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JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 お菓子教室Sweetchocolaです。 4月のレッスンメニューの1つを紹介します。 『キャラメルマロンサンド』 クッキーを抜く型は好きなものを選んで頂き キャラメル、マロン、バタークリームを同じ 型で抜きサブレでサンドします。 試作ではマロンの風味が薄かったので もう少し濃くなるように調整しようと思...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.03.03 Thu 12:13
JUGEMテーマ:お菓子 おはようございます。 Sweetchocolaです。 本日はご予約で売り切れました。 ありがとうございます。 毎週、木曜日にケーキの販売をしていますので よろしくお願いします。
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.03.03 Thu 09:10
JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 Sweetchocolaです。 3月3日 木曜日 ひな祭りですね! Sweetchocolaのケーキ屋さん OPENです。 お願い コロナ対策の為マスクの着用をお願いします。 イートインスペースをご利用の方は1時間以内のご利用で お願いします。 本日のケーキ ○いちごのロールケーキ 460円 ...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.03.02 Wed 22:55
JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 お菓子教室Sweetchocolaです。 先日のレッスンです。 「プチ・フレーズ」 セルクルを使って小さいケーキを作って頂いています。 大きく作るより繊細な作業になりますが 見た目も可愛いしカットする必要がないので 食べやすいかもしれませんね。 大きなケーキをカットしてプレゼントは &nbs...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.02.24 Thu 09:21
JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 Sweet Chocolaです。 2月24日 木曜日 Sweetchocolaのケーキ屋さん OPENです。 お願い コロナ対策の為マスクの着用をお願いします。 イートインスペースをご利用の方は1時間以内のご利用で お願いします。 本日のケーキ ○フォレノワール 480円 オレンジクリームとチョコレートクリームの...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.02.23 Wed 22:19
こんにちは。 Sweet Chocolaです。 2月17日 木曜日 Sweet Chocolaのケーキ屋さん OPENです。 お願い コロナ対策の為マスクの着用をお願いします。 イートインスペースをご利用の方は1時間以内のご利用で お願いします。 本日のケーキ ○マルジョレーヌ 490円 3種類のクリームとアーモンドたっぷり...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.02.16 Wed 21:53
JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 ケーキ教室Sweet Chocolaです。 いつも遠くから来ていただく生徒さんのご注文ケーキです。 このケーキもわざわざ1時間以上もかけて取りに来てくれました。 ありがとうございました。 生クリームがお好きなお父さんの誕生日だそうで 楽しみにお待ち頂いているとのことでした。 ...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.02.10 Thu 12:47
JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 ケーキ教室Sweet Chocolaです。 先日、ご注文頂いたお誕生日ケーキです。 「いちごと生クリームのケーキ」 定番のケーキですが 生クリームの甘さやジェノワーズの食感で 作る人の個性が出るように思います。 私は程よくさっぱり 甘さは控えめが好きなので ...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.02.10 Thu 12:19
JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 ケーキ教室Sweet Chocolaです。 バレンタインの贈り物 『ティグレ』を作らせていただきました。 細かくカットしたチョコレートを生地に焼き込み 中心にはスイートチョコレートを溶かして流します。 フィナンシェのような焼き菓子です。 たくさんご注文頂きありがとうございました。 ...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.02.10 Thu 11:00
JUGEMテーマ:お菓子 こんにちは。 ケーキ教室Sweet Chocolaです。 2月のレッスンメニューの1つ 「シャンティー・ショコラ」のレッスンでした。 ホワイトチョコレートで作る模様は2種類。 どちらも細かくしたら繊細に 大きくしたらダイナミックになります。 バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか? ...
お菓子教室Sweet Chocola | 2022.02.10 Thu 10:43
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