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簡単で美味しい手作り豆腐
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簡単で美味しい手作り豆腐

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簡単で美味しい手作り豆腐
このテーマについて
家庭での豆腐の作り方は色々あります
電子レンジで作るのが一番簡単ですが、温度が上がり過ぎる為に、硬くなる上に甘みと風味が飛んでしまいます
でも、本格的に作るのは面倒で難しい

そこで、お取り寄せ専科さくらとうふhttp://sakuratouhu.com
の「簡単ざる豆腐手作りキット」
これは素人でも、それなりに作れるよう、豆乳濃度ににがりの濃度も量も合わせてあり、低温から作るので失敗が無いです

見栄えよく作るのは難しいですが、大豆の甘みと風味を堪能できます
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