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JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 午後、JR中央線三鷹駅内で、コトイチに出店中の、「小洞天 日本橋店」で、ポークシュウマイを購入。
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.30 Sat 12:07
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 午後、JR中央線三鷹駅内で、コトイチに出店中の、「小洞天 日本橋店」で、エビシュウマイ、焼きそばシュウマイセットを購入。
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.30 Sat 12:00
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 午後、JR中央線三鷹駅内で、コトイチに出店中の、ラネージュで、カマンベールチーズケーキ、モンブラン2種を購入。
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.21 Thu 05:38
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 夕方、富川製麺所の冷凍ギョウジャニンニク餃子を調理していただきました。 あじねフライパンの打出し餃子鍋で焼き上げました。
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.17 Sun 07:58
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 北海道産の乾燥香茸を、16gずつジップロックに入れて小分けしました。 今日、雲井窯の鴨釉きまぐれ御飯鍋(5合サイズ)で、香茸ご飯を作るため、ぬるま湯に乾燥香茸を浸しておきます。 ご飯鍋に白米、もち米を投入。 ささがきゴボウ、ニンジン、油揚げ、香茸、出汁汁等を入れて、ガスコンロにかけます。 香茸ご飯が、炊きあがりました。  ...
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.16 Sat 10:19
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 夕方、札幌のどさんこプラザで購入していた阿寒湖産ウチダザリガニの、レイクロブスタースープを温めていいただきました。 以前は小さい缶で販売されていましたが、スープに加工する人がいなくなっていたので、販売が止まっていたようです。現在は、札幌市内の会社が製造販売しているようです。 濃いお味で、美味しい。
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.16 Sat 08:47
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! お昼に鎌倉にある、ふくやの「にしんそば」を冷凍でお取り寄せしていたので、解凍していただきました。
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.15 Fri 13:00
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 小田急線代々木八幡駅から少し歩いたところにある、エッグタルト専門店でエッグタルトを購入後、富ヶ谷方面まで歩きました。 富ヶ谷2丁目辺りのベーカリーでパンを購入後、あまりにも暑かったので近くのMinimal 富ヶ谷店に寄りました。 お店でアイスコーヒーと1日限定10食のチョレートパフェ・「CACAO JOURNEY -Summer Edition-」を注文。 1年ぶりのMinimal 富ヶ谷店のチョコレートパフェです。 ...
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.15 Fri 09:02
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 午後に小田急線代々木八幡駅近くにある、「ナタ・デ・クリスチアノ」にエッグタルト(パステルデナタ)を買いに行きました。 あまりにも、暑かったので、ナタアイスも購入していただきました。 アイスクリームが濃厚で、うまっ!! 今日は、エッグタルト(パステルデナタ)と期間限定のキンジン(ココナッツと黄卵のプリン)を購入。 ...
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.15 Fri 08:17
JUGEMテーマ:たっ・・・食べたいっ!! 日中、自宅に届けものが。 ネットで手配していた、北海道の離れ島で採取された、乾燥シシ茸でした。 やっと秋らしい食材が入手でき始めましたが、まだ外は酷暑で出歩くのも大変です。 このキノコは、松茸より貴重とのことで、香りがいいので、香茸とも呼ばれています。 乾燥香茸をお湯で戻して、香茸ごはんを、雲井窯のきまぐれご飯鍋で作ってみたいです。 ちなみに、2008年に生の香茸で作った香茸リゾットと、2009...
西多摩ペタシ日記 | 2023.09.15 Fri 07:09
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