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米づくり

このテーマに投稿された記事：48件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c210/8520/

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: 毎日食べるお米だから、どうやってできているか知っておいてもらいたい。そんな思いから始めました。米ブロ。作り手の気持ちが少しでも伝われば幸いです。
: 作者のブログへ：「yoshimiya」さんのブログ
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ちゅうけいさん

JUGEMテーマ：米づくり地元の人は親しみを込めて‘ちゅうけい’さんと呼びます。その人は、江戸時代とても正確な日本地図をつくった、伊能忠敬。西暦１８００年の今日、その地図をつくるべく旅立ったそうです。高校生のとき、暇な時間を忠敬記念館に行ったり、アルバムの写真を旧宅の前で撮ったりしました。５６歳でこんな大きな事業を始めて、成し遂げたちゅうけいさんってすごいなと。アラサーの私はまだまだひよっこだなと。何歳からでも、やろうと思えばできるんだ！ちゅうけいさんから学ぶのです。よし、とりあえず締まった体...

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.20 Mon 16:49

２０日目

JUGEMテーマ：米づくりJUGEMテーマ：四季折々種をまいて早３週間あまり。こんなに大きくなりました。コシヒカリの苗です。もうすこし大きくなったらいよいよ田んぼに植えられます。上の方をサワサワすると気持ちいいんです。緑がまぶしいっ。春だぁぁぁ＊Arroz da Yoshimiya＊　（＝ヨシミヤ米）http://www.sports4438.com

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.13 Mon 18:30

代かき

JUGEMテーマ：米づくりJUGEMテーマ：旬・季節の食べ物田んぼには水が張られ始めました。代かき（シロかき）をしたら、いよいよ田植えの準備です。あの大きな蛇口からジャージャーと勢いよく水が注がれ、土の田んぼが少なくなっていきます。＊Arroz da Yoshimiya＊　（＝ヨシミヤ米）http://www.sports4438.com

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.10 Fri 10:56

満開

JUGEMテーマ：米づくりJUGEMテーマ：四季折々ヨシミヤ前の桜が満開になりました。水路の両脇に植えられた桜は今日の暖かさで一気に満開！！！お天気もよくて、勢いに乗って、佐原の花見スポットめぐりをしてきました。どこに行っても満開の桜・桜・桜。ここ数年で一番のお花見ができました。日本人てほんとに桜が好きなんだと実感。この週末が最後のお花見チャンスですね。＊Arroz da Yoshimiya＊　（＝ヨシミヤ米）http://www.sports4438.com

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.10 Fri 10:50

まきまき

JUGEMテーマ：米づくりJUGEMテーマ：旬・季節の食べ物では、肝心の種籾がまかれる部分。きれいに敷き詰められてるのわかりますか？けっこうみっちりまきます。もしすき間があるようなら、手でまきます。そしてこの上にまた土をかぶせます。これで種まき完了！！！できあがったパレットをビニールハウスに並べていきます。これが本当に重労働。土が入ったパレットは想像以上に重い。そして並べられたパレットは苗が大きくなるまで育てられます。＊Arroz da Yoshimiya＊　（＝ヨシミヤ米）http://www.sports4438.com

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.10 Fri 10:43

始動

JUGEMテーマ：米づくりJUGEMテーマ：旬・季節の食べ物さてさて、それでは種まき機の始動といきますか。これ、一年に一回しか使わないもので、いまだに慣れてません。汗奥に見切れてるのが、次代の担い手。笑やっぱりスポーツ屋、フットサルのピステで農作業してますね。上の緑のところに、土・種籾・土を入れます。この前のパレットにまず紙を入れます。育った苗をパレットから取り外しやすくするためですね。この紙、昔は新聞紙を切って入れてました。初めに土が入れられます。高さもきれいに揃えられてます。前は全部手作...

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.10 Fri 10:37

種籾

JUGEMテーマ：米づくりJUGEMテーマ：四季折々精米されたお米じゃなくて、玄米でもなくて、籾ガラがついたお米って見たことありますか？これこれ↓↓↓これはコシヒカリの種籾です。といっても、もしこれが『あきたこまち』とか『ササニシキ』とか言われても、私には区別がつきませんが・・・笑これを昨日の箱にまきます。この種籾も水につけてあって、発芽の準備万端であります。チロっと根が出てるのもあったりします。そんでもって、こちらのハイテク機械？！が、ものすごいんです。土入れから水かけから種まきから、ぜーーん...

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.03 Fri 14:48

再開！！！

JUGEMテーマ：米づくり疲れた・・・スポーツ屋は３月忙しいんです。学校の体操服を納めるという、一大イベント？！があります。というわけで、かなりの間お休みしていたこの米ブロもようやく再開します。実はこの忙しい時期、農家も始まり、ダブルパンチで忙しいんですね～先日、田植えをするまえの苗の種まきをしました。今日から種まきの様子を何日かにわけて、お伝えしていきます！毎日食べてるお米はこうしてできていくんですねぇーーーー＊Arroz da Yoshimiya＊　（＝ヨシミヤ米）http://www.sports4438.com

Arroz da Yoshimiya | 2009.04.03 Fri 14:31

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