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おとりよせ

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種子島産熟成安納芋 “みつ姫” とろ～り甘い！冷凍焼いも

種子島産熟成安納芋 “みつ姫” とろ～り甘い！冷凍焼いも大自然豊かな種子島の「冷凍焼きいも（みつ姫）」をご紹介します。ご家庭で簡単に焼いもが食べられる便利な逸品を、産地直送でボリュームたっぷりにお届け。日本全国のサツマイモ収穫量に対してわずか約１％しか収穫されない種子島産の“安納芋”の中でも、メーカーの厳しい基準をクリアーした“みつ姫”。さらに本商品には１ヶ月以上しっかり熟成させた甘みのある安納芋を使用しました。こだわりの加工方法で焼いもにすることにより、一層風味・旨みが増した、しっとりクリ...

ひつじ雲 | 2018.01.30 Tue 14:52

帝国ホテルハンバーグオニオンソース

帝国ホテルハンバーグオニオンソース4食セット 1974年創業の帝国ホテルキッチン。田中総料理長監修の、フランス料理の基礎を大切に、素材の持ち味を生かすことを重視した製法により、食材の風味を引出した、コクがあり味わい深い仕上がりです。両面を焼き上げることで肉の旨みを閉じこめた、ジューシーで程よい肉粒感のあるハンバーグ。ソースは、焙焼した牛すじに香味野菜を加えてじっくり煮込み、赤ワインで仕上げたホテル伝統のデミグラスソースがベース。さらにじっくり炒めたたまねぎを合わせた、濃厚なオニオンソースです。...

ひつじ雲 | 2018.01.25 Thu 14:54

帝国ホテルエビのマカロニグラタン

帝国ホテルエビのマカロニグラタン5食 1974年創業の帝国ホテルキッチン。田中総料理長監修の、エビのマカロニグラタンです。フランス料理の基礎を大切に、素材の持ち味を生かすことを重視した製法により、食材の風味を引出した、コクがあり味わい深い仕上がり。香り高いエダムチーズを使い、エビは大きめに。ホワイトソースはゆっくりと温度を上げ、時間をかけて炒めたルー（ルウ）に、チキンブイヨンや白ワインを加え、ボイルしたエビのだし汁（エキス）を入れて、旨みやコクを深めました。ホワイトソースとチーズを香ばしくオ...

ひつじ雲 | 2018.01.25 Thu 14:46

帝国ホテルクリームコーンスープ

帝国ホテルクリームコーンスープ6食セット 1890年（明治23年）に海外からの賓客を迎える日本の迎賓館の役割を担い、日比谷の地に開業した帝国ホテル。帝国ホテルの伝統と格式に裏打ちされた味わいを再現し、ご家庭にお届けしている帝国ホテルキッチンより、「クリームコーンスープ」をご紹介します。田中総料理長監修のもと、帝国ホテルに代々受け継がれてきた製法で風味豊かに仕上げました。スーパースウィート種をベースに、数種をブレンドし甘みと香りを引き出したコーンをたっぷり（40％配合）と使用。素材の持ち味を生かす...

ひつじ雲 | 2018.01.25 Thu 14:43

年始休みにともなう配送受付は7日までとなります！

JUGEMテーマ：おとりよせこんにちは、店長の松澤です。先日もお知らせしましたが、1月9日～12日まで店舗休業となります。そのため、1月7日の注文分までは1月8日に発送できますが、8日以降のご注文は13日以降の発送となりますのでご注意ください！！ 8日にご注文頂いても8日の発送に間に合いませんので、お急ぎの方は7日までにご注文でお願い致します！ 1月8日に発送したあとは、発送を開始できるのが13日となります。着日のご指定をされる方は、上記のスケジュ...

魚通販伝説　高知の室戸から美味しい魚・野菜・果物の新鮮情報 | 2018.01.04 Thu 15:19

ポンカンの販売を開始しました！！

JUGEMテーマ：おとりよせこんにちは、店長の松澤です。年末の忙しいさなかですが、当店の冬の風物詩ともいえる大人気商品「あま～い！室戸黒潮ポンカン５kg 化粧箱入り！」の販売を開始いたしました。年末年始も発送可能ですので、どうぞご利用ください。それから大変申し訳ございませんが、山本かまぼこ店のかまぼこ全商品が、年内の製造分が全て売り切れとなってしまいました。製造が追いつかないくらいたくさんのご注文を頂きまして、...

魚通販伝説　高知の室戸から美味しい魚・野菜・果物の新鮮情報 | 2017.12.27 Wed 17:45

米久スープがあふれる国産具材の本格小龍包

米久スープがあふれる国産具材の本格小龍包肉のプロ集団＜米久（よねきゅう）＞より、国産具材を厳選した小龍包のご紹介です。もっちりした皮の中で国産豚肉の旨みと脂身の甘みが溶け出したスープがジュワッとあふれ出します。蒸し器ではもちろんのこと、フライパンで簡単にこだわりの小龍包をお召し上がりいただけます。特別価格￥3,990 （税込） 22%OFF 期間限定：12/21～22 期間以降￥5,120 【内容】（２５ｇ×８個）×８　計１．６ｋｇ商品発送日より　賞味期限　冷凍９０日間 ■アレルギー表示：小麦 J...

ひつじ雲 | 2017.12.21 Thu 13:59