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こちらの麻婆豆腐食の専門誌で『dancyu』でも取り上げられていたそうで食べに行った旦那の同僚から「陳建一んとこより旨い」という情報が入り、早速確かめに行ってきました。▼こちらが噂のマーボー豆腐とりあえず四川麻婆は辛い!そして最初の一口で普通のマーボーじゃないことがわかる(←陳建一しかり)。辛いけど癖になる味で食が進む。口の中はパニックなのだがこちらの坦々麺を頬ばると胡麻の甘さが引き立つといういい塩梅に。 他に春巻きも食べましたが春巻きも辛い(^^;)けどどれも美味しかった。雑誌やTVで取り上げら...
背番号 888 | 2010.03.13 Sat 22:53
JUGEMテーマ:中華料理 今日で大和での 最終日でーす 昨日と違って 暇でしたよ 30%オフ ぢゃないわりには お客様入ったし まあ日曜日だから 家族連れが 多かったんです クレームないし まぢ最高よ あぁ、 バイトさん? 今日も休みだよ まあ暇だったから 逆に来なくて 良かったんですけど笑 うん!!!! とりあ...
LILIちゃんの365日 | 2010.02.28 Sun 12:58
JUGEMテーマ:中華料理JUGEMテーマ:今日のキーワード 今日で大和に来て 6日目でーす 死にそうでした バイトの人は 風邪で来ませんでした 一回二人 二階三人で ホール回してました リアルに死にそう 並んでたお客様 41組ですよ その中に 家族連れが沢山だよ 死ぬでしょ &nb...
LILIちゃんの365日 | 2010.02.22 Mon 00:47
JUGEMテーマ:中華料理 こんばんわ 今日で大和に来て 5日目です 今日は お姉ちゃんが 手伝い来てくれた まぢで 助かるよ〜 でも今日ゎウチ、 めちゃ間違えた ごめんなさーぁい 今日 ちょお忙しかったし すんげぇ 忙しかった 昨日より 売り上げ良かったよ まぢ疲れたっ バイトさん 居ないし〜 &n...
LILIちゃんの365日 | 2010.02.22 Mon 00:46
JUGEMテーマ:中華料理 こんばんわ! 今日で大和に来て 4日目です 今日バイトが少なくて 大変だったけど 回ったよ〜 昨日よりも 売り上げ多いし やっぱ 高梨さんとか 高橋さんが 居るだけで全然違う 料理も早かったし てか ガチでお菓子… 食べ過ぎだよね〜 まぢ太る〜 &nbs...
LILIちゃんの365日 | 2010.02.22 Mon 00:46
JUGEMテーマ:中華料理 わたくし、 月曜日から 大和に来てます うん、 いとこがお店 新オープンしたから その手伝いで 21日まで 住み込みで頑張ります あ、 中身気になります? うん、まあ こんな感じ きれいなのよー 高級感溢れてる感じ 全部でね、 三階まであるの\(^^)/ ☆二階☆ ・丸テーブル2つ ・四角テーブル8つ ・座敷が2部屋 ☆三階☆ 座敷!! 広げたら120人入る デカいべ &nb...
LILIちゃんの365日 | 2010.02.22 Mon 00:45
JUGEMテーマ:中華料理 こんばんわ 今日で大和に来て 3日目です 手伝いに 美夏が来てくれた〜 美夏居ると 接客助かるんだよね 今日は ボチボチでしたよ 料理の出が 昨日よりも スムーズだった て ゆ か ー 今日お菓子 十種類以上食べた 生理だからですかね、笑 太るーっ ...
LILIちゃんの365日 | 2010.02.22 Mon 00:44
またまたほ助様のレシピを参考に、大根餅を作ってみました〜♪ネギを入れた方が風味も良くなることは分かっているのですが、あまり好きじゃないのでパス。代わりにスナップエンドウのみじん切りを加えました。あと、海老も、干し海老+生海老をチョップしたものを少々。もはや大根餅ではなく、五目チジミみたいになってしまった気も…(-_-;付け合わせは白菜のおひたしと、海老とスナップエンドウの甜麺醤炒めです。中華万歳。今回初めて大根餅を自作したのですが、ちょっと失敗してしまいました…(-_-; 失敗1:タネに下味付けるの忘れ...
pretty small world | 2010.02.04 Thu 13:15
黒豚の肉絲炒 近所のスーパーで味付を購入して焼いただけですが 適度な脂身があり味も美味しかったです。 横須賀市長井漁港の釜揚げしらす 従兄弟が獲って釜揚げにしたしらすです。 ふかふかして塩加減もよくとっても美味しいです。 ======================================== ブログランキングに登録してます! モチベーションの元になってますので是非クリックをお願いします!
簡単料理の美味しい適当レシピ | 2010.02.01 Mon 23:17
生姜のきいた中華スープ お肉やお魚は一切入っていないけど、ウェイパーの力でか?おいしかったです♪ 鶏がらサイコー ニラともやしの中華スープ by erueruko|クックパッド 《廣記商行》味覇(ウェイパー)【1kg】 価格 1,459円 (税込) 味覇と書いて「ウェイパー」と読みます♪ 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に使える中華調味料。 おいしそうっ と思ったらポチッとお願いします 【今日の材料】ニラ モヤシ 水 味覇(ウェイパー) 塩 練り生姜 醤油 ゴマ ◎◎◎リンク...
晩ごはんにっき ■簡単レシピご紹介■ | 2010.02.01 Mon 15:59
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