JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ もう当分は、ピザいりません。ウソ。記事を書くために改めて写真を見てると「食べたい!」となりました。しかし一気に3枚のピザは強力でした。この日はもともと、新メニューの「4種類のチーズのピザ」と「リンゴとゴルゴンゾーラのピザ」を食べるつもりで、料理工房ミウラにお邪魔しました。この二つのピザには、ピザソースをつけないはずなのですが、マスターがついうっかりピザソースを塗ってしまい、そうすると、「4種類のチーズのピザ」と「リンゴとゴルゴンゾーラのピザ」ではその生地...
料理工房ミウラ〜ウェブデザイナー日記 | 2013.01.28 Mon 19:03
7ヶ月ぶりにAmourへ行って来た。初回はお茶、2回目はランチ、3回目はディナー。ちょっと奮発して5000円のコース。 地元ではもう一軒、通ってたイタリアンがあったけど年末に行ったらすごく残念なことになってた。多分当分行くことはないと思う。 行くなら断然こっちがいいよ。 なんというか、接客や料理に心がこもってた。JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪
タミ式ハラドケイ | 2013.01.18 Fri 22:09
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ 大好きなイタリア料理“ナスコンディーノ”さんに行ってきました。 2013年のイタリアン食べ初めは前菜盛り合わせから。バケットにモツァレラ&アンチョビソースのせ、キノコマリネ、ハリイカのサラダ、塩トマト、生ハム、トレビスのソテー。トレビスがほんのり苦くて印象的だった。改めて、盛り合わせはこのくらいキュッキュに盛りたいなぁと、DZO!のおそうざい盛りの充実を決意する。 赤ワインはミディアムくらい、香りの複雑さが楽しい1本。パスタは...
ベトナム屋 日記(大阪 本町・靭・ミナミのベトナム料理) | 2013.01.17 Thu 23:56
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ チロルチョコレートって美味しいですね。私が幼かった頃は、チロルチョコは山が3つあり1個10円でした。初めて目にしたときには、そのボリュームに驚いたものです。そして食べてまたびっくり。美味しかったのです。今は20円ですか。一山だけのチョコになってしまいましたが、種類は豊富になり、美味しさに磨きがかかった感じです。食べ物について、その価格と美味しさは密接に相関していると私は常々思ってきました。つまり不味いか、美味しいかは、値段との釣り合いの上で成り立っていると。「...
料理工房ミウラ〜ウェブデザイナー日記 | 2013.01.16 Wed 00:44
会社の女子会!6名での食事会でした。こういう食事会、珍しいんですよ。ワイン1本プレゼントというチラシに釣られてgooITALIANOというお店へ。前菜は「水牛モッツァレラ 生ハムとルッコラ」モッツァレラ ( ゚Д゚)ウモー!!「かぼちゃのピリ辛カポナータ」かぼちゃ甘っザーピー(ピザ)ですな。これは大好きなクアトロフロマッジオです。クアトロフロマッジオは4つのチーズという意味ですね。「グーイタリアーノ特製ミックスサラダ」まあこの辺になると味の記憶がナッシング「フッジローニ やわらかチキンとたっぷりチーズ」パスタは...
milleville | 2012.12.21 Fri 12:42
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ 昨日は幸せぇ〜〜〜な一日でしたん 久し振りに会って頂いてランチデートをしましたの なんか有名なお店なんだって【お店の名前聞いたけど忘れた】 まりこさん【くーたまちゃんのまりこのブログ】 のお友達は2時間待ちだったって それが運良く待たずに入店うんうん確かに美味しい。。。美味でござるぅ〜なんちゃって んでもって、おっされぇ〜にワインなんか頂いちゃって ばばちゃん感激ぃ〜〜〜 あれっちょっと違う まぁまぁ固い事は抜きにして そして、めっちゃ嬉しい事にゴチになっち...
Symphony犬舎ブログ | 2012.12.15 Sat 13:37
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪ ブイヤベース、メニューに登場してから、どうしても食べたかった一品です。すぐにでも、ブイヤベースについて書きたいのですが、流れ的には前菜から参るのが作法でしょうね。食いしん坊な私は、カウンターのディスプレーの中から、鶏肉の白ゴマソースと、ショルダーハムの人参ドレッシングをチョイスしました。上が鶏肉の白ゴマソースで、下がショルダーハムの画像です。鶏肉の白ゴマソースは、前菜とは言え、チキンに中華風の香ばしい白胡麻ソースがかかった、少し手の込んだものです。一口で...
料理工房ミウラ〜ウェブデザイナー日記 | 2012.12.12 Wed 20:48
JUGEMテーマ:美味しいイタリアン♪もうだいぶ前の事ですが誕生会は丸ビル36階の「ANTICA OSTERIA DEL PONTE」へ丸ビルは行きやすいし眺めもいいので好きな場所ですこのお店はミラノ料理のリストランテだそうで。でもオステリアって書いてあるからきっとオステリアレベルなんだろうなさすが眺めがいいっすな〜東京駅にズームイン!ちょうど東京駅がグランドオープンの前だったのでイベント用のテントが建ってたりして賑わってました。いつ見ても東京駅丸の内側は良いですね。ランチコースをオーダー「最初のお楽しみ」だそうです確か・...
milleville | 2012.12.04 Tue 12:50
以前、山元町でお店を開いてました石窯ピザのお店「Ozio(オッツィオ)」今は東北福祉大内のスロベニア記念館という場所でお店を再開されてます。行く途中、福祉大近辺をウロウロ迷ったりしながらも 着いてみれば駐車場も広く、ログハウスのようなお店もなかなかいい感じ 種類豊富なメニューの中から4品を注文してみました。■本日のスペシャルパスタ 1000円本日のスペシャルパスタから『庄内産パプリカソースとパンチェッタのタリアテッレ』パプリカのソースってどういうのかな?と思っていましたら目にも鮮やかな 黄色いパスタ ...
kopokopo*time | 2012.11.30 Fri 10:00
というわけで今日は外苑前のレストランでランチです。なかなか使えるオズモールマガジン。こちらでちょっとリッチなコースをいただきました。なんでも「恋に効くコース」だそうです。友人からは「イタリアン」が希望だったので候補は3つ。1.イタリアに本店2.3つ星獲得3.デザートはワゴンでケーキサービスケーキワゴンで喜ぶほど若くないので1に決定。「サバティーニ青山」です。入り口にはクリスマスツリーとパパロッティ来店の写真が。古く歴史がありそうな店内です。スプマンテで乾杯して、スモークした生ハムの前菜で大満足です。生...
トコトコ日誌 | 2012.11.22 Thu 15:56
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