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卵アレルギーでもＯＫ？市販品グルメ

このテーマに投稿された記事：24件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/3054/

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: 卵アレルギーでも食べれられる加工品・お土産など。
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ごはんばーぐ

JUGEMテーマ：アレルギーでもＯＫ？名物グルメごはんばーぐ[:食事:] 残りのお冷ご飯を使った手抜きの１品。最近卵が入っていないと判明したマルシンハンバーグを薄く切って両面焼きます。お釜に残っている冷ご飯を丸め俵型にします。冷蔵庫にしまっておいたご飯を使う時は、パラパラしますので少しチンしてから形にします。（あらかじめ形を作ってから冷やしておくのも良いかも）ご飯に焼けたハンバーグをのせて、ケチャップ少々とピザ用チーズをのせ、更にご飯をのせて、レンジでチーズが溶けるように、しっか...

のんたま●ンマ | 2008.06.28 Sat 17:30

ズッキーニとマルシンハンバーグ炒め

JUGEMテーマ：アレルギーでもＯＫ？名物グルメズッキーニとマルシンハンバーグ炒め[:食事:] 「あのマルシンハンバーグ卵入ってないよ。知ってた？」と、SASUKEパパに言われて、作りました。ラードも味も濃いので、どうかなと思いましたが、特に何も反応がないようなので、SASUKEにはOKの様です。卵は入ってなくとも、別の何かは入ってそうですがアレっ子にとって食べられる加工品は少ないのでお弁当などに重宝しそうです。マルシンハンバーグをソーセージ大に切ってハンバーグに油がついているので、ハンバーグ...

のんたま●ンマ | 2008.06.28 Sat 16:48

アジフライ＆イカメシ

JUGEMテーマ：アレルギーでもＯＫ？名物グルメ卵抜きアジフライ[:食事:] 塩コショウした鯵に、小麦粉の代わりに天婦羅粉を使い、溶き卵の代わりも天婦羅粉を溶いて使います。あとは通常のフライのようにパン粉をつけて揚げます。小麦粉で同様に使用するより、からっと揚がります。天婦羅粉は大豆天婦羅粉を使用しました。＋伊根で購入してきた”いかめしさん”を添えて。

のんたま●ンマ | 2008.05.30 Fri 09:34