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かぼちゃ

このテーマに投稿された記事:25件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c275/24433/
かぼちゃ
このテーマについて
カボチャ(南瓜)は、ウリ科カボチャ属(学名 Cucurbita)の総称である。特にその果実をいう。原産は南北アメリカ大陸。主要生産地は中国、インド、ウクライナ、アフリカ。果実を食用とし、カロテン、ビタミン類を多く含む緑黄色野菜。
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バットウィングかぼちゃの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=132670580   下のほうが濃い緑色になるオーナメント用のかぼちゃです。 大よそ500gmになります。 和名: バットウィングかぼちゃ 英名: Batwing Pumpkin 学名: Cucurbita pepo 原産国: カリフォルニア州・アメリカ 形態: ウリ科ペポカボチャ属、つる性一年草 収穫時期: 播種後 70〜80日 草丈: 150〜300cm 利用: オーナメント 播種時期: 4〜7月 遺伝子組み換え: 無し 発芽適温...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.06.26 Tue 01:39

ハロウィンかぼちゃ(Knuckle Head)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=132364385     *** 日本初上陸の品種です。 *** ゴツゴツしたリブが不気味なハロウィンオーナメントになります。 通常は5.5〜7.5kgになります。 果肉は食用に向いていません。 和名: ハロウィーンかぼちゃ、お化けかぼちゃ、ナックルヘッドかぼちゃ 英名: Halloween Pumpkin、Knuckle Head Pumpkin 学名: Cucurbita pepo 品種: Knuckle Head 原産国: テネシー州・アメリ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.06.13 Wed 01:32

サンシャインかぼちゃの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=132364326     赤みを帯びた表面が滑らかなのが特徴です。 美味しいカボチャとして人気があり、パン菓子やパイに最適です。 オーナメントとしても使えます。 1.3〜2.2kgのサイズになります。 和名: サンシャインかぼちゃ 英名: Sunshine Squash 学名: Cucurbita maxima 原産国: テネシー州・アメリカ 形態: ウリ科カボチャ属、一年草 収穫時期: 播種後 95〜100日 種別: F1 ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.06.13 Wed 01:27

シカナ瓜販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=131778908   日本のハヤトウリやマクワウリに似ています。 実はキュウリやナスに似ていますが、はるかに大型で、濃紫色の皮は硬く、中身もやはり少し硬いです。 黄色の果肉があり、これをミキサーに掛けてジュースにして飲用します。 未熟のものは、野菜として調理します。 和名: シカナ瓜 英名: Casabanana、Cassabanana、Musk Cucumber 学名: Sicana odorifera 原産国: オルケタ・パラグアイ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.05.24 Thu 12:23

ポンカ(ミニバターナッツかぼちゃ)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=127284723   一般的なバターナッツかぼちゃよりも細長くない品種です。 アメリカでは定番なひょうたん型のかぼちゃで、レシピが豊富にあります。 最近日本でもジワジワと流行ってきましたが、まだ店頭には並びません。 果皮は黄褐色でツヤがあり、滑らかです。 果形はヒョウタン形で、果重は大よそ600〜800gになります。 果肉は濃い黄色で、肉質は粘質で美味です。 どんな料理にも合います。 スープにす...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.01.17 Wed 00:16

マスキー・ド・プロバンスかぼちゃの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=127243827   オランダから輸入した種です。 ヨーロッパでは広く流通している品種です。 オーナメント類のかぼちゃと並べると存在感があります。 食用にも使えます。 和名: マスキー・ド・プロバンスかぼちゃ 英名: Musquee De Provence Pumpkin  学名: Cucurbita moschata 原産国: アルンヘム・オランダ 形態: ウリ科カボチャ属、一年草 利用: 食用、オーナメント 播種時期: 4〜...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.01.15 Mon 01:35

カカイパンプキンの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=127243489   オーナメントとしても見栄えが良いですが、種は食用に向いています。 ローストして酒のつまみやスナックにしてください。 和名: カカイパンプキン 英名: Kakai Pumpkin 学名: Cucurbita pepo 原産国: テキサス州・アメリカ 形態: ウリ科カボチャ属、つる性一年草 種別: 固定種 利用: 食用、オーナメント 播種時期: 4〜6月 発芽率: 93% 発芽適温: 23〜30℃ 耐寒温...

MARCHE AOZORA BLOG | 2018.01.15 Mon 00:56

今夜のおかず(^^♪

JUGEMテーマ:かぼちゃ 今日は木曜日、そろそろ疲れがたまってきている店番さんでございます。 帰宅してからの夕飯づくりが大変なので、せっかくのストーブを活用して 夕飯をお鍋に仕掛けることにいたしました。 昨日はベーコンとかぶと里芋を、 今日はカボチャを炊いてゆで卵をつくってみましたよ!(^^)! 仕事しながらお鍋の中身を気にしていたら、   なぁんかええ匂いすんなぁ。 なんか炊いてんのんちゃうかぁ? とちょっとちょうだいなぁ、 と、元祖店番さんがお鍋の中をのぞいて味見をして...

門田商店の店番さんのつぶやき、、、 | 2017.12.21 Thu 13:50

キオッジャパンプキンの種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=125417730   表面がゴツゴツしていて一見気持ち悪いのですが、ラビオリやパスタと相性が良い食用のかぼちゃです。 ハロウィンやクリスマスのオーナメントとしても利用出来る品種です。 和名: キオッジャパンプキン 英名: Marina Di Chioggia 学名: Cucurbita maxima 原産国: クロトネ・イタリア 形態: ウリ科カボチャ属、つる性一年草 収穫時期: 播種後60〜100日 利用: オーナメント、...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.11.21 Tue 00:05

ルージュ・ヴィ・デタンプ(かぼちゃ)の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ:かぼちゃ     購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=122725326   古くからフランスで栽培されている品種で、平たい赤〜オレンジ色のスキンになり、シンデレラパンプキンとしても親しまれています。 高さ約15cm、直径約45cm、重さは7〜10kgになります。 外皮は滑らかで荒いこぶに覆われています。 和名: ルージュ・ヴィ・デタンプ、シンデレラパンプキン 英名: Rouge Vif d'Etampes、Cinderella Pumpkin 学名: Cucurbita pepo 原産国: ナント・...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.09.22 Fri 18:55

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