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手作りお菓子
このテーマに投稿された記事：17294件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c209/967/
- 手作りしたお菓子（洋菓子・和菓子問わず）をどんどんupしてください(^^)。
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作者のブログへ：「bwv1008」さんのブログ
その他のテーマ：「bwv1008」さんが作成したテーマ一覧(4件)
うずまき（ロール）クッキー
うずまきクッキー 転がす手加減で形が変わる チェック柄とどっちが難しいだろう どっちが簡単だろう 両方あって可愛いになる気がする 両方焼きましょう JUGEMテーマ：手作りお菓子
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.17 Thu 10:11
縦長ハートのマドレーヌ3種
ここ数日焼きまくったマドレーヌ。 ３色並ぶと一層可愛らしいね。 可愛らしいけど、 子供っぽくなくて、 スタイリッシュなお姉さん的可愛さだ。 抹茶のなんて特に、 中に粒あんとか入ってそうに見えてしまう。 ギフトボックスに入れるので 日持ちのこと考えて、 何も入ってません。 シン...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.16 Wed 00:45
型抜きクッキー、考えて鳥とハートにした
鳩っぽい鳥さんの型がなくて、 アヒルの子みたいな鳥ですが、 祈るのは愛と平和 民間人は巻き込まれないはずじゃなかったのか。 18歳から60歳の男子は国内に残って戦えって。 自分だったら 我が国のことだったら そう思うと胃袋の底の溶岩が 沸々吹き出そうになる それは恐怖なのか怒りなのか悲しみなのか。 ペットを残して避難する それだけだって ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.14 Mon 11:06
ホワイトデープチギフト
忘れないでね ホワイトデー。 愛には愛を、 義理には義理を ちゃんと返そう。 クッキーと マドレーヌと パウンドケーキを入れました。 クッキーと クッキーと クッキーでもよかったんだけど。 わたしたち年代の男性だと ホワイトデーのお返しは「３倍返し」だそうです。 若い頃OLさんしてた時も 開業する前、かなりのおばさ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.14 Mon 10:48
リベンジ狙いのマドレーヌショコラ
やっぱりここを克服しないとね マドレーヌショコラ 前回底に穴があく失敗だったので トラウマにならないよう レモン、抹茶と 成功イメージを体に叩きつけての ココア生地のマドレーヌ。 なんとか合格ライン越えられたかな。 失敗作とはやっぱり全然違うわ。 ふわっと感、食感。 見た目も違うよね。 マドレーヌやフィナンシェ、 型に...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.14 Mon 10:03
リベンジ狙いの抹茶のマドレーヌ
抹茶のマドレーヌ レモンのマドレーヌがうまく焼けたので 気を良くして 抹茶。 濃い緑が鮮やかだけど 気をつけないと 抹茶モノは光に弱い。 室内の照明でも光が当たると どんどん色が抜けていく。 色が綺麗に出て 色が抜けにくい 製菓用の抹茶を使ってる。 それでも変色はまぬがれない。 遮光性のあるアルミの袋に入れるか？ それじゃあ中...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.14 Mon 09:53
リベンジ狙いの縦型ハートのマドレーヌ
先日失敗したんで リベンジ 縦長ハートのマドレーヌ レモン搾って皮きざんで レモン味のマドレーヌが好きだ この肌感、 抱っこしまくったぬいぐるみみたいで 好きだ #マドレーヌ #焼き菓子 #お菓子作り #コットンチューリップのお菓子 JUGEMテーマ：手作りお菓子
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.14 Mon 09:12
特宝笠は「トクタカラガザ」と読みます
増田製粉所の薄力粉「特宝笠」 神戸の粉屋さんの粉です。 「とくたからがさ」と読みます。 ・ 粉が足りなくなって 急遽買いに行きました。 レジでお会計のさいに レジを担当するお店の方から 「トクホウ・・・(聞き取れなかった)でお間違えありませんか」と聞かれ あれ？何て言ったのかな？ と ハテナマーク浮かびながらも 「だいじょうぶです」と答えて 買ってきたけれどもね トクホウ？は トクタカラではないのでは？ の...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.13 Sun 21:15
マドレーヌ、底に穴が開く失敗
失敗😭 底浮き。 悲しい😢 薄力粉もう残り少ないのに😭 粉温度か 混ぜすぎか オーブンの温度と位置か のどれか、どれだろう、全部だろう😞 粉、 買いに行くか。 ・ 失敗することもありますって。 そんなことばかりですって。 毎回違うもの、新しいもの作る方がまだ気が楽。 同じものを 前と同じように作るのは 難しい...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.13 Sun 21:07
細長ハートのマドレーヌ
細長いハートのマドレーヌ ハート型ってさ とんがってるとこと ぷっくりしてるとこがあるからさ カリって焼けるところと 中がしっとりしてるとこ フワッとしてるとこ いろいろあるとこが面白いよね。 たい焼きのシッポからと頭からの 違いと言いたいことは似てると思う。 見かけ以上に容量入る型です。 食べやすいし 箱に入れるとハートだよって主張するし ...
CottonTulip my favorite since 05/06/16 | 2022.03.10 Thu 20:23
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