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JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきトピックス 2025年10月24日金曜日 布の市2025 結いのき協同センター 10月24日(金)、25日(土)、26日(日)の3日間、結いのき協同センターでは『結いのきバザー 布の市』を開催しました。 3日間で250人以上もの方にご来場いただきました。 多くの方々からご提供いただいた様々な柄や生地の布をたくさん並べ、「着物500円」「帯400円」「端切れの袋詰め放題100円」など、特価品やお楽しみ企画も準備しました。 また、会場の外では「陶器市」を同時...
NPO結いのき トピックス | 2025.11.02 Sun 16:23
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきコラム 2025年10月9日木曜日 大根の信田煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「シイラフライマヨポンソース」です。 垢ぬけた料理の名前だけに、 「なんだ? それは??」 と首を傾げる人もいました。 一方では副菜は「大根の信田煮」でした。 信田煮とは、油揚げを使った煮物の事を言うそうです。 今日は、味付けいなりを使いました。 大根、人参、ちくわと一緒に煮ました。 かたい大根かと心配...
NPO結いのき コラム | 2025.10.11 Sat 16:17
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきトピックス 2025年9月18日木曜日 今年も「布の市」開催します! 結いのき協同センター デイサービスセンター結いのきでは『1日体験』を募集しております。 結いのきでどんな一日を過ごすのか? どんなお食事なのかを体験してみてみませんか? 『1日体験』で美味しいお食事を楽しみませんか!? 担当 情野 佐藤 tel.0238-27-1228 fax.0238-26-8385 info@yuinoki.or.jp このブログをお読みになった方は↓アクセスしてください。 ...
NPO結いのき トピックス | 2025.09.18 Thu 23:04
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきトピックス 2025年9月18日木曜日 今年も「布市」開催します! 結いのき協同センター デイサービスセンター結いのきでは『1日体験』を募集しております。 結いのきでどんな一日を過ごすのか? どんなお食事なのかを体験してみてみませんか? 『1日体験』で美味しいお食事を楽しみませんか!? 担当 情野 佐藤 tel.0238-27-1228 fax.0238-26-8385 info@yuinoki.or.jp このブログをお読みになった方は↓アクセスしてください。 にほんブログ村 にほん...
NPO結いのき トピックス | 2025.09.18 Thu 23:04
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきコラム 2025年8月28日木曜日 あじフライタルタルソース デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 昨日雨が降ったせいか、今朝は少し涼しく感じました。 今日の主菜は「あじフライタルタルソース」でした。 フライにはタルタルソースが合いますね。 たっぷりかけてたべました。 果物はスイカでした。今年は長く食べられました。 寒天はこしあん寒天でした。 (ワーカーズ・マンマ記) 結いのきでは昼食用『けんこう弁当』と夕食用...
NPO結いのき コラム | 2025.09.03 Wed 15:16
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきコラム 2025年8月20日水曜日 さんまの生姜煮 デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日の見守り弁当の寒天は、温州みかんジュース寒天でした。 今日の「さんまの生姜煮」は、さんま自体の栄養と生姜や調味料が合わさった栄養価が有ります。 タンパク質・脂質・ビタミン群・カルシウム・鉄分など沢山の栄養素が含まれています。 今日のは骨まで柔らかく食べやすいさんまです。 ご飯が進みます。 (ワーカーズ・マンマ記) 結いのき...
NPO結いのき コラム | 2025.08.26 Tue 16:29
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきコラム 2025年8月18日月曜日 さばのみりん焼き デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日の主菜は「さばのみりん焼き」でした。 原産国はタイ。 さばを切り身にして砂糖、清酒、みりん、醤油、水飴、などで味付けして焼いたメニューでした。 サバはDHA・EPAを多く含んでいて、ビタミンB群、ビタミンD群はコレステロールを下げ血栓や動脈硬化の予防に効果があるといわれています。 脂ののった魚のほうがよりいっそう含まれているようです。...
NPO結いのき コラム | 2025.08.23 Sat 16:15
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきコラム 2025年7月30日水曜日 親子とじ デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今年は猛烈に暑いですね。エアコンを上手に使い、水分塩分きちんととって過ごしましょう。 今日主菜は「親子とじ」でした。 鶏肉はモモ肉を使いました。 モモ肉は鉄やビタミンA、ビタミンB群類などの栄養素が含まれています。 また、モモ肉はジューシーでコクのある味わいと、やわらかい肉質が特徴です。 どんな食材とも合い、老若男女問わず人気の食材となっていま...
NPO結いのき コラム | 2025.08.01 Fri 14:32
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきコラム 2025年7月28日月曜日 豚肉のおろしあんかけ デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 本日のメニュー。 果物はメロン、おやつは黒豆蒸しパンです。 今日の主菜は、「豚肉のおろしあんかけ」でした。 豚肉はしゃぶしゃぶ風にやわらかく仕上げ、茹でたキャベツとにんじんの上に盛り付けました。 そこに、大根おろしとすりおろし生姜を使った特製あんかけをたっぷりとかけています。 あんかけにすることで、飲み込みやすく、口当たりも優しい...
NPO結いのき コラム | 2025.07.29 Tue 21:56
JUGEMテーマ:社会貢献 結いのきコラム 2025年7月5日土曜日 鶏天のホワイトソース デイサービスセンター結いのき+ワーカーズMan-ma 今日は久しぶりに雨の朝でした。 花への水かけをせずにすみました。 今日の主菜は「鶏天のホワイトソース」でした。 ホワイトソースにはマッシュルーム、玉ねぎが入ってます。 「豆ミックスサラダ」は色々な豆が入って顎の良い運動になりました。 果物は利用者さんはバナナで弁当はメロンでした。 寒天はしそあん寒天でした。 (ワーカー...
NPO結いのき コラム | 2025.07.09 Wed 21:13
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