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安全でおいしい野菜どこにある

このテーマに投稿された記事：582件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/2984/

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再生野菜！

JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにある夏野菜をちらほら植え始めましたキュウリ、ミニトマト、なすび、ししとう、ピーマン、オクラ、枝豆、トウモロコシ、さつまいも・・・どれもこれも２苗ずつ欲張ってます生ゴミを埋めているので土に栄養たっぷりでちょっと土を掘り起こせばミミズ達がわんさか！そして、生ゴミから再生されたカボチャが芽を出しててそれを勘違いして「柿が芽を出してる！」と思い、引っこ抜いてしまった私。ひゃーーーーーーっモツタイナイ・・・・・・・・また芽を出すことを祈ってますその他にジャガイモ達も...

Ahmi Lee Woodjewellery | 2010.06.04 Fri 13:39

カブの甘さに感激！！オイシックス(Oisix)の有機野菜

ネットスーパーは度々利用していたけれど、今回知人の紹介で『オイシックス(Oisix)』のお試しセットを取り寄せてみました。こんな感じで到着!!どのお野菜もみずみずしくって新鮮そのもの。有機野菜の小松菜は一つ二つ虫食いの跡があったけれど、これは安全の証。土壌に化学肥料や消毒薬を使用していないので、えぐみがほとんどないんです。その証拠と言ってはなんですが、おみそ汁に入れた時の主人の感想が「今朝の味噌汁なんでこんなにおいしいの？」だったんですよ。ほら、カブ(ピーチカブ)も美味しそうでしょ… オススメは『...

天気　日記　ニョッキ | 2010.06.03 Thu 22:30

店産店消って知ってますか？

少し前からLEDを光源にした野菜工場が徐々に増えているという話はテレビや新聞で知っていた。 LEDは消費電力が少ないし、野菜の成長に必要な波長を絞り込みやすい。最大のメリットは天気の影響を受けないので計画通り生産できる。そうした特性を生かした野菜工場が徐々にビジネスとして採算ベースに乗ってきたのである。しかし、今朝の店産店消は衝撃であった。地産地消をもじった造語で（もっとも地産地消自体が造語なのだが）、店内で作った野菜を店内で消費する！　日本サブウェイが店内でトマトやレタスやトマトを作り、そ...

☆あっちこっち察知録☆ | 2010.05.22 Sat 20:16

オリーブの木☆

JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにあるこちら、オルティフFurnitureの外観です斜面に建ってて、木々を植えるスペースがありましたので、親戚の方が「開業おめでとう」とまだ小さいオリーブの木を７個ほどくれて植えましたそれから６年ほどが経ち・・・・・何本か枯らしてしまいましたが残った木はすっかり大きくなり、「オリーブの実でピクルス作るよ！」とワクワクしながら実るのを待って６年ほどが経ち・・・・・今まで一度も収穫した事がありません！違う種類を植えないと実がならない事も親戚の方は知ってて違う種類の...

Ahmi Lee Woodjewellery | 2010.05.14 Fri 02:22

店産店消って知ってますか？

☆あっちこっち察知録☆ | 2010.05.13 Thu 12:40

九条をしっかり守りぬかなきゃ

日経に連載されている瀬戸内寂聴の「奇縁まんだら」。今週は筑紫哲也さんが登場した。亡くなる前に京都で会食した帰りに車の中で交わされた会話が出てくる。＜「寂聴さん、このまま行けば日本は滅びるよ」　とぽつんと呟いた。「やっぱり九条をしっかり守りぬかなきゃ駄目だよね」　と言葉が続いた。　それが鴨の美味しさも最後の春のはじめだった。＞不肖ながら、ここで「くじょう」と読んでしまった。「きゅうじょう」と修正するまでの一瞬、頭のなかを駆けめぐったのは九条ねぎであった。昭和の末から平成にかけて、野菜の品種は作...

☆あっちこっち察知録☆ | 2010.05.09 Sun 02:51

今日はさらさ西陣で野菜販売の日∞

毎月第３水曜が開催日ですが、先週は延期になったため、今日が今月の野菜市の日です◎私は個展中のため、現地には行けませんが、野菜ポストカードは、今回も販売してもらいます∞新作のものばかりです☆（この絵はカリフラワーのつもり。。。）ちなみに個展、真菌類では。先週はまだ、新作キノコポストカードを販売していなかったのですが今週から、少しずつ種類を増やしていってます∞ よかったら、チェックしにきてくださ～い☆あと、ドローイング作品も、密かに足していってます∞JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにある

gallery 　ogasawara∞ ∞ ∞ | 2010.04.28 Wed 08:37

山の恵み。ありがたやぁ～♪

JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにあるJUGEMテーマ：和歌山JUGEMテーマ：食生活は～るがき～たぁ～は～るがき～たぁ～春になると色んな植物が芽吹いてきますね今日はワラビ採りに行ってきましたｳﾌﾌｯ分かりますかね～？？２本ワラビが生えてます昨日の雨のお陰で結構沢山採れました山の恵みよありがたやぁ～と、心の中でつぶやきながら急斜面をつま先で必死に踏ん張り左手に持った袋にせっせこワラビをほり込んでいってましたﾜｰｲ♪湯がいて灰汁抜きしてと・・・・・・・・・そして食べる採りたてを卵とじや山...

Ahmi Lee Woodjewellery | 2010.04.25 Sun 00:22

本日12時頃より☆

ガケ書房にて∞ガケッぷちマルシェ開催◎お花見がてら、どうぞ、お立ち寄りください∞まだ、こんな時間やのに起きてるんやけど、、いつ寝るんやろぅ・・・もしもちゃんと起きれたならば、久しぶりに着物を着ていこうと思う。せっかくのお天気やし◎もしも起きれたら。。。楽しみにお待ちしております ∞画像は半襟の柄、部分撮りです◎JUGEMテーマ：安全でおいしい野菜どこにある

gallery 　ogasawara∞ ∞ ∞ | 2010.04.04 Sun 06:14

【野菜】りょくけん｜たまプラーザ

今週は体調を崩し、ずっと家で横になっていました。風に弄ばれてくるくる回るベランダの洗濯物を見上げながら、お粥とりんごとゼリーとポカリスエットの三日間。おいしい野菜が食べたくてしかたありませんでした。野菜といえば、時々、東急たまプラーザ店の”りょくけん”へおいしい野菜と果物を買いに行きます。永田照喜治さんが提唱する、必要最小限の水と肥料で作物を育てるスパルタ式「永田農法」で育てられた野菜を買えるお店です。おいしそうな野菜や果物を前に悩んでいると、店員さんがトマト・パイナップル・金柑などの試食をす...

＊東京・横浜 / グルメ・ニュース＊ | 2010.04.02 Fri 18:14

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