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アレルギー
このテーマに投稿された記事：326件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c208/443/
- 食物アレルギーに考慮した料理レシピを公開しています。
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作者のブログへ：「nontama-club」さんのブログ
その他のテーマ：「nontama-club」さんが作成したテーマ一覧(4件)
アレルギーフォーラム＆お弁当＆キャプテングック
先週末、群馬アレルギーフォーラムに参加してきました今回は、小児喘息の内容が主でしたあっちゃんは、喘息は発症していませんが、クループのこともあるので、いつか発症する可能性もあり、とても興味深い内容でした埼玉医科大学教授の徳山研一先生は『小児気管支喘息-最近の治療の動向-』東海大教授の望月博之先生は『小児アレルギー疾患におけるQOLの向上をめざして』という内容でしたその後は、懇親会があり参加させていただいてきましたこれから2つの講演会に参加する予定もあるので、楽しみです講演会に参加して、いつも思うこ...
Enishi*** 脱!!アレルギーの離乳食♪幼児食♪ | 2010.05.29 Sat 10:00
あおくんの日々の食事日記（5月14日〜5月13日）
赤字：初めての食材 青字：卵、乳、ごまの負荷食材 下線：食べなかったもの ＜5月14日＞ 朝食：ごはん・納豆少し・のり・かぼちゃ・フィッシュソーセージ 昼食：ケチャップライス（豚肉・レタス・たまねぎ）・アスパラ、ブロッコリー＆コーンのサラダ ミニトマト 間食：のりせんべい・せんべい・のり 夕食：ごはん・お吸い物（しいたけ）・鮭のみそ焼き（キャベツ・たまねぎ・人参） なすの煮物・りんご 負荷： その他食材特記： 肌の状況：耳切れ・少し赤い ＜5月15日＞ 朝食：ごは...
やっぱり東京 | 2010.05.21 Fri 21:04
あおくんの日々の食事日記（5月8日〜5月13日）
赤字：初めての食材 青字：卵、乳、ごまの負荷食材 下線：食べなかったもの ＜5月8日＞ 朝食：ごはん・かぼちゃ・かぶ・いちご 昼食：ツナコーンパスタ・ブロッコリー・ミニトマト・鶏の照り焼き 間食：おにぎり・マンゴー・せんべい 夕食：ごはん・みそ汁（しめじ・ねぎ）・鱸塩焼き・ナスの焼き煮・大根と干し海老の煮物 負荷： その他食材特記：小麦・えび 肌の状況：夜かく・耳切れ 昼寝1時間 ＜5月9日＞ 朝食：ごはん・大根・なす・いちご 昼食：鮭おにぎり・信濃屋の煮物・いちご・...
やっぱり東京 | 2010.05.17 Mon 20:55
あおくんの日々の食事日記（5月2日〜5月7日）
赤字：初めての食材 青字：卵、乳、ごまの負荷食材 下線：食べなかったもの ＜5月2日＞ 朝食：ごはん・かぼちゃ・のり・カラマンダリン 昼食：焼きソバ（豚肉・きゃべつ・しめじ・にんじん・ピーマン・たまねぎ・ゴマ入り調味料） 間食：せんべい・小魚・のりせんべい・かつおせんべい 夕食：ごはん・みそ汁・崎陽軒のシュウマイ・キャベツ･ブロッコリー・トマト 大根煮・鮭 負荷：ごま・乳糖 その他食材特記：小麦 肌の状況：顔赤い・お風呂後太ももにでこぼこ蕁麻疹・かく 鼻水少しひどくなる ＜5月3日...
やっぱり東京 | 2010.05.14 Fri 21:50
あおくんの日々の食事日記（4月26日〜5月1日）
赤字：初めての食材 青字：卵、乳、ごまの負荷食材 下線：食べなかったもの ＜4月26日＞ 朝食：しらす丼（大根菜・しらす）・かぼちゃ 昼食：大根菜ふりかけおにぎり・鮭・なすのケチャップ炒め・ミニトマト・バナナ 間食：ポップコーン・煮干・芋チップ・せんべい 夕食：ごはん・みそ汁（きゃべつ・わかめ）・大根と鶏肉の煮物（いんげん） ほうれん草いり納豆・りんご 負荷： その他食材特記：大豆 肌の状況： 朝早く起きる・午前中2時間初めて他人にあずけた ＜4月27日＞ 朝食：ごはん・かぼちゃ...
やっぱり東京 | 2010.05.14 Fri 21:20
小麦アレルギー
あさっての土曜日、元同僚が息子と同い年の男の子(1歳9ヶ月)を連れて遊びにくるのだが、この友達の息子君が「小麦アレルギー」。(少々なら大丈夫らしい・・)超手軽なパン・麺類ダメってのは、お母さんとしてはキビシーそして、お昼何にしよっかなーって・・・具合が悪くなるようなことがあってはいけないし・・・かといって、親用と子供用分けるのもなー・・うーん、基本「和食」だな。それも地味ーな感じの。これしか思いつかない。みんなが同じものを一緒に食べられるし、品数を少し多めに用意すれば、多少ダメなものがあっても、1つ...
雑保帖 | 2010.05.13 Thu 22:33
おとうちゃんの誕生日ケーキ
先日は相棒の誕生日でした。 というわけでまたしても、ケーキ作成しましたよ。 今回は、ロールケーキ生地の巻き方をちょっと工夫して、ホール型にしてみました。 文字部分のクリームは、コーヒーを混ぜたモカクリームであります。 生地は、前回作った材料のうち、さつまいもペーストをちょっと減らし、卵黄１個分入れてみました。 じゅにあ君が卵黄がかなり大丈夫になってきましたので♪ また、油はオリーブオイルにしました。オリーブオイルは、バターとはまたちょっと違った独特の風味が個人的にはケーキに合ってると思...
ねっこが大事 | 2010.05.05 Wed 10:07
あおくんの日々の食事日記（4月20日〜4月25日）
赤字：初めての食材 青字：卵、乳、ごまの負荷食材 下線：食べなかったもの ＜4月20日＞ 朝食：ごはん・みそ汁（大根）・肉じゃが（豚、人参・たまねぎ）・のり・バナナ 昼食：ごはん・ミートボール（ブロッコリー・なす）・ミニトマト・さつまいも・のり 間食：せんべい・煮干・グリーンピースチップ 夕食：ごはん・みそ汁（なす・水菜）・餃子2個 ホタテ炒め（キャベツ・ピーマン・もやし・人参・たまねぎ）・大根菜入り納豆 負荷：乳糖・ごま油 その他食材特記：小麦 肌の状況： 朝早く起きる ＜4月21日...
やっぱり東京 | 2010.05.02 Sun 21:54
小麦粉、卵、乳製品不使用ロールケーキ
この間のお花見をした日、実は私の母（じゅにあ君のばーちゃん）の誕生日でした。 じゅにあ君は、とても張り切って、折り紙などでばーちゃんへのプレゼントを手作りしてました。 そしてばーちゃんの誕生日の前日・・・ じゅにあ君「お誕生日なんだからケーキ食べられるよね？（わくわく感あふれて）」 確かに何かイベントごとがあると、じゅにあ君が食べられるケーキを作ってはいたのですが、 今回は、「かぼちゃとやぎ」で食事をするつもりだったので、ケーキを作る予定は自分の中では無かったのですが・・・ しかしあ...
ねっこが大事 | 2010.04.25 Sun 09:34
あおくんの日々の食事日記（4月15日〜4月19日）
赤字：初めての食材 青字：卵、乳、ごまの負荷食材 下線：食べなかったもの ＜4月15日＞ 朝食：ごはん・チンジャオロースー・さつまいも・のり 昼食：パン・コーンのサラダ（アスパラ、エリンギ）・ミートボール（ブロッコリー、ミニトマト） ウィンナー 間食：煮りんご・せんべい・のりせんべい・煮干 夕食：ごはん・みそ汁（たまねぎ、わかめ）・ほっけ なすとピーマンの挽肉炒め 負荷： その他食材特記：小麦 肌の状況： ＜4月16日＞ 朝食：ごはん（ごま）・みそ汁・ナスとピーマンのひ...
やっぱり東京 | 2010.04.20 Tue 22:00
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