶏湯\"が楽しめる韓国宮廷料理でおなじみの本格\"参鶏湯（サムゲタン）\"が、ご家庭で楽しめます。冷凍ではなく生の鶏肉を使い、塩だけの味付けで、うま味調味料・保存料は不使用。さらにもち米、うるち米、高麗人参、ニンニク、栗、ナツメが原材料です〇薄味仕立ての美味しいスープ地下水を使用して製造。ほろほろと柔らかく、スープにもうま味やコクがでていて美味しく。未開封なら常温保存できるので、...

ひつじ雲 | 2022.06.22 Wed 15:37

東京国立博物館限定ギフト〈麻布かりんと〉八橋蒔絵螺鈿硯箱

東京国立博物館限定ギフト〈麻布かりんと〉八橋蒔絵螺鈿硯箱（やつはしまきえらでんすずりばこ）かりんと詰合せ黒糖やメープルシュガー、ミントなど味も形も食感もバラエティー豊かな「かりんと」の詰合せ。尾形光琳の国宝の意匠を模した華やかな限定缶と個包装でお届けします。 3,240円（税込）内容量：かりんと（黒糖、メープルシュガー、生姜丸、うずまき、梅ばち（ミント）、角ざらめ）×２０袋／缶入 ※国立博物館・東京国立近代美術館コラボレーションギフトには、作品の解説や、商品のこだわりをご紹介したカード...

ひつじ雲 | 2022.06.06 Mon 22:44

〈京料理　美濃吉〉能登あわびと鱧（はも）の涼風寄せ

〈京料理　美濃吉〉能登あわびと鱧（はも）の涼風寄せ　※送料有料京料理美濃吉（サマーギフト）能登のあわびと老舗料亭の出合い。涼味あふれるゼリー寄せ。磯の香りが口の中に広がる高級珍味・能登のあわびを、京都の老舗料亭〈京料理　美濃吉〉自慢のかつお出汁を使って、涼味あふれるゼリー寄せに仕立てました。能登産のブロッコリーやスナップエンドウを添えて、味わいや食感のアクセントに。夏にうれしい国産の鱧（はも）を使ったゼリー寄せとのセットです。上品で滋味あふれる味わいをぜひご賞味ください。 5,400円...

ひつじ雲 | 2022.06.06 Mon 22:27

山梨県産桃

桃の生産量日本一の山梨県。地形と気候を活かした様々なフルーツが栽培されている「フルーツ王国」です。さんさんと降り注ぐ太陽の恵みと、盆地ならではの昼夜の寒暖差により果実に甘みが凝縮されます。恵まれた自然環境の下で、春先から一つ一つ丁寧に育てた桃は、熟れ具合を手で確認しながら収穫しています。桃の鮮度を保つため、朝採りをした鮮度の良い桃だけをお届けしています。山梨県ではフリートレイ式共選機を導入し、糖度、色、大きさなど、厳しい基準で選果しています。大切な方への贈り物に、お中元や季節のご挨拶におすす...

marronclub 番外編 | 2022.06.03 Fri 22:04

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