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大好きなパン

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美味しいフランスパンの食べ方☆

JUGEMテーマ：大好きなパンららぽーと柏の葉でパン屋さんの　“ドンク”によるフランスパンの試食会が開かれました。ドンクの特別技術顧問　シモン・パスクロウ氏により美味しいフランスパンの食べ方として様々な種類のメニューが紹介され試食させていただきました。　バゲットを片手にたてにナイフを入れるシモン氏。バゲット（細長いフランスパン）はフランスでは一番よく売れるパンですが日本ではバタールなどのほうが良く売れるそうであまり人気がないということです。そこで今回はこのバケットのメニュー紹介です。〈メニュー...

のこのこスケッチ☆☆☆ | 2011.12.19 Mon 18:52

天使のチョコリング

JUGEMテーマ：大好きなパンずーーーーっと前から気になっていて、2度も！買い逃したパンをついに先日ゲットしました。アンティークの『天使のチョコリング』です。Mサイズ（直径約18cm）　500円なり。でかいぜ！！一回り小さいSサイズもあるようです。切るとこんな感じです。フランスパンとクロワッサンの合いの子みたいな生地に、チョコやクルミが入っています。初めて見たのは、高島屋のズームうまいもの展でした・・うまいもの展を新宿高島屋でやっているということをTV（ズーム）で知り、お昼休みに会社を抜け出し、うろうろうろ...

おうちでHealｔｈyカフェごはん～Lady Navegation～ | 2010.07.07 Wed 11:54