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信州中野の秋といえば中野市一本木公園秋のバラまつり 10月6日(土)から14日(日)まで中野市一本木公園で開催されます そして、 秋のバラまつりの終了翌日、10月15日はきのこの日 信州中野はきのこ王国 10月15日の食卓には、 美味しいきのこ料理と秋のバラまつりの話題が あがりますように さて、昨日に続き、「MAILER-DAEMON」とは一体誰なのか 日本語だと「メーラー・デーモン」 「デーモン」と聞くと「悪魔!?」と思って ゾッとしてしまいますが、 悪魔のデーモンは「DEMON」 「メーラー・デーモン」の「...
ハーツネット | 2012.09.28 Fri 09:36
10月6日(土)から14日(日)は、おまちかね!中野市一本木公園秋のバラまつり 初夏のなかのバラまつりに続き、 秋のバラまつりが中野市一本木公園で開催されます 10月12日(金)には、 ローズ・ソムリエ 小山内健さんによる 講演会「"バラと遊ぶ"秋バラの魅力」が開催されます 他にも、一本木公園バラの会による、 園内園内ガイドなど、秋バラを楽しむ企画がいっぱい 秋のお出掛けに、ぜひ中野市一本木公園へお越しください さて、メール関係でよくお問い合わせいただくトラブル 「MAILER-DAEMON(Mail Delivery Subsyst...
ハーツネット | 2012.09.27 Thu 10:04
長野県では、秋になると あちこちできのこ狩りが楽しめます まだ時期が早いですが、 紅葉を楽しみながらのきのこ狩りは楽しそう きのこ狩りは、きのこがある場所、 採ってもいい場所、たべてもいいきのこの判別が大事 特に、誤って毒きのこを食べてしまうと大変です そんなきのこ大好き信州人のために、 10月6日(土)、イオン新中野店で 「きのこ中毒防止展示会」が開催されます 午前9時から午後5時までです 実物展示などもあるそうですよ きのこ狩りの予定がなくても スーパーにはいろいろな種類のきのこ...
ハーツネット | 2012.09.22 Sat 10:31
少し前の話題ですが、9月9日(日)、 信越五高原ロングライド2012が開催されました 信越五高原ロングライド2012公式ホームページ 再生されない場合はこちらからご覧ください 信越五高原ロングライド2012 秋 斑尾高原、妙高、黒姫高原、戸隠、飯縄高原の、長野県&新潟県の信越五高原をサイクリングする大会です 当日は晴天に恵まれ、秋の風がとっても気持ちよさそう 登り坂でも笑顔でグイグイ走る姿がカッコイイです さて、パソコンの雑誌やサポートサイトで たま〜に出てくる機能「ファイル名を指定して実行」...
ハーツネット | 2012.09.21 Fri 09:17
秋の美味しいもの・・・ きのこ 信州中野はきのこ王国 えのき茸といえば白いきのこ でも、えのき茸のご先祖は茶色なんだそうです 今では一般的な白いえのき茸の栽培が広がったのは 信州なんですって そんなえのき茸を使って、 信州の郷土食「せんべい」を作ってみませんか? えのき茸の味噌漬け入りねぎせんべい チヂミに似た信州の「せんべい」は、 おやつにも日曜日の朝ごはんにもササッと作れます 焦げたところが香ばしくて美味しい ぜひお試しください さて、パソコンの画面の右下にある...
ハーツネット | 2012.09.20 Thu 11:41
朝夕が涼しくなってきたこの頃 長野の北、信州中野ではそろそろ長袖の出番 そして・・・寒い日はラーメンの出番 長野県のラーメンといえば、 やっぱり信州味噌を使った味噌ラーメン 味噌ラーメンの専門店もたくさんあるけど、 やっぱりラーメンの定番といえば醤油味 醤油なんてシンプルで、どこの店もだいたい同じでしょ いえいえ シンプルだからこそ奥が深い醤油ラーメン こってり系だと頻繁に通えないけど、 あっさり優しい醤油ラーメンなら週何回でもいけるかな 長野の醤油ラーメンの...
ハーツネット | 2012.09.18 Tue 17:02
9月8日(土)と9日(日)、 信越五高原ロングライド2012が開催されます 斑尾高原、妙高、 黒姫高原、戸隠、飯縄高原の、 長野県&新潟県の信越五高原をサイクリングする大会 2010年から始まった信越五高原ロングライドは 今回で3回目を迎えました 信越五高原ロングライドの魅力の一つは サイクリングにしてこのハードさ 斑尾山、妙高山、黒姫山、戸隠山、飯縄山の、 北信五岳をめぐるコースは激しいアップダウン サイクリング好きなら一度は挑戦してみたい、 信越五高原ロングライドの詳細はWebサイトでチェック ...
ハーツネット | 2012.09.08 Sat 10:33
今日は8月30日、明日は8月31日 や(8)さ(3)い(1)で、野菜の日スーパーへ行くと、いろいろな野菜のスプラウトが たくさん並ぶようになりましたね スプラウトは、種から芽を出したばかりの 豆や野菜の若い新芽のこと よく見るのは、ブロッコリーやレッドキャベツでしょうか かいわれ大根も、大根の新芽なのでスプラウトですね もやしも、緑豆や大豆のスプラウト スプラウトの料理というと、サラダが定番 ですが、少し辛みのあるスプラウトは薬味としてもおすすめ 野沢菜スプラウト&おそば スプラウトなら、ネギの...
ハーツネット | 2012.08.30 Thu 11:05
まだまだ暑い夏日が続いている長野県 夏といえば怖い話 信州にも、アレが出る峠や廃屋などの心霊スポットがたくさんありますが、 長野県民の恐怖の生態(?)といえば・・・昆虫食 いなご、蚕のさなぎ、ざざ虫、ゲンゴロウ、蜂の子・・・ 田んぼや川などで捕まえた虫を食べちゃいます 今では、家庭で作ることが少なくなりましたが、 スーパーや信州のお土産物屋さんに行くと 虫の佃煮が手に入ります たとえ調理済みでも、見た目は虫そのもの くちに入れるまでにかなり勇気が必要ですが、 食べてみると...
ハーツネット | 2012.08.28 Tue 16:49
処暑を過ぎましたが、相変わらず日中は暑い 天気予報によると、来週の北信州は35℃の日が続くようです 暑い日には涼しいデザート ちょっと変わった野菜のデザートはいかがですか 材料はトマトと・・・なんと「えりんぎ」 ひみつ♪トマトジャムのレアチーズ風デザート きのこのデザートってめずらしいですよね 確かに、 えりんぎのクニュクニュっとした食感は ナタデココに似てるかも さて、Webページの文字が小さくて読みづらいっていうこと、 ありませんか? Internet Explorer では、文字の...
ハーツネット | 2012.08.25 Sat 11:20
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