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ベーコン巻き&エビチリのお弁当♪いんげんとえのき茸のベーコン巻きエビチリ親子とじかぼちゃの煮物きゅうりinチーズちくわ2学期に入り、まだ2週目だというのに早くも息切れか・・・?!副菜ばかりでメインのない、冷蔵庫のお掃除的お弁当になってしまった・・・長女のついでのお弁当♪今日も容赦なく、いんげんが入ってますついでだから、しかたないよ・・・でも、小さい時から嫌いなものでもちゃんと残さず食べるところが長女のいいところJUGEMテーマ:女子高生弁当
IRIE〜♪ | 2009.09.08 Tue 13:39
今日は次女の好きなえびフライのお弁当♪えびフライかぼちゃの豚肉巻き野菜の煮物三つ葉の卵焼きいんげんとコーンのバター炒めプチトマトかぼちゃの豚肉巻きは、料理人もかなりの確立で視聴されている『食彩の王国』で紹介されていたレシピ。かぼちゃを下茹でして塩・コショーし、豚肉を巻いて焼くだけの超カンタンで美味しい一品♪長女についでのお弁当♪長女は何故か小さい時からとうもろこしがお嫌い。だから、長女のお弁当にはとうもろこしを入れたことがない。なので、今日のお弁当のコーン&いんげんは彼女にとって最強(悪?!)...
IRIE〜♪ | 2009.09.07 Mon 12:20
松茸ごはんのお弁当♪松茸ごはんかにクリームコロッケ鶏の唐揚げ卵焼きマカロニサラダプチトマト今年初の松茸は先日うかがった『日本料理 龍吟』さんで。そして我が家では初ものの松茸を炊き込みごはんにまだまだ夏休みの長女、今日もついでのお弁当♪炊き込みごはん好きで、中でもこの松茸ごはんが大好きな長女。でも、おかずが足りなかったので、おかずかなり少なめJUGEMテーマ:女子高生弁当
IRIE〜♪ | 2009.09.05 Sat 13:07
銀だらのお弁当♪銀だらの西京漬け切干大根の煮物なす天ぷらの甘辛煮いんげんとベーコンの炒め物卵焼きプチトマトここのところ、お肉ばかり続いたので、魚をと冷めても美味しい銀だらにしてみたんだけど、お肉好きの次女的には・・・だったみたい。美味しいのにねぇ・・・ギャルにはこの美味さが、まだまだわからないらしいついでに長女のお弁当♪いんげんのぎゅるぎゅるした食感が嫌いだという長女。でも、ついでのお弁当なので『ええい!入れてしまえっ!!』と長女のお弁当に初めて(おかずとして)入れてみた。だけど食べるの見てたら...
IRIE〜♪ | 2009.09.05 Sat 12:41
いよいよ2学期が始まり、次女のお弁当も今日から本格的にスタート!!2学期最初のお弁当はヒレカツのお弁当♪ヒレカツカニカマでなんちゃってカニ玉かぼちゃの素揚げウインナープチトマトついでに長女のお弁当♪長女のお弁当を作ってキッチンに置いておき気が付いたら、蓋が開いて絹さやが外に飛び出てる・・・!?中を見てみたら、あれ?なんちゃってカニ玉がほとんどなくなってるま、まさか居候くん・・・JUGEMテーマ:女子高生弁当
IRIE〜♪ | 2009.09.02 Wed 17:10
おはようございます。 今日は台風が近づいてるのでワタクシそろそろお出掛けです(笑) 昨夜、午前3時までテレビ見てました。 政権交代ですねえ!! 現役大臣が気持ちいいほど負けておりましたね(爆) 特に民主がいいと言う訳ではなく自民にはホトホト嫌気がさした。 皆さん、こんなもんだと思います。 鳩山さんもイマイチだよなあ。。。って思っていましたが 選挙戦が進むにつれ、それなりの顔つきに変わってきた気がします。 人間、立場が変わると成長しますからそれに期待してみます。 マニフェスト、どのように実行...
りえこっちのおうちごはん★Sea Side Cafe★ | 2009.08.31 Mon 10:04
今日のお弁当 シンプルです。 ・黒米のチャ−ハン ・豚肉のソ−セ−ジ巻き ・もやしの塩こしょう炒め ・ボストンレタス ・プチトマト ・人参とツナのサラダ ・梨 ■人参とツナのサラダ 人参は細切りにして、塩でしんなりさせる。 しんなりしたら水で洗い ツナを足して、ミツカン甘酢で和える。 ⇒ミツカン甘酢はサラダにも酢の物にも♪ お弁当作りに便利です♪ それと昨日、お約束の・・・ ■やわらか鶏ムネソテー基本の作り方■ 漬けタレ おろしにんにく1かけ 醤油・砂糖・お酒=大さ...
りえこっちのおうちごはん★Sea Side Cafe★ | 2009.08.28 Fri 12:35
豚肉の野菜巻きのお弁当♪豚肉の野菜巻き肉じゃがかぼちゃの煮物卵焼きプチトマト栃木のおばあちゃんからのぶどう今日も補習弁当!のはずが・・・そろそろ学校に着いているはずの時間に担任の先生から次女が学校に来ていないらしい・・・お昼過ぎ、もう一度電話をいただき、結局来なかったそうな・・・お弁当を持って一体、次女はどこへ さてはバックレ一転、逃走弁当になってしまった『母の心、子知らず』こちらは、ついでに寝ぼすけ長女のお昼ごはんをお弁当箱に詰めてみました♪JUGEMテーマ:女子高生弁当
IRIE〜♪ | 2009.08.28 Fri 12:01
ちと早いですが 早くも新学期始まりました。 今日、始業式で、始業式後テストなのでお弁当持参 って、言われてたのに忘れてて(笑) 詰めるもんがなく、困りました。 ・黒米ご飯のおにぎり ・鶏むね肉のやわらか炒め ・ピ−マンとゴマ昆布(佃煮)の炒め物 ・卵焼き ・焼きタラコ ・じゃがいもの白煮 とりあえず、前日の夕飯からも一品 鶏むね肉を漬け汁に漬けて小麦粉をまぶして焼きます。 鶏ムネ肉はパサパサしますが この作り方ですと、やわらかく食べられます。 作り方、 明日UPしま...
りえこっちのおうちごはん★Sea Side Cafe★ | 2009.08.27 Thu 11:47
今日も補習弁当豚の生姜焼ききんぴらごぼうかぼちゃの煮物ウインナー卵焼きプチトマト実は昨日『お弁当はいらない』って言ってたんだけど作れば持って行って午後までやってくるだろうと勝手に作って渋々持って行った次女 へへっ! 母の作戦勝ち今日は諦めがついたのか、すんなり持って行きました頑張れ〜!夏休みはもうすぐフィナーレ。それにしても最近、マンネリで変わり映えのしないお弁当・・・JUGEMテーマ:女子高生弁当
IRIE〜♪ | 2009.08.25 Tue 13:33
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