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パンケーキ

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喫茶ニット

春の東京めぐり、今回のテーマは『ホットケーキ』!しかし、ただのホットケーキじゃありません。老舗と最新を食べ比べる、まさに新旧ホットケーキ巡り♡今回ともに食べ歩いてくださったのは、芸術を愛する京都の粋人まいさんと、女子が喜ぶ漫画を手掛ける私の憧れさえこさん♡３人が合流したのは南千住。そう、南千住といえば、ホットケーキ好きで知らぬ者はいないであろう、あの喫茶店。魔性の味を求めて、開店時間にやってきたのですが…お店が開かない…(´・ω・｀)町の喫茶店特有なのでしょうか、オープン時間はとてもゆった...

A ma ma ma。 | 2015.05.16 Sat 00:09

ESPRESSO D WORKS

春の東京めぐり、まいさんとひとまず別れた後は、もう一店舗恵比寿のお店へ！ESPRESSO D WORKSというカフェです。ここにふわしゅわのパンケーキがあると聞き、ずっと気になってました♡それがこちら！…えーと、どこからどこまでが生地？笑トッピングはルバーブ＆グレープフルーツにしました。ルバーブもグレープフルーツも単体ではむしろ苦手な部類なんですが、ジャムやソースになっているとすごく好き。この白い部分は…クリーム？この白い部分は…メレンゲ？ここは…メレンゲとアイスと果肉？ほんとに境界が分からないｗ見た目は期...

A ma ma ma。 | 2015.05.16 Sat 00:08

THE SMILE

溜まりに溜まったパンケーキ記事、たくさんあるのでサクサク書いていかねば！ちょっと前になるのですが、前々回の東京めぐりの記録をUP♡この日は違う用事で夕方ごろ東京に到着し、夜にまいさんと合流。一店目は、私が東京で一番好きなパンケーキ屋さんTHE SMILEへ♡実はこの時、直前で個人的に少しトラブルがあったりしてかなり落ち込んでいていまして…合流後早々、大人の女性まいさんに色々慰めてもらいました･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･しかし人間というのは悲しいもので、どんな辛い時でもしっかりお腹は空くんですよね…。仕方ない、だ...

A ma ma ma。 | 2015.05.16 Sat 00:08

Eggs'n Things

ついに、ついによそ者に厳しい事で有名な名古屋にもEggs'nが上陸！パルコの新館midiというエリアの1Fにあります。オープン当日、ちらっと覗いてみたらなんと4時間待ちw後日出直して、9:00オープンの1時間40分前(7:20頃)に並んだ所、すでに30名近く並んでいました。名古屋のパンケーキ熱、まだまだ収まっていないみたい♡本当は、オープンして間もない頃に並ぶと焼きが安定していなかったりするだろうから、しばらく経って落ち着いた頃に行こうかなーと考えてたんですが、オープン後5日間以内各日200名限定ノベルティのマグカップ...

A ma ma ma。 | 2015.05.13 Wed 00:43

Wedding Party @ An juju Mail

パンケーキにハマり続けてはや3年半。はじめは名古屋や東京で1人で食べ歩いたりしていましたが、このブログやTwitterを通じて沢山の(パンケーキ狂いの)方々に出会い、そして沢山の美味しさを一緒に分かち合ってきました。そして先日、同じ名古屋のパンケーキ仲間であるゆきんこさんが、同じく関西のパンケーキ仲間であるみずくんと、とっても素敵な結婚式を開かれました。その時の幸せな様子の一部を、少しだけご紹介…♡パンケーキをきっかけに出会ったお二人。結婚式もパンケーキまみれ！舞台は私たちパンケーキ仲間のいきつけ、...

A ma ma ma。 | 2015.05.08 Fri 00:47

トライアングルカフェ

金山駅から歩いて5分程、尾頭橋近くにあるトライアングルカフェというお店にやってきました。目当ては自家製ふわふわパンケーキとリコッタパンケーキ！ドリンクはチャイ。甘くないタイプ。まぁ普通。まずはふわふわパンケーキから。リコッタの方はチーズから作るので30以上かかると言われましたが、ふわふわの方は比較的早く登場。生地はたしかにふわふわ！ふしゅ～っと空気が抜けちゃうようなタイプ。だけど…なんというか変に卵感が強くて、味の薄い少し甘めのオムレツみたい…。本当に卵にメレンゲとお砂糖を少し入れてそのまま焼いた...

A ma ma ma。 | 2015.05.08 Fri 00:46