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餃子（ギョウザ）
このテーマに投稿された記事：317件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c206/3119/
- 簡単そうで意外と難しいのがギョウザの焼き加減。そこで活躍するのが「ハイ！ギョウザ」パンの底がW波型になっているから熱効率もよく焼き崩れナシ！おまけに専用ターナーが付いてサッとそのままお皿に移せちゃう♪木蓋つきだからモチロン蒸し焼きもOK★焼き魚など、色んなお料理にも使えます！
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作者のブログへ：「kitchen-1」さんのブログ
その他のテーマ：「kitchen-1」さんが作成したテーマ一覧(4件)
宇都宮餃子＠餃子専門店 正嗣
JUGEMテーマ：餃子（ギョウザ） 宇都宮ではないですが 日光に行ったので日光駅のお隣の駅下今市駅で下車して 宇都宮の餃子専門店 正嗣の今市店に行ってきました。 開店時間のちょっと前について お店で待ったいたのですが 日曜日ということもあり、 開店時間の11：30にはお店の外まで列ができていました。 ここのメニューは焼餃子、水餃子、持ち帰りのみ。 それにしても、餃子1人前210円は安い！ 今回は、焼餃子2枚、水餃子1枚いただきました。 合計3枚で630円で満腹になりました。 お持ち帰りは1人前200円 ...
日々のひびき | 2009.01.31 Sat 23:07
餃子の王将
餃子の王将は私も彼も愛用しているお店です。もともと関西中心に展開したお店だったようですが、今は関東一円にありますよね。 『カンブリア宮殿』で『餃子の王将』のドキュメンタリーで経営戦略の放送をしてましたね！！いやいや、すごい。 私は彼は今でも餃子の王将の大ファンで、餃子３人前はぺろっといけます。 今、大人気の「牧成舎 白の命セットです♪」 ↓↓↓ 牧成舎 白の命セット JUGEMテーマ：餃子（ギョウザ）
今日の出来事☆ | 2009.01.28 Wed 12:56
おいしいぎょうざ
JUGEMテーマ：餃子（ギョウザ） 近所にぎょうざと肉まんだけを売っているお店があるずーーーーっと気になっててでもなんとなく機会を逃してて今日意を決して夫と買う決心をしたそうしたらなんと奥でせっせと種をつつむおばちゃんが・・・「ここで作ってるんですか？」と夫が聞くとおばちゃんは「包むのはココで。」じゃあ包む前まではどこで？？！！とじわじわ疑問が・・・ぎょうざは包みたてでふわふわっとして手作り感溢れてるちゃんと焼き方の説明もつけてくれたそのとおりに焼くととーっても上手にできた！パリパリでもちもち...
脱・夜遊び Club→子育て | 2008.12.11 Thu 23:59
ギョウザ大好き
ギョウザが好きでたまらない。 １００個は食えるね。 とニョッキさんは言い張る。 さすがにソレはムリだろうと思うけれど、空腹時なんかには本気でそう思うのである。ギョウザ食べたい。今すぐ食べたい。 ギョウザは不可思議な食べ物である、と思う。 自分で作ったギョウザと、プロの料理人が作ったギョウザの差は、他の食べ物ほど大きくないんで無いかと思うのです。 例えばなんでもいいんですが、中華に限っていってもチャーハンとかチンジャオロースーとかそういうのは、やっぱりプロが作った方が旨い。 でも...
羊ヶ丘避難所 | 2008.12.01 Mon 18:17
これは正解！！
JUGEMテーマ：餃子（ギョウザ）先週、夕飯に餃子をと思い焼いたところ 「ぎゃあ〜〜〜」 皮の大事な部分が黒焦げに・・・５歳の息子が 「やっぱり マーブルストーン 買えば」「マーブルストーンならぜったい焦げないよ。テレビでやってたもん。」「そっか〜〜やっぱり マーブルストーン なら焦げないか・・・」 そんな理由で買っちゃいました。でも 買って よかったです。ほんとに焦げないし、洗うのも楽〜々。料理下手には必須アイテムだと思いまいた。
これはおススメかも | 2008.10.28 Tue 13:15
餃子の王将
こんにちは。むねにくからあげで窒息寸前！あおいです。 餃子の王将 、西白井店です。チャーハンセットを注文しました。チャーハン、餃子、サラダ、唐揚げ、スープがついたセット。お値段は８８０円だったかな？だいたいそのくらいです。 年齢とともに胃粘膜が弱りつつあるわたしには、いくらなんでもこんなには食べきれません。そのため、大食いメタボな夫にかなり片付けてもらいました。 育ち盛りの子どもやカラダを使う仕事をしている人にはなんてことはない量なのでしょうね。うらやましいです。 そしてお料理は、急いで...
柏市：不動産会社“プレシーク”広報室 | 2008.07.28 Mon 16:48
皮からの手作り餃子
前にも餃子が好きと日記に書きましたが、私の餃子好きを知った中国人夫妻が餃子作りに私と芹澤さんを招待してくれました。 芹澤さんも（どこまで本気か分かりませんが）餃子バーを将来開きたいと言っているくらい餃子好きです。（本気だとちょっと困る・・・） ちゃんと皮からの本格的な一からの餃子作りです。 難しいかなと思ったのですが、一回教えてもらったら結構スムーズに作れ、市販の皮と違ってすごい柔らかくて伸びるので、中に入れる具も沢山入れられるし、簡単に切れたりしません。 お昼ぐらいに行ったので、も...
Saco CAPRICCIOSO! | 2008.05.06 Tue 19:05
餃子とラーメンはベストカッポー
こんにちハンバーグ！はっちゃんです今日、あの美人SEのHさんにリゾナントブルーを貸してさしあげました。けっこう気にいってくれているそうですさ・す・が二人で熱唱する日を楽しみにしていまーす誰か♪ねえねえ誰か♪うぉえあ〜うぉえあ〜お〜ぉ♪はい！ここでクエスチョンです！！あなたは唐揚げ派ですか？餃子派ですか？？フムフム…はいはい。なるほど。ではもう一度クエスチョンです。ラーメンと一緒に食べるなら、唐揚げですか？餃子ですか？さあどっちDA――――――――（・∀・）――――――――ッてなわけで天晴本舗5月号の伊藤ちゃんはっちゃん...
福井のWEBマガジン天晴本舗（てんせい ほんぽ）編集室のブログ | 2008.04.18 Fri 20:34
餃子
母と仲良く、餃子作り[:女:][:グッド:] なかなか、几帳面に包むでしょ[:イヒヒ:][:？:] また、グラサンマブも美味しかった[:眼鏡:][:モグモグ:] (なかなか、イカしたカッコイイＨＰ) ランキングはこちら★ JUGEMテーマ：餃子（ギョウザ）
Brilliant Photo Log☆彡 | 2008.04.17 Thu 21:14
餃子 90こ
ぎょうざ、90こ作りました。 私、料理全般好きじゃないのですが（そんな堂々と言えませんが・・・）餃子だけは時間を割いてでも自分で作ります。 別に中国の餃子の事件があったから手作りというのではなく、小さい頃から餃子が大好きで、沢山食べたいから自分で食べたい分だけつくる、という習慣？でした。 先週、芹澤さん宅で餃子を50こ作ったのですが、芹澤さんが餃子を焼いている間にほとんどの餃子を私が食べてしまった。と、いう事でまた今週末も餃子を作ることになりました。 今回は前回作った量の約２倍の90こ。 そし...
Saco CAPRICCIOSO! | 2008.03.23 Sun 21:41
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