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おやつとしてだけじゃなく、 ロースハムやスライスチーズなども巻いて食べられる、ランチとしてのクレープです。 ランチ用なので生地には、砂糖を加えずシンプルに焼いて、具をジャムやマーマレードなどの甘いものと、おかず的なもの2種類のクレープを作ります。リンゴの甘煮とカスタードクリームは前もって作っておくといいかもしれません。 〜〜クレープランチのレシピ〜〜 ♪美味しいクレープランチ作りのコツ♪ ・クレープの生地は、材料を合わせてから15分程布巾を掛けて寝かせると、グルテンの形成が抑えられ、薄く滑らか...
私生活ぶろぐりん | 2008.05.07 Wed 18:04
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