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国際結婚
このテーマに投稿された記事：912件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c269/1676/
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作者のブログへ：「omaru199」さんのブログ
その他のテーマ：「omaru199」さんが作成したテーマ一覧(3件)
小麦粉の女王
JUGEMテーマ：国際結婚 北京に住んでた頃、旦那に食べたいものを聞くと 水餃子、刀削麺、ジャージャー麺、北京ダック たいていこの中に回答があるっていうくらい、 餃子と麺が好きな旦那。 私の中で、餃子と麺は全く別の食べ物だったけど どちらも小麦からできているという当たり前の事を 今回北京に来て、私は初めて実感した。 というのは、義母は餃子の皮も、あらゆる麺も、 全て小麦粉から手作りしている。 既製品は添加物が多いからと言って絶対買わない。 義母の台所には大きな木の面打ち板と、 長さの違う麺棒...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.08.07 Thu 17:55
真夏日、青龍湖へ
JUGEMテーマ：国際結婚 義兄夫婦の仕事が休みの今日、 子供たちを連れて北京の郊外へ遊びに来ている。 少しでも空気がきれいな場所で子供を遊ばせたくて 週末はよく郊外に出てくるという義兄夫婦。 毎晩遅くまで残業で疲れてるはずなのに、えらい。 今日の北京、最高気温は35度。 こんな暑くて倒れそうな日はプール！ 幸い？北京に残していた私の荷物の中に、 十年以上前に買ったくたくたのビキニを発見。 というわけで、高速を走ること一時間。 西六環外にある青龍湖公園にやってきた。 湖沿いの砂浜には柳が植えら...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.08.07 Thu 17:30
護国寺で広西省の麺
JUGEMテーマ：国際結婚 今日から護国寺へ中国茶クラスを受けに来ている。 同じ机に座ったクラスメートとランチに出かけた。 護国寺胡同にある広西省の麺屋さん、小螺号。 小さなお店だけど、お昼どきには外まで行列。 番号札をとって、木陰で待つこと10分。 お店の看板料理、螺螄粉を注文。 油っこくないのに出汁がきいたあっさりスープ。 辛さは好みで選べるので、一番辛くない微微辣に。 ほのかな酸っぱさが夏にぴったりでクセになりそう。 基本トッピングはきくらげ、揚げ湯葉、インゲン等 今日は筍、空...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.08.07 Thu 16:57
家庭料理メモ〜清蒸鱸魚〜
JUGEMテーマ：国際結婚 義母のつくる料理はほんとに美味しい。 『料理は随心所欲』がモットーの義母、 調味料の種類や分量もそのときの気分次第。 「私はプロじゃないから、毎回味が変わるの。」 なんて笑ってるけど毎回、絶対、おいしい。 先週、義母が作った魚料理がおいしかったので 作り方をねほりはほり聞いていたら 今日、帰宅した私に「作ってみる？」と義母。 私も、中国の家庭料理を覚えたいなと思ってたから これはチャンスとばかりに喜んで挑戦。 以下、簡単にメモ。 材料や調味料の量は義母がこだわらな...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.08.07 Thu 16:41
家庭料理メモ〜扁豆のトマト煮込み〜
JUGEMテーマ：国際結婚 今日義母が作っていたのは、 義父と旦那の生まれ故郷・陜西省の郷土料理。 【扁豆のトマト煮込み】 ★材料 扁豆、トマト、じゃがいも、にんにく ★調味料 塩 ★作り方 １、扁豆を少なめの油で炒める。 ２、上記1に水を加え、煮込む。 ３、じゃがいもを投入。 ４、トマトを投入。 ５、塩で味付け。 ６、にんにく片を入れざっと火を通す。 ７、皿にもってお好みでネギをかけても。 写真右上が、扁豆のトマト煮込み ★ポイント ・にんにく片は、いちばん最後に入れる。 ...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.08.07 Thu 16:18
四川省駐北京事務所レストラン
JUGEMテーマ：国際結婚 昨日車で建国門を通りかかったとき、 義姉と四川省人民政府駐北京事務所の話になり、 また一緒に食べに行きましょうと何気なく言ったら 今日、義姉から早速お誘いを頂いた。 北京には各省の政府が事務所を設けていて たいていホテルやレストランが併設されており 地元の官僚が北京へ出てきたときに利用したり 政府関連の接待や行事などにも利用されている。 一般にも公開されていて、レストランなら、 正真正銘の地元の味を楽しむことができる。 建国門の四川省事務所にあるレストランは有名。 ...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.08.07 Thu 16:09
義親へのお金のこと
JUGEMテーマ：国際結婚 北京へ帰省する日が近づいてきた。 約一ヶ月ものあいだ義実家に滞在するにあたって 迷っていたことの一つが食事とお金。 正直、食事は義家族と別々に食べたい。 毎日中華の彼らとは食事の好みも違うし 家族の会話に入れなくて気を使うから。 でも家族と食卓を囲まないなんて、変だよね 私「食事、毎日みんな一緒だと疲れるから、 私はときどき外食に出ていいよね？」 旦那「（不満そうに）ご自由に。」 結局は毎日一緒になるなーという予想のもと、 食費に光熱費を気持ちばかり上乗せし...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.07.04 Fri 15:58
名古屋中国総領事館へ
JUGEMテーマ：国際結婚 この夏北京にある旦那の実家へ帰省するため 日本人妻の私は「親族訪問ビザ」、 赤ちゃんは「旅行証」を申請することに。 名古屋の中国領事館までは電車を乗り継ぎ40分。 最寄り駅からは徒歩数分なのでわかりやすい 入口の「受付」にて用件を伝えると、 日本語・中国語の申請用紙を渡してくれた。 ■親族訪問ビザ■ 今回は旦那を中国側の「招へい人」に。 現在、１年間の在留資格で日本に住む旦那は 中国に居住実態がないけど、問題ないとのこと。 中国ビザの代行申請を扱う旅行社のものを参考に...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.07.01 Tue 11:57
WeChatで北京とつながる
JUGEMテーマ：国際結婚 北京にいる旦那の義姉（旦那の兄の嫁）が 中国のアプリ・微信（WeChat）の中で 義母（旦那の母）の姉妹らと親戚グループを作り 旦那と私をメンバーに招待してくれた。 グループの中には旦那のいとこも参加している。 義母は８人兄弟（女６、男２）の四番目。 女きょうだいが多いせいか、皆さん仲良し 驚いたのは、そのチャットのペースの速さ。 昨日１日で、なんとメッセージ289件 仲いいのはわかるけどしゃべりすぎでしょ おかげで私の携帯は昼間から通知音なりっぱなし。 えーと、いとこた...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.06.25 Wed 16:26
赤ちゃんの日本パスポート
JUGEMテーマ：国際結婚 申請していた赤ちゃんのパスポートを受取りに 巡回バスに乗ってはるばる市役所へ。 窓口で手数料の6000円を支払い、 口頭で赤ちゃんの名前、生年月日、本籍地を確認。 最後に職員さんが顔写真と赤ちゃんの顔を見比べ ようやくパスポートが手渡された。 顔写真が、旦那の顔そのもので、笑える 旦那はこの写真を自分で撮ると言い張って、 自分が赤ちゃんに選んで買ってきた冬のセーターを 蒸し暑くて汗ばんでる赤ちゃんに着せ、 ご機嫌を取りながら何度も撮り直してたっけ 赤ちゃんが大きく...
こはるびより 日中国際結婚ファミリー from 北京 | 2014.06.24 Tue 16:26
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