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JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ 今日、ご紹介するレシピはコチラ!!これから旬をむかえるゴーヤを使った、ゴーヤチャンプルー!!水郷どり胸肉のゴーヤチャンプルー (目安時間15分)材料はコチラ[2-3名様分]●水郷どり胸肉 (1/2枚)●放し飼い自然卵 (2個)●ゴーヤ (1/2本)●島豆腐 (1/2丁) または木綿豆腐●玉葱 (1/4個)●長葱 (1/3本) ●人参 (少量)●白だし (大さじ1) なければ顆粒だしでもOK●醤油 (大さじ1/2)●塩・胡椒 (適量)●ごま油 (適量)●サラダ油 (適...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2013.05.21 Tue 09:12
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ 本日ご紹介するレシピはコチラ♪お家で簡単にレストランのようなリゾットが楽しめる!水郷どりのもも肉 と 鶏がらスープを使ったチキンリゾットです!!水郷どりのチキンリゾット (目安時間30分)材料はコチラ[2名様分]●水郷どりもも肉 (1枚)●マッシュルーム (100g)●玉葱みじん切り (80g)●米 (1カップ)●鶏がらスープ (800ml)●白ワイン (50cc)●バター (20g+20g)●パルメザンチーズ (大さじ4)●ローズマリー (1本)●セルフィーユ (1本)●バ...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2013.04.09 Tue 10:48
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ 本日ご紹介するレシピはコチラ!!ヘルシーで良質のたんぱく質が豊富♪スポーツ選手や女性からも大人気の【鶏ささみ】を使った料理!ささみと豆腐のふわとろ煮 (目安時間 20分)材料はコチラ[2名様分]●ささみ (4本)●豆腐 (1/2丁)●人参 (1/2本)●三つ葉 (適量)●だし汁 (2カップ)●みりん (大さじ1・1/2)●醤油 (大さじ1)●塩 (一つまみ)●片栗粉 (適量)まずは材料の下準備から。人参は細切りにします。ささみは筋を取ります。(※筋に沿って包...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2013.03.21 Thu 15:34
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ 今日は手羽先と大根、そしてこんにゃくを使った煮物のレシピをご紹介♪とっても簡単に作れるんですが、食べると「ホッ」と心が落ち着く、懐かしい味わいです♪水郷どり手羽先と大根の煮物 (目安時間 40分)材料はコチラ[4名様分]●水郷どり手羽中 (12本)●大根 (1/2本)●こんにゃく (1枚)●しょうが (3片)●塩 (適量)[煮汁A]●だし汁 (600ml)●醤油 (大さじ6)●酒 (大さじ2)●みりん (大さじ2)●砂糖 (大さじ2)だし汁をとったりするのが面倒な場合は...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2013.02.19 Tue 10:24
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ 今日はチキンカレードリアのレシピです♪牛乳を使って、ちょっぴりクリーミーに!チーズもたっぷりで美味しいので、是非、お試し下さい♪水郷どりのチキンカレードリア (目安時間40分)材料はこちら(2−3人前)●水郷どりもも肉(1枚)●ご飯(200g)●玉ねぎ(100g)●じゃがいも(70g)●人参(70g)●トマト(1/2個)●タマゴ(1個)●牛乳(400ml)●カレー粉(30g)●チーズ(80g)●バター(20g+適量)●塩・胡椒まずは材料を切ります。もも肉は2cm角に、トマトと玉ねぎはスライス、じ...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2013.01.27 Sun 17:49
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ 今日は寒い季節にぴったりの「もも肉」を使った熱々レシピをご紹介いたします♪その鶏肉レシピはコチラ!!水郷どりの柚子胡椒餡かけ (目安時間30分)材料はコチラ(2人前)●水郷どりもも肉(2枚) 今回は「上もも」だけを使います。●白菜(2枚分程度)●えのき茸(1/2パック)●人参(細切り少々)●万能ねぎ(2本)●塩・胡椒(少々)●サラダ油(適量)【柚子胡椒餡の材料】●柚子胡椒(小さじ2杯)●だし汁(300cc)●酒(大さじ1杯)●みりん(大さじ1杯)●醤油(大さじ1杯)●生姜の搾り汁...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2012.12.28 Fri 19:04
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ 今日はクリスマスシーズンにもピッタリの水郷どりの「胸肉」を使ったレシピをご紹介いたします♪とっても簡単に作れるので、是非、お試し下さい(^o^)/本日の鶏肉レシピはコチラ!!水郷どり:チキンナゲット (目安時間:30分)材料はコチラ(3-4人前・約20個)●水郷どり胸肉(250g)●水郷どり胸挽肉(250g)●放し飼い自然卵(1個)●マヨネーズ(大さじ3杯)●醤油(大さじ2杯)●酒(小さじ2杯)●小麦粉(大さじ4杯+適量)●片栗粉(大さじ1杯)●塩(大さじ1/2杯)●ガーリックパウダー(...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2012.11.24 Sat 10:56
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ今日は水郷どりの「胸肉」を使ったレシピをご紹介いたします♪とっても簡単に作れるので、是非、お試し下さい(^o^)/本日の鶏肉レシピはコチラ!!水郷どり胸肉とキノコのクリームソース煮 (目安時間:30分)材料はコチラ(2人前)●水郷どり胸肉(1枚)●エリンギ(1/2P)●しめじ(1/2P)●たまねぎ(1/2個)●牛乳(200ml)●バター(20g+20g)●生クリーム(大さじ2杯)●粉チーズ(大さじ2杯)●白ワイン(大さじ2杯)●小麦粉(大さじ1+1/2杯)●コンソメ(1個)●塩・胡椒(適量)胸肉は筋をと...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2012.10.26 Fri 18:52
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ今日は水郷どりの「ささみ」を使ったレシピをご紹介いたします♪その料理がコチラ!!水郷どり:ささみのピカタ (目安時間40分)今回はトマトソースから作るので、目安時間が40分となってますが、トマトケチャップなどで応用すれば10分で出来ます!!まず材料はコチラ!! 材料はコチラ。 ●水郷どりササミ 4本 ●塩 少々 ●放し飼い自然卵 2個 ●胡椒 少々 ●ホールトマト缶 400g ●オリーブオイル 大さじ2 ...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2012.10.01 Mon 18:13
JUGEMテーマ:鶏肉専門店の鶏肉レシピ今日は夏にピッタリの胸肉を使ったレシピをご紹介しちゃいます♪まず、準備するのはコチラ!!●水郷どり胸肉 2枚(1枚約250〜280g)●塩 小さじ2杯●砂糖 小さじ2杯●日本酒 100ml●ごま油  ...
とりとめもない鶏の話−水郷のとりやさんオフィシャルブログ− | 2012.10.01 Mon 17:49
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