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【ぬか漬け】トマト 妻はぬか床を育んでいる。毎日かき混ぜている。きゅうりが数本入るような小さな容器だが,二人暮らしには十分である。みょうがも好きだが,やはりきゅうりが美味しい。ぬか漬けにすると栄養分は何倍にも増える。ぬかの風味も良い。ご飯とぬか漬けと味噌汁,これで十分である。 庭の家庭菜園は今夏,雨が多く台風の被害も少なからずあり,不作となっている。ミニトマトやトマトは雨が多いと烈果(水分過多で破裂)となってしまう。熟すまで待つよりもまだ青いうちに獲り,ぬか漬けで美味しくいただこ...
GentleArt | 2015.09.12 Sat 13:48
グラスベイクのガラスのレフ(保存容器)に 壺の糠を分けて入れたよ。 壺のふち近くまで糠が入っていたから 減らしたら壺の方もかき混ぜやすくなった^^ レフは使い易いし一人用にはこのくらいの大きさが丁度良いね。 (レフの大きさが分かるようにDハンドルマグと並べて撮ってみた)
Monologue | 2015.05.31 Sun 04:04
JUGEMテーマ:ぬかづけ つい最近ですが私の息子30歳がなんと久しぶりに家に女の子を連れてきました。 それは良いのですが初お目見えだと言うのに、食事の支度をしてくれると言うのです。 仕事から帰るとなんと、食事の支度が完ぺきに整っていました。 ★ ぬかずけ(きゅうりとなす)、とり南蛮、煮物、ブロっコリーのドレッシングかけ、どれも、みんな美味しくて、お腹のすいた私はビールを飲みながらたくさん食べていました。 しかしその中でも一番おいしかったのが、ぬかずけでした。 ...
豊胸 バストアップ ・ ヒロミのサイト | 2014.08.15 Fri 12:26
JUGEMテーマ:ぬかづけ >> 【新発売記念!!一日50名様限定】◆50%OFF!!送料無料!!◆選りすぐりの材料で仕上げた超熟成乳酸... 『めんたいワイド』 - [FBS福岡放送] ・選りすぐりの材料で仕上げた超熟成乳酸菌強化ぬか床。ご自宅で簡単に本場のぬか漬けが作れます!■ 携帯にURLを送信
最新!テレビで放送・紹介されたあの商品を検索! | 2012.04.17 Tue 09:31
JUGEMテーマ:ぬかづけ 6月に入ってから、再びぬかづけを再開させました。主人との同棲時代(浦安在住)にも1度やっていてダメにして。現在の家に引っ越してきてからも再開させてダメにしてあー。なんだかダイエットのよう(笑)やってはダメになる・・・今回は気張らずに冷蔵庫で漬けるタイプにしましたよ。我が家の台所は2Fのリビングと一緒だから夏場はかなりの温度になるし冷蔵庫に入れておかないと大変なことになるのです(ToT)1からはじめても良かったのですがまずは生協でジップロック形式のぬか床を購入。2週間程度は...
HOI HOI AI LIFE | 2011.06.22 Wed 09:49
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