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北海道スイーツ♪

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ザ・さんくろうど

旭川にある丘の上の菓子工房The Sun蔵人のお菓子北海道産の小麦とビートグラニュー糖を100％使用生チョコサブレ蔵生　黒　白サブレっていうより、ぬれ煎餅みたいな。σ(＾＾)的な感想・・・黒の方がチョコ大福のような味で白の方が結構甘い。子供にもお年寄りにも喜ばれそうなサブレ６枚入りで600円　１枚85円大判どら焼き　豊穣蔵(ほうじょうぐら)￥120ポテトアップル　林檎の蔵￥135旭川産のりんご使用たっぷりのつぶ餡に白インゲン入り。卵の色なのかな？キレイな黄色の生地。※画像をクリックすると拡大表示されます甘党なσ(＾＾)で...

Re:photo★喜録 | 2009.03.03 Tue 17:27

抹茶味の生キャラメル

花畑牧場の生キャラメルをいただきました(^^)/ 抹茶味は初めてです。花畑牧場の生キャラメルはなかなか買えないので嬉しい♪ それにしても生キャラメルブームはいつまで続くのでしょうか・・ [ 札幌のグルメ・生活情報サイト ] ▽写真や動画もいっぱいあるので札幌に関心のある方はぜひ♪ さっぽろ専科「札幌マガジン」JUGEMテーマ：気になる★スイーツ JUGEMテーマ：北海道スイーツ♪

Sapporo Artist Club Blog | 2009.02.28 Sat 15:08

ハスカップの可能性

JUGEMテーマ：北海道スイーツ♪沖縄がアセロラなら、北海道はハスカップです。アセロラのビタミンC含有量がレモンの３４倍なら、ハスカップのアントシアニン（シアニジン）の含有量は、ブルーベリーの１０倍。しかも、アセロラと同じで実が柔らかく潰れやすいため、生の実が流通することは、ほとんどなく、まれに冷凍の果実を販売しているの見かけることがあります。冷凍ハスカップの実（500gパック詰）北海道の大地が生んだ不老長寿の果実♪似ている。味はというと、アセロラには、南国風のさわやかな酸味がある。ハスカッ...

愛と勇気と、４０代 | 2009.02.26 Thu 23:07