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能登をもっと知りたい!!
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能登をもっと知りたい!!

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能登をもっと知りたい!!
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石川県の能登をもっと知ろう!
そして、能登へ行って見よう。
住んでる人しかわからない。
住んでない人しかわからない。
そんな意見をいろいろ出してみましょう。
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話はつきません・・・イェイ(o-(エ)-)o

真剣に、うさぎ年をぶっちぎりで盛り上げようと熱く語り合いました・・・話はつきません・・・皆の表情から、真剣さが伝わりますね・・・ 真剣です・・・イェイ(o-(エ)-)oJUGEMテーマ:能登をもっと知りたい!!

村山智一 ブログ | 2010.12.06 Mon 01:02

話はつきません・・・イェイ(o-(エ)-)o

真剣に、うさぎ年をぶっちぎりで盛り上げようと熱く語り合いました・・・話はつきません・・・皆の表情から、真剣さが伝わりますね・・・ 真剣です・・・イェイ(o-(エ)-)oJUGEMテーマ:能登をもっと知りたい!!

村山智一 ブログ | 2010.12.06 Mon 01:02

やりますよ・・・結構(決行!?)

やるといったらやるんすよ・・・結構・・・。村山智一です。これこれ↓『紳助社長のプロデュース大作戦!』“ご飯の友”の日本一決定戦「めし友グランプリ」まいもん体験農園で収穫されたミニトマトをベースに、地元食材をいっぱい使った、御飯のおとも・・・その名も「とまてん」でーす。ピザソースやトーストにもぴったりやんかぁ〜ヾ(@⌒¬⌒@)とりあえず、空瓶を撮影。ドウナルコトヤラ・・・ま、楽しみましょう!JUGEMテーマ:能登をもっと知りたい!!

村山智一 ブログ | 2010.11.29 Mon 12:58

やりますよ・・・結構(決行!?)

やるといったらやるんすよ・・・結構・・・。村山智一です。これこれ↓『紳助社長のプロデュース大作戦!』“ご飯の友”の日本一決定戦「めし友グランプリ」まいもん体験農園で収穫されたミニトマトをベースに、地元食材をいっぱい使った、御飯のおとも・・・その名も「とまてん」でーす。ピザソースやトーストにもぴったりやんかぁ〜ヾ(@⌒¬⌒@)とりあえず、空瓶を撮影。ドウナルコトヤラ・・・ま、楽しみましょう!JUGEMテーマ:能登をもっと知りたい!!

村山智一 ブログ | 2010.11.29 Mon 12:54

味庵 やわらぎの郷(その2)

おツキダシは「鮭の煮付け」。おなじみの「タニシの煮付け」。昔ながらの作り方なら、田んぼで採って、清流に10日ばかりさらして泥抜き、ゆでてから、腸を抜き、醤油とみりんで煮付けるという、手の込んだモノです。「海鼠(なまこ)ポン酢」。ナマコについて調べてみると、以下。関西は赤ナマコか。確かに歯ごたえがあるな。食用のマナマコは、日本全国、北海道〜奄美大島付近まで広く生息する。体色の違いで、アカナマコ、アオナマコ、クロナマコと呼ばれ流通。関東では暗緑色で軟らかめのアオナマコが、関西では赤褐色で堅めのアカ...

takacova | 2010.11.28 Sun 09:37

味庵 やわらぎの郷(その1)

よく行く居酒屋さん、能登料理の「やわらぎの郷」。民芸調の内装で、比較的年配のお客さんが多い。カウンターすぐ前のガラスボックス型冷蔵庫が、ぐるりと板場を囲んでいる。ししゃも、ホタテ、きのこ、タタミイワシ、鳥唐揚げ、厚揚げ、どじょう唐揚げ。焼きたて、揚げたて定番メニューはどれも美味しい。旬のお造り、鴨ロースや牛ステーキなど、メニューは豊富です。山菜おこわ、いなにわうどん、焼おにぎり、北極星の系列だけあっての「きのこオムライス」もおすすめ。能登名物の「へしこ」「かぶらずし」も(好きな人は)楽しめま...

takacova | 2010.11.28 Sun 08:53

能登ワインヌーボー

 あっという間に白が完売です・・・村山智一です。おかげさまで、売れ行き好調です!皆様、ありがとうございます!白は完売してしまいました・・・が、赤は若干あります!お急ぎください!

村山智一 ブログ | 2010.11.12 Fri 18:41

能登ワインヌーボー

 あっという間に白が完売です・・・村山智一です。おかげさまで、売れ行き好調です!皆様、ありがとうございます!白は完売してしまいました・・・が、赤は若干あります!お急ぎください!

村山智一 ブログ | 2010.11.12 Fri 18:37

約束のとき

寒くなりましたこのセリフばっかりワラ村山智一です。しかし、能登は美味いものであふれかえります・・・(∠∇ ̄) 今年も、一年に一度この時期にしか味わえないそう「能登ワイン ヌーボー」です詳細はこちら『能登ワインのお店 TAKADA』のHPをご覧ください!今なら、先着100本まで、当店でしか扱っていないグッズをもれなくプレゼントいたします!

村山智一 ブログ | 2010.11.10 Wed 08:40

レッドたれ

村山智一です。最近、「ツイッター見てたんすけど、つぶやく度に『レッドたれ』ってあれ、なんすか?」と、よく尋ねられるので偉そうにも解説(・ω・)ノレッド=ヒーロー戦隊系のリーダーたれ=〜であれです。よって、みなさんそれぞれにステージが、人生が、物語が。最後まで諦めずに戦い抜く強いリーダーであれ仲間に愛されるリーダーであれって感じで、レッドたれと、ツイートしておるのであった(-ω-)/リーダーは四番サード長嶋みたいな絶対的な安心感(あっとるかな?)を・・・。一騎当千の人材となるべく日々レッドはLEVEL UP!┏|...

村山智一 ブログ | 2010.11.07 Sun 12:09

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