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プレミアムって名前を付ければいいものではない。青島ビールのプレミアム。中国のビールはドイツから製法を学んだというのに、ドイツのビール純粋令なんてまったく気にしない。大麦、酵母、水のほかに米まで入れるぜ。プレミアムにも。さらに言うと、日光に弱いビールに透明なビンってどういうことか。プレミアムの意味がわからんぞ。まあ…でも中国留学してたときを思い出して、いい気分になったわな。JUGEMテーマ:取りあえずビール!
ツイートを詳しく! | 2011.07.30 Sat 01:25
大怪我した翌日は職場の子たちのライブがクラブチッタ川崎でありましたので、 前ノリ早めで、全身の痛みを散らすべくお一人様で。 オープンカフェというか、この時期ビアガーデンにもいいですよね。 そんな雰囲気で、店先にはいくつかテーブルあり。 覗いてみても、うるさく盛り上がる若者向けの作りな居酒屋風情でないことがわかるこ洒落た感じの店内。 お一人様にも入りやすいお店です。 クーポンがあったので提出。 「本日のタパス」無料とあったけど、 「タパスって何?」って店員に聞いたら、少々おまちください...
◆小耳書房◆ | 2011.07.28 Thu 01:04
久しぶりにビール飲んだ。さがみビールのスタウト。あまり酸味がなくてうまい。JUGEMテーマ:取りあえずビール!
ツイートを詳しく! | 2011.07.25 Mon 01:17
ちょっと変わったデザイン。中に入っている酵母どもが、下にたまったまま出てこないのを防ぐために、口を下にして売られている。なので、デザインも反対。おもしろい。味は、ちょっと薄目のベルジャンウィートといったところか。JUGEMテーマ:取りあえずビール!
ツイートを詳しく! | 2011.07.25 Mon 01:14
華麗に寝過ごした。どれくらい華麗だったかというと、サッカーの女子ワールドカップ決勝で、キーパーの海堀が一人目のシュートを右足ではじいたくらい華麗。言葉ではうまく言い表せないが、具体的には2駅乗り過ごした。乗り過ごした理由としては、ここ数日睡眠時間がかなり少ないというのもあるが、久しぶりにvivo!に行ってビールを飲んでしまった、ということが大きい。それが、コレだ。箕面ビールのBLOOM。スタイルはゴールデンエールらしいが、IBUは65とやや高め。やや酸味があって、フルーティな香りが鼻に抜けた後、ホップの苦味...
ツイートを詳しく! | 2011.07.21 Thu 01:02
楽天で見る 蒸し暑い日が続きますが、それに伴いビールを欲する割合も高くなります。特に休日の真昼間から飲むビールは最高なので、日曜昼下がりから地ビールを解禁。今回は鹿児島の黄金酒造が作る薩摩ビールのヴァイツェンを紹介。最近は地ビールが全国的に流行っているのか、焼酎や日本酒の酒蔵もこぞって地ビール生産に手を出しておりますが、黄金酒造は1996年から薩摩ビールの醸造を開始したそうです。日本の大手のビールメーカーの大半がラガー(下面発酵ビール)しか作らないのに対し、地ビールは特徴の多いエール(上面発酵ビ...
Tokyo Experiment | 2011.07.19 Tue 12:00
前々から飲んでみたいと思っていた。ウワサには聞いていた。「オラホ」というビールがある、と。「ラオホ」のようなものなのか? と思っていがそうでもないようだ。なんやねん、と思っていたら、やっと都内で見つけた。高い。400円以上したような気がする。高いと言うわりには金額を覚えていないのだが。だが、うまかった。一般的なペールエールよりも味はうすい感じがするが、香りと苦味はなかなか。夏にはこういうエールが飲みたくなる。アンバーエールとケルシュもあるようで、次はアンバーエールを。JUGEMテーマ:取りあえずビー...
ツイートを詳しく! | 2011.07.18 Mon 21:44
伝統だったり元祖だったりという言葉に弱い。まあ、伝統があっても所詮今は3位と5位の争いになっている「伝統の一戦」とか、元祖とか言ってるけど一般名詞にもなっていない上に誰も同じものを作っていないと思われる「元祖◯っしゃ焼き」とか、そういうものはどうでもいい。あ、本物って言葉にも弱いな。じゃあ、伝統だとか元祖だとか本物ってのは何か、具体的にビールで言うとコレね。ピルスナー・ウルケル。一番古いが、一番うまい。JUGEMテーマ:取りあえずビール!
ツイートを詳しく! | 2011.07.17 Sun 01:11
怒涛の一週間の終わりはやっぱりビール。なぜか、キリン一番搾りの500mlを飲んだ後に銀座のブルドッグへ。最初行った頃はたくさんビールの種類があっていい店だと思ったのだが、なぜか今日は少なめ。ちなみにビールの種類というのは日本のクラフトビールの種類ということ。それ以外も含めたら、ギネスだのバスだのヱビスだの世界のビンビールだの、いろいろある。最初に飲んだのはモイランズの「ホップシクルインペリアルIPA」。写真はないけど。コレはなかなかホップのきいた王道IPAな感じ。香り、苦味、飲んだ後の鼻に抜ける香り。た...
ツイートを詳しく! | 2011.07.16 Sat 22:30
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