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ここ数食、ずっとレトルトおかゆだったよ。なんなら、白米・梅・玉子・紅鮭・小豆ぜんぶ食ったわ(笑)そんなおかゆ生活で解った事は…白米=寂しすぎ小豆=微妙すぎ紅鮭=美味すぎおかゆダイエットかってくらい食ったよ。さすがに飽きてきたのと、栄養摂取が不安すぎるので、SALADA LUNCH!野菜ってこんなウマかったっけ?ってくらい、新鮮な新鮮。色とりどりなSALADAおらに元気MAXおくれ。JUGEMテーマ:サラダレシピ
大人の男の癒し系画像ブログ・八神尚輝ドラマちっくCMちゃんねる | 2013.07.31 Wed 15:42
スーパーで買った、春の今時分ならでは… 釜揚げ桜えびです。 色合いも美しいし、柔らかくて美味しい… サラダに入れてみました。 トマト、水菜、新玉ねぎ、ブロッコリスプラウト、釜揚げ桜えび 色合いもあっているし、実際に美味しかった… この春の今ならではですね〜。 納豆にも入れてみました… これもいけます! JUGEMテーマ:サラダレシピ
ま、あれな話だが… | 2013.03.24 Sun 01:17
坂田阿希子さんの『覚えたい! 傑作サラダ』から、大根のレモン風味サラダ。オリーブオイルとレモン汁で、さっぱりと。みずみずしい大根がおいしくて、いくらでも食べられちゃう。JUGEMテーマ:サラダレシピ
●週末料理教室● | 2013.01.19 Sat 21:53
正月に実家に行った時に、野菜をたくさんもらってきました。父が作った野菜。その中に長いももありました。え!趣味の家庭菜園で長いもも作っているの?!驚きつつも自分ではなかなか買わない長いもをありがたく頂く。まずはとろろごはん。おいしいなあ。翌日もとろろごはん。おいしいなあ。他に長いもを使うレシピをしらなかったのです−−−−−−−−−−−−−−−−図書館で見つけた坂田阿希子さんのサラダの本を見ていると、長いもを使ったサラダを発見!さっそくこれを作ってみることにしました。長いもを揚げて、水菜と一緒に調味料であえる。...
●週末料理教室● | 2013.01.14 Mon 01:57
サラダレシピの本はいくつも見たけれど、中でもこの本はとても良い本だった。サラダが付け合せの1品ではなく、メイン・サイドに並ぶ1品としての存在感があるのがいい。こういう風にサラダを食べたい。サラダの本を手元に1冊だけ置くならこの本にする。・手であえるとおいしくなるサラダ・旬の野菜だからおいしいサラダ・温かさがおいしいサラダ・歯ざわりがいいサラダ・こだわりのあるサラダどれも野菜がもりもり食べられるのが嬉しい。JUGEMテーマ:サラダレシピ
an apple tree library* book index 本の記録帳☆ | 2012.12.24 Mon 01:42
今夜は定番の鶏胸肉サラダを作りました。沸騰したお湯に鶏胸肉を丸ごとつけた後、火を止めます。約1時間後に取り出して、手で引き裂いて水菜と合はせるだけです。 ドレッシングは、ラー油+ごま油+醤油+お酢のものと、ケチャップ+マヨネーズの2種類用意しました。本当は生春巻きを作る予定だつたのですが、私が間違へて普通の春巻きの皮を買つてきたので、変更になりました。いつまで経つても、ダメな私ね。 もう一品は、中華三昧の酸辣湯麺です。これはインスタントとは思へないほど美味しいのでお勧めです。キク...
トコトコ日誌 | 2012.10.30 Tue 17:13
JUGEMテーマ:サラダレシピJUGEMテーマ:ドレッシングJUGEMテーマ:簡単おシャレクッキングJUGEMテーマ:料理教室 こんにちは!草津スタジオの森脇です。10月メニューがスタートしました。秋らしいメニューがいっぱいですよ!ロシアの家庭料理ビーフストロガノフ Iさん Sさん Wさんがおいしそうに作ってくださいました。デザートのカフェオーレムース つきです!むちゃくちゃ美味しいですハチミツ入り手作りドレッシングは、瓶に入れてお持ち帰りしていただきまーす。お家でいろいろなサラダ作って下さいねご予約お...
イオンモール草津スタジオブログ(トマトクッキングクラブ) | 2012.10.02 Tue 12:22
タイトルとおり本当に美しいサラダが並ぶ。こういうサラダ本は初めて。写真集か画集みたい。巻頭の『「美しいサラダ」を作る黄金ルール』を見ると、美しいこと=おいしいことだというのがよく分かる。「野菜をよく観察して、その素材に合った調理法を用い、季節やシチュエーション、食べてくれる人に、ぴったりのタイミングで供すること。これが、美しいサラダを作る一番のポイントです。」この言葉。よく覚えておこう。JUGEMテーマ:サラダレシピ
an apple tree library* book index | 2012.08.03 Fri 22:44
サラダにもいろいろあるんだね。渡辺有子さんのおもてなしサラダ飛田和緒さんのふだんのサラダカノウユミコさんのハーブ・香味野菜のサラダワタナベマキさんの干し野菜・乾物のサラダなかしましほさんのアジアンサラダ瀬戸口しおりさんの果物を使ったサラダ牧田敬子さんの一素材でつくるサラダ七者七様。一人でまるごと一冊サラダだけの本よりも、バリエーション豊かで良い。JUGEMテーマ:サラダレシピ
an apple tree library* book index | 2012.07.11 Wed 22:49
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