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ケーキ

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ガトーショコラ

JUGEMテーマ：ケーキ昨日と今日で４つも焼いちゃった義理チョコ変わりに、ご近所さんや友達にもおすそ分け。　小麦粉とチョコレートとバターの種類が違うとだいぶと味が変わるのね。スイーツ作りも奥が深いな＾＾粉雪かけると、それらしく見えますな

アジアンインテリアのある暮らし | 2010.02.16 Tue 22:32

デメルのザッハトルテ人気チョコブランドランキング5位のデメル(DEMEL)は、歴史がある。1786年頃に、ルートヴィッヒ・デーネというツッカーベッカー(菓子職人)が、王宮劇場の舞台側入り口付近に、店を開いたのがデメルのはじまり。そして、デメルはウィーン王宮御用達となった。 1799年に、ルートヴィッヒ・デーネが亡くなった後、職人長クリストフ・デメルに店が引き継がれた。 1867年に、クリストフ・デメルが亡くなった後、2人の息子が店を継ぎ、店名を、クリストフ・デメルの息子たち、に変えたようだ。デメルのブランドマー...

愛媛の中心でテキトーに叫ぶ | 2010.02.13 Sat 13:37

Renard (ルナール) (東京・氷川台)

氷川台駅から城北公園通りを城北公園へ向かうと、右手にジョナサンがありますが、ジョナサン裏路地にひっそりとたたずむケーキショップ「ルナール」patisserie Renard が正式店名のようです。氷川台郵便局付近にも看板が出ておりますが、看板にはキツネのロゴ入りで、最初、ペットショップとかの看板かと思ってスルーしておりましたが、よく見るとケーキショップの案内看板でした(汗)義母の誕生日も近いこともあり、ホールケーキを注文することに。初めて来店するルナール。ショーケースには、生クリーム系、チョコ系のケーキがズラリ...

JUNK | 2010.02.13 Sat 02:27

イデミ・スギノ

JUGEMテーマ：ケーキ東京へ行ったついでに、以前から気になっていたイデミ・スギノに寄ってみました。某ブログで「いつ食べてもどれを食べても、何度でも新鮮な驚きと、安定感がある」と絶賛されていた、イデミ・スギノのケーキ。確かにおいしゅうございました。うん。写真撮影禁止のお店なので、画像ありません。お一つ６００円オーバーのお値段も、食べれば納得・・・。納得？（いや、もうちょっと安ければ、そりゃあもっと嬉しいけども）店に着いたのが１３：３０くらい。リサーチ不足でしたが、...

たまごぱっく＠JUGEM | 2010.02.13 Sat 01:47

イルフェジュールのケーキ

知り合いから美味しいケーキ屋さんを紹介してもらってたので、用事で出かけたついでに行ってみました。イルフェジュール店内には、ジャイアンツ原監督の誕生日ケーキを作った写真とかもあって、他にもメディアで結構紹介されてる記事がいっぱい貼ってありました。どのケーキも小ぶりなのに値段は少々高め一番安いショートケーキでも500円弱なんですだけど、すごく美味しかったですホントに・・・この値段でこの味なら納得かな。久々に美味しいケーキ屋さんに出会えてラッキーでしたJUGEMテーマ：ケーキ

Vodka　*ウォッカ* | 2010.02.07 Sun 22:57

恋が叶う!? りょうおもいモンブランケーキ【8個】

JUGEMテーマ：ケーキ恋が叶う!? りょうおもいモンブランケーキ【8個】あなたの恋が叶う！？「りょうおもい」という名前のモンブラン珍しい名前のモンブラン。北海道産の「りょうおもい」とうブランドのかぼちゃのペーストを使用したモンブラン。好きな人と一緒に食べれば「両想い」になれちゃうかも！？北海道産のあま～くてホクホクしたかぼちゃクリームをたっぷり使用。プレーンスポンジにカスタード入りホイップクリームをりょうおもいかぼちゃクリームで包み込みました。あなたの想いも包み込んでくれる!?両想いになりたい...

My スイーツ・お菓子! | 2010.02.03 Wed 06:37