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おいしいお米

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おにぎりの撮影(海苔付き)　in愛知県豊川市　　　　　

JUGEMテーマ：おいしいお米秋、ということで、おにぎりの写真撮影をしてきました。その時の面白い話を、、、おにぎりの撮影なので、当然田んぼで撮ります。田んぼの中に入ることは、他人の田んぼなのでしないのですが、畦は崩れない程度で使わせていただきました。どういう感じがいいかなー光の射し具合や、影の出具合などを気にしながら。するとですね、おにぎりの匂いを嗅ぎつけてか、カラスが100羽くらい、適度な距離感を保ちながら、...

出産内祝い・ギフトのお米屋間瀬木商店　特A米特別栽培米 | 2016.11.06 Sun 08:50

おにぎりの撮影　in愛知県豊川市　　　　　　

JUGEMテーマ：おいしいお米もう秋ですね！なので、先日、愛知県豊川市の田んぼに行ってきました～。まあ、地元なんですけれどね、笑。新米、特別栽培米(減農薬米)の山形つや姫をおにぎりにしてきましたよ！で、あれこれ、どういう構図がいいかな～って考えながらおにぎりの写真撮影をしてきました～。結構、良く撮れてますよね！苦笑。 /////////////////////////// 出産祝いのお返しに、出産内祝い米！ ...

出産内祝い・ギフトのお米屋間瀬木商店　特A米特別栽培米 | 2016.11.06 Sun 08:33

カミアカリ勉強会in静岡県藤枝(無農薬、有機栽培米カミアカリ)　

JUGEMテーマ：おいしいお米今日は静岡県藤枝市で、カミアカリ勉強会に参加してきます。カミアカリ勉強会とは？無農薬有機栽培米で有名な松下さんと、静岡の有名なお米屋さんアンコメさんが主催するお米の勉強会です。とても高度なお米の知識及び、食に関する勉強会で、参加者の質が、すごく高い会になります。私、しばらくぶりに参加するので、とても楽しみです！ /////////////////////////// 出産祝い...

出産内祝い・ギフトのお米屋間瀬木商店　特A米特別栽培米 | 2016.11.06 Sun 08:25

土鍋ごはんの美味しい炊き方とお米の裏技講座の備忘録(レジュメ)

JUGEMテーマ：おいしいお米間瀬木商店のまちゼミ。「土鍋ごはんの炊き方とお米の裏技講座」(レジュメ、備忘録) 内容 (体験30分) ・土鍋ごはんを実際に炊いてみます。 (座学30分) ・土鍋ごはんの美味しい炊き方・おすすめの土鍋・玄米の土鍋での炊き方・お米の浸漬時間・お米の蒸し時間・余ったごはんの保存方法・お米の管理方法（虫がつかないように）・お米の虫の種類・お米の種類・お米を食べると太るか？・お米はどこから来たのか？どこへ行くのか？・お米の価格が...

出産内祝い・ギフトのお米屋間瀬木商店　五ツ星お米マイスター | 2016.11.05 Sat 08:10

土鍋ごはんの美味しい炊き方とお米の裏技講座第2弾！(まちゼミ)間瀬木商店豊川市

JUGEMテーマ：おいしいお米今日はまちゼミ第2弾！「土鍋ごはんの美味しい炊き方とお米の裏技講座」をしました！笑いあり試食あり自分で精米ありの楽しい講座になりました！受講生の皆さんが一番驚かれるのは、10分ジャストでごはんが炊けちゃう点ですね。本当に10分ちょっきりですし、かつ、土鍋がグツグツし出しても、結局、吹きこぼれることがないことにも驚かれます。第２弾のまちゼミで特に好評だったテーマは、前回とかぶりますが、お米の虫、世界中の吉野家の違い、ココイチへの...

出産内祝い・ギフトのお米屋間瀬木商店　五ツ星お米マイスター | 2016.11.05 Sat 08:00

土鍋ごはんの美味しい炊き方とお米の裏技講座（まちゼミ) 間瀬木商店豊川市

JUGEMテーマ：おいしいお米 11月2日(水)は間瀬木商店のまちゼミ。「土鍋ごはんの美味しい炊き方とお米の裏技講座」をしました！みっちり充実内容の濃厚な1時間でした。受講生の皆さんの一番の悩みは、水加減がわからない、土鍋から水が吹きこぼれてしまう、でした。ふむふむ、わかります。そこで、お悩み解決を、その場で、土鍋ごはんを炊いて実証し、解決してあげました。「すごい！美味しそうに炊けてる！まったくおこげがない！水分量もぴったしで、時間もぴったり！すごい！」とあり...

出産内祝い・ギフトのお米屋間瀬木商店　五ツ星お米マイスター | 2016.11.05 Sat 07:55

土鍋ごはんの美味しい炊き方とお米の裏技講座（まちゼミ) 間瀬木商店豊川市

出産内祝い・ギフトのお米屋間瀬木商店　五ツ星お米マイスター | 2016.11.05 Sat 07:55

【赤井川村】村に恋して（赤井川村産ゆきさやか）

JUGEMテーマ：おいしいお米こんにちは！私は炊きたてのご飯が大好きです。アツアツの炊き立てご飯さえあれば、おかずはいりません。それくらい、炊き立ての白米が大好きなんです。ちなみに、私はスーパーでお米は買いません。農家さんから直接購入しています。今は新米が出ている時期、ブレンド米ではない、美味しいお米を直接購入しています。今は余市郡赤井川村のお米を購入しています。地元農作物の付加価値向上を目指して、村内の農家さん7戸が設立した「清流会」という...

温泉ソムリエ＆一口馬主たかしちゃんの趣味手帖 | 2016.11.03 Thu 12:00

低アミロース米とは？高知県産「とさ姫」の新米が美味しい４つの理由

JUGEMテーマ：おいしいお米低アミロース米「とさ姫」の新米が届きました　　　　　　　　※「とさ姫」が美味しい理由 ?　低アミロース米　　アミロースとはでんぷん粒を構成する主成分の一つ　　でんぷんにはアミロースとアミロペクチンの２種類があり　　でんぷんのアミロースの割合が少ないと　　　粘りが強いご飯になります ?　農薬85％削減、有機肥料90％ ?　にがり農法米　　天然にがりを使用することにより発根がよくなり...

1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2016.10.30 Sun 18:17

下流極貧貧民は、市役所経由からのNPO法人からいただけた無料のお米を初めて調理しています。お米を支給していただいたころは、まだ業務スーパーのバックライスが40個近くあったため、遅めにいただくこととなったしだいです

　諸事情(簡易裁判準備やらバイトの疲れ＆母親の手術)で9月中に動画コンテンツを某ＡＳＰにアップは延期となりました。1月頃には月数百万の収入を得れるのではと勝手におもっています。現在リアルの仕事は全滅状態ですが、この価値ある情報はネットという場を通して社会に世界に貢献されるべきものです。月2百万円超えた時点でプロデュースもします。本人自身が、自ら持っているその価値を気が付いていないことも多々あります。また、わたしのように埋もれているすばらしいノウハウがこの世にはいっぱいあります。売価3980...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2016.10.28 Fri 12:09

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