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レトルトカレー
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レトルトカレー

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カレー皿、完成！！

４月に小川顕三陶房さんで作陶したカレー皿が出来上がりました！ これは作陶時。 そして、出来上がりがこちら！！ うわー、めっちゃいい！！ って、自画自賛。笑 お気付きも方もいらっしゃいましたが、先日のトマトカレーの記事で使った器はこれです。 カレーに合うでしょ！？ これから、レトルトカレーを紹介する際にちょくちょく登場させますね。 小川顕三陶房さん、最高の仕上げ、ありがとうございました！   JUGEMテーマ：レトルトカレー　作...

大垣知哉 | 2015.06.14 Sun 00:03

赤のトマトカレー

前回に引き続き、熊本県のご当地カレーを紹介します。 「赤のトマトカレー」 熊本は日本で一位、二位を争う冬トマトの産地ということで、 「はちべえトマト」というブランドトマトを乾燥させたドライトマトを使ったカレー。 うわー、トマトの凝縮した酸味と甘みで、口の中が爽やかな味わいで満たされる！ また、熊本産のエノキやエリンギなどのキノコのシャキシャキ感がいい！ こんなカレー、初めて食べました。 これはめちゃ美味しいです！ 『赤のトマトカレー』 &nb...

大垣知哉 | 2015.06.06 Sat 00:43

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