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東北地方太平洋沖地震

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放射能検査に関して・・・お知らせ3

JUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震岩手県の米および水に関して行政や農協様が放射能検査をし、公表しております。勿論当社としても、安全基準をみたしているものを当社では使用しておりますが、加工している当社としても独自の放射能測定することになりました。検査結果はそのまま公表いたしますのでお確かめ下さい。　尚、現在、日本酒の方は、原酒の段階で検査しております。日本酒は、そのまま出荷する原酒と原酒を割り水してｱﾙｺｰﾙ度数調整を行う清酒とあります。（ただし、昨年度（2011年3月11日以前に醸造）に関しては検査を...

世嬉の一酒蔵　蔵元だより | 2012.02.11 Sat 01:44

PAY FORWERD GIG

3月3日に新代田FEVERにてTHINK AGAIN チン主催の東日本大震災BENEFIT GIG　"PAY FORWARD GIG"が開催されます。詳細とフライヤーはこれです！！！PAY FORWARD GIG"-東日本大震災 BENEFIT GIG-THINK AGAINSLANGFORWARDMEANINGFOUR GET ME A NOTSSPACE BOYSSMASH YOUR FACEA.O.WAKUTAREadv2000/door2500yenOPEN15:30/START16:00チケット予約は名前、枚数、日付を明記のうえ下記のアドレスまでthinkagain1984@yahoo.co.jpこのイベントにフライヤーのデザインという事で少しでも協力できてとても嬉しいです！！是非みなさん遊びにいって支援...

VK DESIGNWORKS | 2012.02.07 Tue 13:23

おやすみをとって・・・気仙沼の状況です。

JUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震今日は、会社をみんなに任せて、久々におやすみをいただきました。以前から思っていたのですが、家内や子ども達に沿岸の状況をきちんと見せておきたいと思い、気仙沼に行ってきました。家内も私と一緒に沿岸に支援したいといっていたのですが、震災後しばらくは家内が妊婦だったこと、その後出産し、いそがしかったこともあり、今回初めて連れて行きました。正直、毎回行くたびに町はきれいになっていきます。瓦礫がきれいに片付けられ、何もなくなっていってしまいます。ボランティアの人たちと思わ...

世嬉の一酒蔵　蔵元だより | 2012.01.18 Wed 11:05

打ち合わせ

JUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震本日は、午前中はサケマモルというサイトを運営されている方と打合せです。サケマモルとは、日本酒を通して日本の元気を支援している人たちと思っていただいていいと思います。サケマモルはこちらそのサケマモルで復興酒をつくることになり、その打合せです。復興酒の名前は「一力（いちから）」純米吟醸酒です。一力（いちから）にはさまざまな意味があります。復興を一からはじめよう、一人ひとりの力を集めようなどさまざまあります。清酒の仕込みなどはすでに順調に行っておりましたが、商品が出...

世嬉の一酒蔵　蔵元だより | 2012.01.15 Sun 16:57

復興ビールの試験醸造４回目

JUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震本日、復興ビールの試験醸造を行っています。今回は、今までの石割桜から採取した酵母で醸造するのは４回目、そして、北上展勝地の桜酵母、大船渡　三面椿から採取した酵母と三種類で行いました。実は、この中でビール酵母は北上展勝地だけがビール酵母で、あとはビール以外の酵母です。野生酵母は扱いが面白いです。また、３回目の試験醸造していたビールの分析も終わりました。岩手県の工業技術センター様に分析をしていただきました。ｱﾙｺｰﾙ度数　5.2％酸度　3.2アミノ酸度　0.8リンゴ酸　260ｐｐ...

世嬉の一酒蔵　蔵元だより | 2012.01.12 Thu 13:54

ほっとネットベイコムで山崎好美さんに玉虫塗りの竹ペンを紹介して頂きました！

ケーブルテレビのベイ・コミュニケーションズさんの番組でリポーターの山崎好美さんに東北工芸さんとのコラボレーション商品　Bamboo Pen 竹ペン（筆ペン）玉虫塗・緑を紹介して頂きました！放送日：2011年12月26日（月）～12月31日（土）放送終了後たくさんのご注文を頂きありがとうございました！現在は品切れ状態で販売しておりません。竹ペン・玉虫塗はただいま製造中です！緑を1月中旬、赤ボカシ仕様を１月末頃に完成予定ですのでしばらくの間お待ちください。上の写真玉虫塗・緑￥8,400(税込)玉虫塗・赤(ボカシ仕様)価格...

ステーショナリーの贈り物　Zero Labo | 2012.01.07 Sat 18:49

大きな悼み。

JUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震あっという間の一年でしたね…。ブログを始めて２年目になる今年は、何かと「チャレンジ」を考えてはいたのですが…実際はイラストすら描けず、「散々」だったことを反省しています。冒頭に「あっという間の一年」と記したものの、思い返せば色々とあったのです。中でも断トツは、やはりひゃくほうにとっても「東日本大震災」が一番の出来事でした。確かに、ひゃくほうは直接の被災者ではありませんが、同じ国に住む者としてとても大きな痛手を負いました。この国は戦争をしていないから「きっと平和な...

のぼり　ぷらっとほーむ | 2011.12.30 Fri 16:20

うれしかったこと・・・来里大学海洋バイオテクノロジー釜石研究所より

JUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震私達が今、岩手県工業技術センターさんや北里大学海洋バイオテクノロジー釜石研究所さんと共同で商品開発を行っている石割桜酵母を使用したﾋﾞｰﾙ作りの取り組みが、農水省の「フード・アクション・ニッポン　アワード2011」で受賞しました。これは、北里大学海洋バイオテクノロジー釜石研究所の行っている、活動取り組み名（応募プロジェクト名）『「いわて花咲酵母」を利用した地域ブランド商品開発による被災地産業の活性化』に関してです。当社はそこで、ビール醸造の試験醸造と商品化にむけ...

世嬉の一酒蔵　蔵元だより | 2011.12.25 Sun 14:40

放射能検査のご報告

JUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震当社のギフトで使用しているソーセージ、ハムの放射能検査の正式な結果が届きましたので、ご報告します。もちろん不検出でした。ご安心してご利用下さい。

世嬉の一酒蔵　蔵元だより | 2011.12.24 Sat 12:08

被災地コラボレーション商品が神戸新聞に掲載されました

本日の神戸新聞朝刊２３ページ社会面に弊社の記事が紹介されました！阪神・淡路大震災と東日本大震災をそれぞれ経験した尼崎市と仙台市のメーカーが、「被災地コラボレーション」商品として、共同で漆塗りの筆ペンを製作した内容が書かれております。是非ご覧ください！webサイトでの記事はこちらから⇒神戸新聞webサイトJUGEMテーマ：東北地方太平洋沖地震

ステーショナリーの贈り物　Zero Labo | 2011.12.21 Wed 12:07

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