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ヴィーガン
このテーマについて
動物を殺すということが、人を殺すことに対して見るのと同じ目で
見られる様になる日がいつか来るであろう.
〜レオナルド・ダ・ビンチ(芸術家、科学者)〜
主に食に関して呼びかけています、肉食を止めてベジタリアン・ヴィーガンになりましょう!
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OHANA 〜本日(11/19) のメニュー〜

 ★本日のOHANAプレート★ *大根ステーキ 〜和風デミグラスソース *じゃが芋・さつまいも芋・かぼちゃの明日葉ソテー *いろいろ青菜のゴマ和え *玄米 or 七分つき米(古代米入り)  *スープ、サラダ★本日の100%ベジカレー★ *ベジビーンズキーマカレー(中辛) *玄米 or 七分つき米(古代米入り)、サラダ★本日のスープセット★ *人参のポタージュ *パン、サラダ付き* ランチタイムは、他に、おにぎりプレートもございます。★ ナチュラル・スイーツ★ 抹茶ケーキ(パウンド)、ラムレーズン・ス...

ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記 | 2010.11.19 Fri 12:31

がちまい家のオーガニックな焼き菓子

JUGEMテーマ:ヴィーガン謝花 三千代 著  エンターブレイン (2009/2/6)東京・西荻窪で人気だった焼き菓子店「がちまい家」さんの幻のレシピ集です。こだわりの材料を使用し、からだに負担の少ない美味しいお菓子たち。多くの人々に愛されていたお菓子たち。今、この本の中で蘇ります!2回目の入荷ですが、ご興味ある方はお早めに♪

☆ おいしい古本屋 儚い堂 ☆  (料理・ライフスタイル・絵本) | 2010.11.05 Fri 18:51

OHANA 〜本日(11/5) のメニュー〜

★本日のOHANAプレート★ *厚揚げとお野菜のゴマクリーム煮 *かぼちゃとお豆のクミン醤油煮 *祝島ひじきののマリネ *玄米 or 七分つき米(古代米入り)  *スープ、サラダ★本日の100%ベジカレー★ *レンズ豆とじゃが芋のトマトカレー(中辛) *玄米 or 七分つき米(古代米入り)、サラダ★本日のスープセット★ *ひよこ豆とじゃが芋のポタージュ *パン、サラダ付き* ランチタイムは、他に、おにぎりプレートもございます。★ ナチュラル・スイーツ★ 抹茶ケーキ(パウンド)、くるみとココナッツメープ...

ふろむあーす & カフェオハナ 地球日記 | 2010.11.05 Fri 12:07

VEGE BOOK3  ヴィーガン・デザートをつくろう!

JUGEMテーマ:ヴィーガン  リトルモアヴィーガンとは純菜食主義のこと。ヴィーガン・カフェ「8」エイトの、シリーズ第3弾です。デザートメニューがたっぷり!すべて動物性食材・白砂糖不使用。でも、ここのカフェで実際に食べましたが、本当においしいんです!そして見ためにもオシャレで、びっくりします。ヴィーガン・デザートに抵抗のあった方も、この本は必見ですよ。お勧めします!

☆ おいしい古本屋 儚い堂 ☆  (料理・ライフスタイル・絵本) | 2010.07.19 Mon 23:05

いり大豆

 私「朝からマックナゲットたべてるし」ほーりー「おう」私「肉たべるとかありえない」ほーりー「え?何?べじたりあん?」私「うん」ほーりー「ねぇわwww」私「ホントだよー今日の朝ごはんいり大豆だもん」ほーりー「土に還れ( ゚д゚)」ちょっと土に還ってきます(=゚ω゚)ノうっかり読み間違えると士(つかさ/仮面ライダーディケイド)に見える。つかさに還るとか…バーコード顔はイヤ…ちなみにほーりーとは友人のニックネームですバレンタインのチョコレートをやっと消費したよ。女子校だからチョコの方向が一方通行じゃなくただの交換に...

惑星ミルクピッチャー | 2010.02.18 Thu 19:22

セミ・フルータリアン生活。

たいてい土曜日というのは、母親の弁当作りお休みDAYなので、パンを買ってから学校に行くか、自分でオニギリを握って持っていくか。の選択。せっかくなのでセミ・フルータリアン生活をやってみました。いざリポート。【フルータリアンってなんぞや】文字通り、フルーツしか食べない人。正確に言えば、食べても植物が死なないものを食べる人。(たとえばりんごの実を食べてもりんごの木は生きてるけど、 もやしを食べたらもやしは死ぬ)なのでフルーツのほか、ナスとかトマトも食べる今回は初めてなのでとりあえず朝と昼だけ。夜は野菜...

惑星ミルクピッチャー | 2010.02.07 Sun 19:54

肉食の代価

肉を喰らう人々へ | 2009.05.08 Fri 01:53

VEGAN HEALING CAFE

NO MEATNO FISHNO HONEYNO MILK先日、行ってみました…場所は渋谷区宇田川町でして、以前にも行ってみたりしたのですが、僕の休みが月曜日、このお店の休みも月曜日、なかなか行けませんでした。からあげ(玄米付き)¥950を食べました。もちろん、大豆で作った鶏肉もどきの唐揚げです。まあ、普通に美味しい(^q^)とりあえず、動物性の物を一切使用していないと言う安心感みたいな物に包まれて食事をすることが出来ました。肉を食べたいのに、我慢して食べないで生きている訳ではないので、僕は疑似肉の必...

肉を喰らう人々へ | 2008.10.24 Fri 00:31

魚を食べるべきではない理由

映像をご覧になれば解かりますが、理由を三つ挙げています。 1、動物の権利 2、健康問題 3、環境問題 どれも大切なことです。4:32と言う短い時間でよくまとまっていると感心しました。 私は、静岡県沼津市で育ち魚をたくさん食べてきました。自分自身でも調理していました。海洋生物に対して、哺乳類に対する気持ちと同じ気持ちになることはなかったです。ただ、菜食になり始めた頃、刺身か何かを口にしたとき突然、感情が高まりました。 哺乳類も魚類もみんな同じです。同じ命です。血の味を感覚して、尊い命を感じてしま...

肉を喰らう人々へ | 2008.07.15 Tue 00:36

剥がれるだけ為に生きた動物…

ミンク 71万匹  キツネ 8万匹  羊・ヤギ・ウサギ 1000万匹 (2005年 貿易統計より) 狭いゲージの中で育てられて皮を剥がれて一生を終わる多くの動物が桁違いに多くいることを知っていますか? 少し考えれば解かる筈、毛皮のコートだってあんなに売られていれば、それだけ動物が殺されているということです。 食肉もそうです…肉はパック詰めで木に生っているわけではありません。 可愛い赤ちゃんとして、生まれて育って生きていた動物です。 あたりまえすぎる話ですいません。 今の食肉がかなり汚染されて...

肉を喰らう人々へ | 2008.07.15 Tue 00:36

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