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JUGEMテーマ:パスタ地元産のそば粉を使ったイタリア料理の店に行って来ました。食べたのは、本日のおすすめ「坦々風そばパスタ」。(正確なメニュー名は忘れました)まさに和洋中のコラボレーション!そば粉を練りこんだ手打ち生パスタに坦々麺のソースって、どんな味がするのか興味深々。麺の見た目はパスタというより、そばに近いです。食べてみると…生パスタのモチっとした食感に、そばの程よいコシと香りが加わり、あっさり味の坦々ソースがこの食感と風味を消すことなく、それらが上手く調和されて意外性のある美味しさ!(サラ...
30代 アラフォー 独り男にも、陽はまた昇る? | 2009.12.14 Mon 22:17
昨日、東京でセミナーがあり直帰だったので、銀座のイッタラショップに行き、その後生パスタ専門店 パスフェ 銀座コリドー通り店でおひとりさまディナー。地図を読み間違えて、しばらく付近をうろうろしてしまいました。。。やっと見つけたパスフェさんは、こじんまりとしたお店。カウンターがメインで奥にテーブル席が2つくらい。インテリアや小物は赤を基調としていて、可愛らしいお店です。海外の女の子のお部屋をなんとなく思い浮かべちゃいました。清潔感もあり、女性にお勧めなお店です。ひとりだったのでカウンターへ。お店の方...
just a little day | 2009.12.11 Fri 20:24
JUGEMテーマ:パスタ今日正午前、近所にあるパスタ屋の[hinatabocco] さんに向かいました。http://r.gnavi.co.jp/a925600/駅前の通りに面していますが、店内まで奥行きのある通路があるため隠れ家でそして、とっても静かなんです。私が選んだのはゴルゴンゾーラのペンネ&エスプレッソのセットですそして、なんとこちらの店内入口に[RomianBeautyのご優待券]を置かせてもらっております引き続き、60分トライアルキャンペーン(ボディ&フェイシャル)更新中!詳しくは、ブログの左上にあるカテゴリーからお知らせをご確認下さいね☆...
ようこそ☆RomianBeautyへ☆ | 2009.12.10 Thu 12:30
JUGEMテーマ:パスタ ここで最後に一杯「Bar Italiano San Siro〜サンシーロ」アンティパスが多かった。ちなみに、写真なし。
山椒・胡椒 | 2009.09.23 Wed 01:17
日曜。梅田の「COLORS」へ。ランチ。11時30分ぐらいに到着。8割がた埋まってました。この店は、パン食べ放題。SOFT DRINK飲み放題ついつい食べて飲んでしまう。焼きたてパンって、鉄板。絶対旨い。随時10種類ぐらいある。で、12時回るとWaitingが多い。でも、回転悪そう。パンは何ぼでも、飲み物何もでも。時間は果てしなく過ぎる。SPACEも結構贅沢。隣の席も気にならない。でも、客は女性の嵐。もしくは、カップル。とりあえずおっさんはNGやな。って。俺、NGやん。二人やったし、別々のメニュー。P...
山椒・胡椒 | 2009.09.23 Wed 00:57
JUGEMテーマ:パスタ ダンナと買い物に行きました。そしたらデパ地下で「HENJIN-PASTA」ってのを見つけました。「ヘンジンだって〜。へんなの。」って言ったらダンナが食い付きました。生パスタの専門店らしいっす。やふーで人気の商品だとか。聞いたことないぞ。Henjin-nama-pasta人参やほうれんそうのパスタが売ってました。迷った末、トマトのパスタを買いましたよ。うっすらピンク。生地の表面がザラザラしていてソースがからみやすいんだそう。茹で上がりがちょっとオレンジ色。うまそう♪ダンナの作ったソースをかけて今...
GREEN ALBUM | 2009.09.07 Mon 23:11
デパ地下のパスタでおすすめなのが、 松屋銀座の地下1階、アントニオズデリで販売している 「冷製スパゲッテイ ズワイガニとフレッシュトマトの冷たいソース」です。 冷たいパスタに、ズワイガニとフレッシュトマトをたっぷりと使ってあって、 香りのいいオリーブオイルとニンニクが食欲をそそります。 あと、銀座初音で販売している「黒毛和牛すき焼きご膳」も一押しですね。 黒毛和牛のお肉の量自体はそんなに多くはないのですが、 あっさりと関東風すき焼きの味付けがお肉に染み込んでいて美味しいです。 松屋銀座は、...
デパ地下グルメ 東京特集 | 2009.08.22 Sat 23:13
家族でランチを食べました。いつもの海賊スパゲッティ。カメラも携帯も持ってなかったので娘の携帯で撮影しました。思いのほか画像が綺麗。さすがサイバーショット的な。私のケータイカメラは画質が最悪だから羨ましいです。JUGEMテーマ:パスタ
山風れすとらん | 2009.08.16 Sun 21:24
JUGEMテーマ:パスタ予め申し上げますが今回真新しいレシピはありません。期待されていた方がもしいらっしゃいましたらごめんなさいね。^^;先日、豚バラブロック肉のトマト煮込みを作った時にソースが結構余ったので、そのソースにパスタを絡めてみました。ミートソース感覚で。(調味料自体はミートソースとさほど変わりはないのでイケるはず)豚バラブロック肉のトマト煮こみソースのパスタ。このソースの レシピはこちらソースに80gのパスタを茹でてただ絡めただけです。パスタソースにしても なかなかグーでした。^^b
Handmade of sara | 2009.08.12 Wed 00:24
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