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旅順からホテルに戻る途中でランチを食べることに。中国の東北地方といえば餃子、ということで、餃子専門店に行ってみた。名前の通り、大きいサイズの餃子が売りのこちらのお店。メニューはテーブルにあり。店内は昼過ぎでほどほどににぎわっておりました。餃子がくるまでに、タレの準備をして待っていると、まずはサザエと豚肉の水餃子が。肉がジューシーで、皮のモチモチ感もいいわこちらは海老と韮の水餃子。あっさりしてて、私はこっちの方がすきかな。あと、白菜のあっさりしたのん。何かわからずたのんだが、ちょうどよい橋休め...
大連おぼえがき | 2011.05.08 Sun 16:48
旅順最後の観光は東鶏冠山保塁。ロシア軍の作った要塞のひとつ。Wikiによると堡塁(ほうるい・ほるい)とは、敵の攻撃を防ぐために、石・土砂・コンクリートなどで構築された陣地のことを言うとある。ここがエントランス的なところ。なかなか広いところで、遊歩道なども整備されていた。ここは兵士の寝室だったそうで。何??と思ったら…ゴミ箱でしたぁ陳列館は203高地と重複するものも多数。こちらは売店のところにあった陳列物。日本の古いものがたくさん見受けられたわ。朝日グラフも多く残っていて、読ませてもらったよ。203高地も...
大連おぼえがき | 2011.05.08 Sun 16:25
東南アジアを散々旅行しているDORAも中国の圧倒的な雰囲気にはおされたようで、二人ともそれなりにぐったり。早めにご飯を食べてゆっくりしようと、大連でも有名な四川料理の店へ。18時すぎだけどすでに店は満席気味。少し待っての入店となった。青島ビールのお供に、と選んだのが豚の骨付き肉のから揚げ。4月に訪れたときに食べて、美味しかったのでリピート。しっかりとした味付けが食欲をそそる。こちらが海老を揚げたもの。大連名物なのか東北名物なのか、ガイドブックに必ずのっているこの写真。(この日は料理名を控え忘れたの...
大連おぼえがき | 2011.05.07 Sat 20:00
先月の求人情報へ問い合わせがあった人の話です。神奈川在住・23歳・男性・国籍日本・山田さん(仮名)。問い合わせの業務内容は、金属加工のスペシャリスト(工場管理)・条件 加工経験20年以上などなど。・給料 月額2〜3万元(経験と能力によって決定)。・勤務地 大連開発区。3歳から現場経験!なわけありません。というわけでここから不毛なやり取りが始まります。山田さま、この仕事はかくかくしかじかでこのような経験や技術が必要です。山田さまは何か特殊技術か国家資格などはお持ちなのでしょうか?自動車免許を持っています...
24時間無我夢中 大連ローカル秘密の裏話 | 2011.05.07 Sat 13:06
今月9日に開発区一の飲食店街である五彩城にお好みやきかっちゃんの3号店として、居酒屋かっちゃんがオープンしました。翌10日に行ってきました。1階と2階とあり、2階は掘りごたつのテーブル席と個室があります。個室の畳が青い!作りも何だか高級な和食のお店って感じです。内装費かかったのかなっと思ったら、前に入っていたお店の内装そのままなんだそうです。つまり今日本でも流行っている居抜きビジネスってやつですね。
24時間無我夢中 大連ローカル秘密の裏話 | 2011.04.30 Sat 22:56
掲載求人案件が400件を超えました。このうち有効な求人は1/4くらいってところでしょうか。今年後半の展開を考えています。というのも、おかげさまで求人募集数は増えているのですが、問い合わせ数も比例して増えているわけではないからです。大きな要因は検索順位の低下が影響していると思われます。さらに問題なのは、仕事が決まる率(何率?)が低いということです。Whenever大連ローカルは、求職希望者を各人材紹介会社さんへ紹介するところまでしかできませんが、転職が決まるために何かできないものかと考え始めています。転職紹...
24時間無我夢中 大連ローカル秘密の裏話 | 2011.04.24 Sun 12:03
去年まで紹介していた恋人&花嫁紹介サービスのブログが休止しています。同じJUGEM系のブログなので、放置しておいても広告が入るくらいでブログ自体は維持されるはずですが、「指定されたブログは現在休止中です。」と表示されていることは、運営者がJUGEM側へ伝えたか、クレーム等があってJUGEM側が止めたかのどちらかでしょうね。いずれにしても昨年11月以降、大連のフリーペーパーの広告もなくなっていたので、時間の問題かと思われました。それにしても大連のサービス業の入れ替わりは本当に激しいですね。JUGEMテーマ:大連 ...
24時間無我夢中 大連ローカル秘密の裏話 | 2011.04.18 Mon 08:53
昨日、大連駅近くで所要を済ませて、そのまま、ロシア街へ向かいました。ロシア街は、ロシア風情街として大連の観光地のひとつとなっています。しかし、多くの建物は観光目的に建てられたロシア風イメージ建築です。歴史的な価値はほとんどありません。一昨日にロシア街一角にある旧大阪毎日新聞 大連支局の紹介記事を作ったので、その確認も兼ねて周辺をブラブラと探索しました。ロシア街の大連駅側にある旧宅群が本当のロシア街といえる場所です。ロシア統治時代に政府関係者、東清鉄道汽船会社の関係者などが住んでいたといわれる建...
24時間無我夢中 大連ローカル秘密の裏話 | 2011.04.07 Thu 09:30
Whenever大連ローカルは日本からのアクセスが約65%というのは以前紹介しました。実は、その日本のアクセスのうち35〜45%が東京都内からという状態です。東京都の人口が日本の約10%ちょっとと考えるといとても高い数字といえます。東京で勤めている人が大連の情報収集などで見てくれている人が多いと推測しています。今回の東日本大震災で、首都圏も大きな影響を受けているので、11日以降はアクセス数が大幅に落ちました。先週あたりからようやく震災前の8割という感じです。震災の影響で大連出張や視察が見送り、ネットサーフィンど...
24時間無我夢中 大連ローカル秘密の裏話 | 2011.04.05 Tue 09:53
この衝撃の一言は、ある交流会で同席した日本人男性にいわれた言葉です。久しぶりに濃〜い日本人に出会うことができました。少し遅れてテーブルに着き前に座っていた男性へ名刺を出して挨拶したところ、聞き取れない声でごにょごにょと自己紹介されて、ボクのことを知らないのですか!?突然のことに、思わず、申し訳ないです。覚えてないですのですが、どちらでお会いしましたか?おっちゃんは返答することなく視線を食べ物のほうからも外さず、口にモグモグ何かを入れたまま、口元に金正日総書記のような笑みをにやりと浮かべ、「『...
24時間無我夢中 大連ローカル秘密の裏話 | 2011.04.04 Mon 19:53
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