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隠れ家ランチ
このテーマに投稿された記事：144件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c201/7837/
- 住宅街にこっそり佇む美味しいお店です。
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作者のブログへ：「kanon89」さんのブログ
その他のテーマ：「kanon89」さんが作成したテーマ一覧(1件)
ララララン ! 今日も「雨の日」
さてさて ! 今週も始まりました。 週末は比較的いいお天気でしたね。 ごゆっくり過ごされましたか？ そうそう休日出勤の方、お疲れ様でございます。 あるお客様が「ブログってランチの事が多いね」っておっしゃってましたが 確かに・・・多いかも。強化月間ってカンジかしら（笑）。 ダイニング・タイムも張り切って営業してまぁ〜す。 それでは、繰り返しになりますが６月の新企画。 ワタシ自身のためにも（笑）おさらいです。 【その １】 700円 ! 好評 ! 日替わりランチプレート ! このランチプレート。お野菜も...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.08 Mon 07:53
驚きの金曜日 日替わりランチプレート「お楽しみ？」DAY
びっくり x 百万かぁ〜い ! ワタクシ昨日みなさまに先駆けて本日の日替わりランチプレート「お楽しみ？」を 試食いたしましたのぉ〜。ゴメン遊ばせっ。 もう・・・・・・「スゴイ」。 その名は・・・特選本マグロで心も踊る「限定 鉄火丼」。 飴屋が築地仲間仕入情報網を駆使して調達した特選「本マグロ」。 築地仲間同士でないとちょっと手に入らないかも。 まずはそのキメの細かさ。うっとりするくらい。 そして、それはそれは美しい、ちょっとした筋目も艶やかな美しい「まぐろ」さんなの。 もちろんの味わい。良質の脂が...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.05 Fri 07:47
驚きの金曜日 日替わりランチプレート「お楽しみ？」DAY
びっくり x 百万かぁ〜い ! ワタクシ昨日みなさまに先駆けて本日の日替わりランチプレート「お楽しみ？」を 試食いたしましたのぉ〜。ゴメン遊ばせっ。 もう・・・・・・「スゴイ」。 その名は・・・特選本マグロで心も踊る「限定 鉄火丼」。 飴屋が築地仲間仕入情報網を駆使して調達した特選「本マグロ」。 築地仲間同士でないとちょっと手に入らないかも。 まずはそのキメの細かさ。うっとりするくらい。 そして、それはそれは美しい、ちょっとした筋目も艶やかな美しい「まぐろ」さんなの。 もちろんの味わい。良質の脂が...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.05 Fri 07:43
さ〜ざえ~さん、さざえさん~ & 日替わりは、いわしの蒲焼き丼 !
ちょっとベタでしたね。 なぁ〜んてかんけぇねぇやい !（笑） 今日も築地はアツイッ ! 本日のお魚ご覧あれ〜 ! 銚子のピッカピカ「キンメ鯛」と 三陸の「サザエ」さんです。 キンメ鯛は貴重な一本釣りのお品で、飴屋の人気商品です。 サザエは、調理する前から「さばかないでぇ〜」と 言わんばかりに生きがいい逸品です。 おっとぉ！また手元から逃げちまったぜい。「サザエ」さん。ウッソォ〜。 是非お召し上がりくださいませ。 待ってるぜい。 日替わりランチプレートは「いわしの蒲焼き丼」。 香ばしいこのお...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.04 Thu 10:49
さ〜ざえさん、さざえさん~ & 日替わりは・・・いわしの蒲焼き丼 !
ちょっとベタでしたね。 なぁ〜んてかんけぇねぇやい !（笑） 今日も築地はアツイッ ! 本日のお魚ご覧あれ〜 ! 銚子のピッカピカ「キンメ鯛」と 三陸の「サザエ」さんです。 キンメ鯛は貴重な一本釣りのお品で、飴屋の人気商品です。 サザエは、調理する前から「さばかないでぇ〜」と言わんばかりに生きがいい品です。 おっとぉ！また手元から逃げちまったぜい。「サザエ」さん。ウッソォ〜。 是非お召し上がりくださいませ。 日替わりランチプレートは「いわしの蒲焼き丼」。 香ばしいこのお味。届いてますか？ ...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.04 Thu 10:42
水曜日はシーフードカレーピラフ & とってもうれしかったコト。
昨日はとってもうれしかったコトが。 ブログにありがたいコメントを頂戴いたしました。 お帰りの際にお声をかけて頂ける時もあります。 " 美味しかった・・・ " と。 本当にそういったお声が、ワタシたちの大きな支えなんです。 皆様に喜んでいただける笑顔を想像しながら あーだ、こーだと試行錯誤。ちょっぴり心配になる事も多々あります。 なにもお褒めのお言葉だけでなくても、もちろんウレシイのです。 そういう瞬間を通して皆さまと繋がっているという実感が ! 飴屋もまだ始めたばかり。より多くのお客様にご来店頂き、...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.03 Wed 09:41
火曜日は、チキン南蛮タルタルソースの日。
な・ん・で・す（笑）。 昨日から始めさせていただきました「日替わりランチプレート」。 初日から皆様ありがとうございました。 昨日は気合いが入り過ぎてものすごぉ〜〜くの長文ブログ。 携帯のみなさまはご覧なりにくかったかもしれませんネ。ごめんなさい。 今日はパチッと「チキン南蛮タルタルソース」。 ご好評の定番メニューと共に皆様のお越しをお待ちしています。 ありがとうございまぁ〜〜すぅ〜〜。 ポチっとお願いネ！ みなさま ! ご報告。"ランチブログ"部門でただいま18位（ウレシイ・・・） ポチっとあり...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.02 Tue 08:48
ランチプレートとう・つ・わ
料理と器・・・大切な関係です。 ワタシは「器」がだぁ〜いすき。 ランチプレートに使っているお皿は、 私の友人「中田太陽」さんの作品です。 中田太陽（Nakata Taiyo） 東京藝術大学大学院美術研究科修士課程陶芸専攻修了 http://tiida53.exblog.jp/i2 中田太陽さんのホームページはこちらからどうぞ もちろん彼も「Team 飴屋」の大切なメンバー。 飴屋のカレー専用に、サイズ、色、デザインを一緒に考えました！ 夜はサラダにも使っているこのお皿。 今回はランチプレートに使わせていただきます。 飴屋の後...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.01 Mon 04:55
６月は飴屋月間!? 「700円日替わりランチプレート」いよいよスタートです ! 男・黒須乱入レポート付き !
さぁ ! ６月が始まりました。 ５月７日からリニューアルした「飴屋ランチ」も 皆様のご来店＆ご支援で日々進化させて頂いています。 そして６月。いよいよ「日替わりランチプレート」の登場です。 それでは、６月新企画をまとめてご紹介いたします。 【その １】 700円 ! 日替わりランチプレート始めマス ! このランチプレート。お野菜もタップリ付いて ボリューム、バランス、ともに大満足すること間違いナシ！ ちょっと他にはないほどお得な内容でございます。 ★今週の700円日替わりランチプレート 月曜日 = 粗挽デ...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.06.01 Mon 03:38
新しいランチメニュー 日替わりランチプレート スタート !
六月に入りますね！ 梅雨の季節に、ジメジメを吹きっ飛ばそうと、スタッフと考えました〜！ 雨の日は飴屋へ 企画 雨の日はコーヒーサービスDAYにいたしました〜 イェーイ("▽") そして、いよいよ月曜日から" 700円 ランチプレート " が始まります！ この日替わりメニューは随時、日々、変化し続けます！！ とりあえず、今週は？ ★ 今週の700円 ランチプレート ★ 月曜日 = 粗挽デミグラハンバーグ 火曜日 = チキン南蛮タルタルソース 水曜日 = シーフードカレーピラフ 木曜日 = イワシの蒲焼き丼と出巻き玉子 金曜日 = お...
飴屋 路地裏の隠れ家 | 2009.05.31 Sun 11:52
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