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パンケーキというメニュー自体はそこそこ好き。 いくつか食べると、並ぶほどでもないふつうのパンケーキと、並んででも食べたいパンケーキがあることがだんだんわかってくる。あくまで「そこそこ好き」なわたし調べでまとめる、これまで食べたパンケーキの評価をまとめ。 ()内は訪れた店舗のエリア、時期はここ2〜3年以内のもので最新情報はありません。 エッグスンシングス(表参道/原宿) ★★★★★ 盛りパンケーキ。 おいしい。よく考えると生地のおいしさは(比率が少ないから?)どうだかよくわからないけど、盛られた...
transparent | 2013.12.08 Sun 19:09
土曜日の朝作ったパンケーキ。 咄嗟に「今日つくろ!」って決めるので、いつまでたってもイマドキのパンケーキになりません。 フルーツモリモリとかアイスクリームとか生クリームとか・・・なんもない朝。 バナナをソテーしただけです(^_^; ) パンケーキどころかホットケーキっぽくもなく。 おしゃれの方向を間違ったどら焼き・・・に見えます(笑) ちょっと焼きすぎ?ってことかな。 JUGEMテーマ:パンケーキ
続・カメラと金魚ブログ。 | 2013.12.04 Wed 10:13
JUGEMテーマ:パンケーキ 作ってみた。レシピに従い、全卵1・牛乳200cc使用。 膨らみはそんなになく、しっとりもちっとした感じ。自分配合のミックスより甘く感じた。もうちょい甘くない方が好みだな〜。 バターミルクの有難味がやはりイマイチワカラン。 最近、強力粉ついでにミックス買ったのが切欠で、色々お試し購入。ストックがまだまだある。 パン屋さん(と言うか材料屋)はオリジナルのミックスも作ってんのなー。そしてバターミルク使用、アルミニウムフリーの膨張剤が...
mononiq | 2013.11.24 Sun 18:53
今日のタイトルはSPECに影響されてますが、使い方としては間違ってますね(笑) ブログ写真が食べ物ばっかりになるのを気にするタイプです。 連休に食べたホットケーキのせておきます。 変わり映えはありませんけども、焼き方はだいぶ慣れたかな? ひっくり返す時(B面w)にたたきつけるようにすると、フライパンに生地が密着して ムラなく綺麗にできるって聞いたもので たたきつけたところ、本当にたたいてしまって 「あっごめん!」と謝ってしまいました(笑) JUGEMテーマ:パンケーキ
続・カメラと金魚ブログ。 | 2013.11.05 Tue 17:24
パンケーキのある日常。 JUGEMテーマ:パンケーキ
リンゴカフェ ライブラリー ☆本の記録帳 | 2013.10.21 Mon 23:56
この前の連休の朝ごはんで食べたパンケーキ。バナナの宝石箱やぁ〜。・・・すいません。調子に乗りました。薄力粉と強力粉のミックスにして、鉄のフライパンで作ってみたり(バナナはソテーして乗っけました。)クルミ入りにしてみたり・・・いろいろ作ってますが 今のところ自作のパンケーキはホットケーキミックスが越えられていませんよ(笑)長年、ホットケーキミックスのことだけを考えるのが仕事だって人たちが作って売ってるわけですからね…。素直にそういうの買ったほうがいいのかしら・・・なんて考えちゃいました。と、いいつ...
続・カメラと金魚ブログ。 | 2013.09.26 Thu 17:42
パンケーキ・・・何風っていうのかな? わかりませんが(笑)作りました。今度は小さいのを何枚も焼いて アイスクリームとバナナを添えて、ブルーベリージャムをかけてみたけども。高さがあるので、やっぱりてっぺんでバターが溶けてハチミツとかメイプルシロップがたれてる方がフォトジェニックよね♪ ←何キャラ?ということで、あんまり満足はできてません。いろいろ作りながら「やっぱ私、こういうのが好きだわ。」と、一番オーソドックスなフツーーーーのホットケーキに戻っていくことでしょう(笑)JUGEMテーマ:パンケーキ
続・カメラと金魚ブログ。 | 2013.09.20 Fri 17:56
これは、パンケーキっていうかホットケーキですけど。しかもホットケーキミックスで作っただけです(^_^;)パンケーキが流行ってて、静岡でもパンケーキのお店が何店も出来たみたいですが私が静岡で食べたお店は、未だマクドナルドぐらいです(笑)作る方も、食べる方ももっといろいろ突き詰めたい気分。厚みがあるものから、例のハワイ風のヤツ・・・強力粉で作ったり材料もいろいろ。最近、「自分では美味しく作れない」と諦めてたオーソドックスな料理(オムライス・ペペロンチーノとか)を再挑戦するようになりました。「食べず...
続・カメラと金魚ブログ。 | 2013.09.05 Thu 17:57
NY で1時間待ちの人気店が表参道に日本1号店をオープンだそうです。確かパンケーキのお店もありましたよね・・・カフェ・カイラ/Cafe Kailaですね。ますますおしゃれな街になりますね〜JUGEMテーマ:パンケーキ
快晴日記 | 2013.08.13 Tue 23:24
JUGEMテーマ:パンケーキ まあ、目が覚めるような美しさ! ヴィーガン・パンケーキでございます♪ 乳製品や卵などの動物性は使っておりませんのよ。アイスクリームも、もちろんですわ♪ VAGANカフェ、「MATSUONTOKO」さんの! ど〜んと厚さもある、パンケーキ。見応えあります! ほれぼれしちゃう!この美しさに! トッピングのパイ生地みたいなものも、美味しかったし、このアイスとホイップも、あっさりと食べられて、大満足な...
猫とヴィーガンな生活 | 2013.07.18 Thu 15:04
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