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JUGEMテーマ:群馬 今日の午前中、お餅つきを見にいきました。 またしてもお風呂友達のお誘いで。 友達と言っても確実に娘さんのほうが年が近い。 納屋の中でもち米を蒸し、アツアツを石のうすに入れます。 蒸しあがったばかりのもち米はほんのり甘くて、つく前なのにとてもおいしいです。 最初はきねで押して、なんとなくもち米をまとめて… それから勢い良くリズミカルについていきます。 途中でお湯をうすの底に少し差し入れくっつかないようにまた、 きねもこまめに濡らします。 つくこと約十五分 なめらかにつ...
香りのコラム | 2007.12.31 Mon 08:48
JUGEMテーマ:群馬 最近やたらと出張が多い。 まあ田舎に会社が移りましたので当たり前ですが。 都心に出るのに新幹線頻度が高いので気になるのが駅弁です。 乗車時間が1時間もないのでお弁当食べてたらあっというまに着いてしまう。 驚いたのは温めサービスしてくれること コンビニチックになってる駅弁業界。 それから容器もいろいろで選ぶのに楽しい。 高崎駅には時間限定で売っているあったかい「上州の朝がゆ」とかあるらしい。 今度トライしてみたいな。 新商品 楽屋ミラー好評発売中
香りのコラム | 2007.12.06 Thu 10:13
JUGEMテーマ:群馬 最近「香りのコラム」より「群馬のご紹介」になってない?といわれました。 でも、いいのです。群馬はなかなかどうして素敵なところなのですから。 土曜日の朝、赤城自然園に行って来ました。 山が二つ三つから成る広大な自然庭園(敷地面積36万坪!)で、なだらかな山道を 気持ちよく散策出来ます。 一見ケモノ道みたいな野性的な道でも、よくよく観察するとちゃんと下草が刈ってあり、 わざとらしくない程度(このさりげなさがとてもいい)に素晴らしく手入れされています。 毎年、春や晩秋の土日のみ開...
香りのコラム | 2007.11.19 Mon 18:36
JUGEMテーマ:群馬 空気が冷えてきました。 季節は確実に秋から冬へとうつろっていくようです。 写真は以前このコラムで紹介した赤城山山麓のお蕎麦屋お多福さんのお花。 手水鉢?(ちょうずばち)に季節のお花を浮かせていらっしゃいます。 このお花も少しずつうつろって季節の風情が楽しめます。 この週末はしし座流星群が極大になるとのこと。 とはいえ、何年か前のような流星雨のようなものではなく ささやかな流星群になりそうだとのこと。 キンと冷えた夜空にひとつだけでもいいから、遭遇したいなぁ。 あったか...
香りのコラム | 2007.11.16 Fri 15:40
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