[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""]
アップルパイ焼きました。冷凍生地があったので・・・林檎は大き目のが一つ。4?ほどに切って大さじ4ほどの砂糖、ポッカレモンとシナモン少々入れ煮詰めるだけ。煮詰めた林檎をパイシートの上に乗せフォークなどで閉じます。上のパイシートには切れ目を入れておきます。色づけ用に、卵黄を塗りました。180度で13分ほど焼き、粉砂糖をかけました。それなり甘すぎないアップルパイになりました。5個作れて、残りは、シナモンシュガーツイストパイにしました。簡単でした。温かいパイが食べたくなったら簡単に作れるからいいかもです。林...
いま、ハマってます・・・ | 2013.11.04 Mon 13:03
JUGEMテーマ:おうちカフェ 【大好きナルミ♪シルキーホワイトのケーキセット 大皿1小皿5】 NARUMI(ナルミ)のケーキプレートセットです。 おうちカフェの醍醐味! 至福のスイーツタイム。 外のカフェでケーキをいただくのもいいけど おうちカフェでまったりと人目を気にせずにスイーツタイムを過ごすのも 最高の時間です。 ケーキは手作りでもいいし、 お気に入りのケーキ屋さんや新しくできたお店のケーキをテイクアウトしてもOK♪ それぞれのペースや好みで おうちカフェを楽しみましょう^^ 私は最...
おうちカフェの食器がいっぱい! | 2013.10.18 Fri 14:08
秋です。銀杏をいただきました。この季節になると、どこからか2回ほどやってきます。園にも大イチョウがあり、臭っ!って思ったらそんな時期です。私は、ここ近年はもらうと、茶封筒に塩と銀杏を殻つきのまま10個くらい入れて電子レンジに入れて、パンパンッ!とはぜる音がしたら出して、割って食べます。このシンプルな食べ方が好きです。というか、後は何に使ったらいいか、わからないので・・・茶わん蒸しとか入ってるとうれしい。そういえば、母は、銀杏ごはんを作ったりしていました。 種子(銀杏、白果仁)には潤肺、鎮咳、去...
いま、ハマってます・・・ | 2013.10.11 Fri 14:51
私が好きなのは・ハート・ハートの輪・月と星・クマ・さくらんぼ・いちごJUGEMテーマ:おうちカフェ
リンゴカフェ ライブラリー ☆本の記録帳 | 2013.09.29 Sun 21:03
JUGEMテーマ:おうちカフェ 大変ご無沙汰しております!もう夏も終わり少しずつ秋にむかっていますが・・・だいぶ前のご飯を更新させていただきます!8月のことですが・・・夏野菜たっぷり、大好きなトマトを使ってフレッシュパスタの完成♪粉チーズをたっぷりかけていただきます美味しすぎる〜!付け合せのきゅうりとキャベツとコーンのサラダが美味しくできましたキャベツときゅうりは千切りにして塩もみして、コーンとマヨネーズとお酢、マスタードで和えました塩コショウで味ととのえたらさっぱり美味しいサラダの出来上がり!こ...
+ritoru kitchen+ | 2013.09.23 Mon 19:17
JUGEMテーマ:おうちカフェ前回プリンがあまりのも残念だったので、再チャレンジ。弱火にしたのに10分でもうスが立ってました。ごく弱火でゆっくりとやらないとだめみたいです。 中の方はあまりスがたってません。カラメルは、煮詰め方が甘かったらしく、あまり固まってません。うちは、プリン専用のカップがないので、全部違う器を使ってます。もちろん、大小違うため、それぞれ、スの入り方が違います。パッカンできないガラスの壺のようなタイプも。極めるためには、ちゃんとしたプリンカップ揃えた方がよさそうです。でも、...
いま、ハマってます・・・ | 2013.09.04 Wed 09:40
JUGEMテーマ:おうちカフェ 卵4個牛乳500CC砂糖70gバニラエッセンス 少々カラメルソース砂糖70g水大3非常にシンプルなレシピ。蒸し器がない我が家では、フライパンにお湯を張ってプリンを作ります。中火でぐつぐつ蒸すとすが立ってしまう。これはこれで美味しいのですが、見栄えはよくないので。。。今日は、超弱火でやったら、やわやわでした。どうしても、お皿に出したいという娘。結果はこれです。ゆるいですが、おいしく食べれます。卵液も出てないし。きっと、巷のとろけるぷりんだってお皿に出したらこんな感じよね。
いま、ハマってます・・・ | 2013.09.02 Mon 11:24
JUGEMテーマ:おうちカフェ栗原はるみの ”楽しいこといっぱい65” という本を読んでいたら(もっぱら図書館の)シフォンケーキを作りたくなりました。久しぶり。シフォンは、ちゃんと泡立てをしないといけないので、緊張するのです。うちにある型は微妙な大きさで18.5?でも、たいていの本は、16?か20?うーん、どうしよう。20?のレシピは卵6個もいる。なんとなく、多いからふくらみ過ぎる予感はったのですが、焼き上がり直前に、オーブンの天井に付くほど膨らんで少し焦がしてしまった。以前に、シフォンケーキにはまったと...
いま、ハマってます・・・ | 2013.08.31 Sat 16:49
JUGEMテーマ:おうちカフェ休みの日に、思いつきでメダルクッキーを作りました。材料は、プレーン生地と、ココア生地、m&mは粉糖を溶かしたノリで付ける。こんな単純なもので喜んでくれました。
いま、ハマってます・・・ | 2013.08.28 Wed 09:31
JUGEMテーマ:おうちカフェ情報番組で、原宿にリラックマカフェなるものがオープンしてリラックマのメニューが続々と紹介されていました。娘が悶絶して、 ”食べたい〜”とか言っていたので、心の中で、そんなもんかあちゃんが作ったる!と思っておりました。(言わなかったのは、ほんとにやる気がでるか自分があやしかったので) リラックマカフェでは、オムライス1500円。いやいや、こういう単純なキャラこそ、一つのパーツがちょっとずれただけで命取り。別のキャラになってしまうのです。わかってたんです・・・このくらいで、...
いま、ハマってます・・・ | 2013.08.27 Tue 08:03
全809件中 171 - 180 件表示 (18/81 ページ)