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JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) コリコリとした食感がたまらない牛ホルモンのシマチョウ これをモンドセレクション金賞7年受賞した黒ダレで楽しむセットを見つけた♪ 「この肉(牛ホルモン)だったら近くのスーパーで買えるわ…」 そう思ったけど、わざわざネット通販するなんて・・・ しかも、Amazonでの取り扱いは2018年からみたいだし、評価もまぁ高い方・・・ このセットについてる黒ダレがよっぽど美味しいということだわな、こりゃ・・...
肉 お取り寄せ | 2020.12.24 Thu 19:41
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 仕事で熊本に行ったときはもちろん、居酒屋でもあれば注文してるのが「馬刺し」です。 くどすぎない上品な脂身 そして部位によって違う食感 ↑ 赤身はモニュモニュ、コウネ(たてがみ)はコリコリ、とか… イイ馬刺しだと口の中で溶けますし♪ おろしニンニクとおろし生姜を醤油に混ぜたタレに浸して、極薄スライスの玉ねぎと一緒に食したら口の中はもう天国です! 通販でも国産熊本の美味し...
肉 お取り寄せ | 2020.12.23 Wed 11:29
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 焼肉屋でも人気のホルモンの「まるちょう」 コロコロした形とプリプリ食感の「まるちょう」は牛の小腸のこと。 全体的に甘みがある脂がタップリ濃厚なのが特徴のホルモンで、別名「コプチャン」です。 あぁぁぁ〜 これを書いてる間も想像するだけでヨダレが出てきます。 (@ ̄ρ ̄@)ジュル ※脂が多いので焼き方は注意 焼き方のコツはコチラ ↓↓↓
肉 お取り寄せ | 2020.12.22 Tue 12:31
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 煮込み料理の肉といえば牛タンの「タン先」 比較的固い部位なのでじっくり煮込む必要があります。 でも、煮込めば煮込むほど旨みが増して柔らかトロトロに♪ 寒い時期のタンシチュー、最高です! ※もし、煮込み用じゃなく"焼き"で食べるなら、固いから半分にカットしたほうがいいかも・・・です。 コスパ良すぎでしょ! ↓
肉 お取り寄せ | 2020.12.21 Mon 12:12
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 2020年もあと2週間を切りました。 そろそろ年末年始の準備にかかる頃ですかね・・・ 今年は家でゆっくりの正月を迎える人が多いと思います。 宅飲みのおつまみに少し豪華な燻製のお取り寄せなんてどうですか? ↑ 「豚ハラミの燻製」おいしそう♪ ↑ ほかではお目にかかれませんもんね あと、レビューに書かれてたけど電子レンジで温め直さない方がいいみたいです。 ↑ 風味が飛んでしまうからだそう ...
肉 お取り寄せ | 2020.12.19 Sat 11:52
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 大豆のたんぱく質から作られる「大豆ミート」 低カロリーということで最近はあちこちで見かけるようになりました。 いくつか試したけど肉独特の食感をほぼ再現してます。 コチラの商品も高評価のレビューが並んでます。 ↓ 三育フーズ デミグラスソース風野菜大豆バーグ 100g×5個 何年か前に「ヘルシーとんかつ」というメニューが近所の食堂にありました。 興味本位で頼んでみたら、食べた瞬間に豚肉でなく高野豆腐だと...
肉 お取り寄せ | 2020.12.18 Fri 17:51
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) ホルモンの「コプチャン」 ↑ コテッチャンって言ったほうがわかりやすい? お手軽値段で焼肉でも、もつ鍋でも"トロットロ""プルップル"が楽しめる♪ ウチはいつもまとめ買いして、夏はBBQ、冬はもつ鍋で重宝してます。
肉 お取り寄せ | 2020.12.17 Thu 18:22
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 宮崎にある妻地鶏(つまじどり)ファームの「鶏しゃぶ」 美味そう♪ ところで、そもそも『妻地鶏』って? 宮崎県西都市は「都萬(つま)神社」「妻高校」「妻中学」とかあるように【妻】という名称がメイン その【妻】を取って西都市を代表する地鶏として認知されるように『妻地鶏』と称して平成15年に商標も取得したそうです。 また、その飼育方法はブロイラーの飼育期間が約2ヶ月であるのに対して『妻地鶏』である在来種のロードアイラン...
肉 お取り寄せ | 2020.12.14 Mon 18:36
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 大阪福島の会員制肉割烹「とらいち」の厚切り牛タン 確かに厚切り・・・ ぶ厚いぜ・・・ 「贅沢厚切り」とうたってるあだけのことはあるな 「とらいち」には行ったことがないけど、美味しい焼肉で有名なお店 そのお店の味をこの値段で楽しめるのは、やはりお得なんだよね・・・
肉 お取り寄せ | 2020.12.12 Sat 12:11
JUGEMテーマ:美味しいお肉(通販編) 健康管理を気にする大人でも大好きなチーズインハンバーグ カロリー高そww でも、子供はナイフを入れるとトロッとチーズが出てくるチーズインハンバーグが大好きなんだよね。 冷凍のハンバーグって自分の好きなように焼くとアブラでベトベト&ギトギトになっちゃうけど、このお取り寄せチーズインハンバーグはちゃんと焼き方の説明書が入ってるみたい。 レビューにも説明書通りに焼いたらお店で食べるような美味しいハンバーグが出来たとのこと。...
肉 お取り寄せ | 2020.12.11 Fri 16:33
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