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JUGEMテーマ:家庭菜園 こんにちは、NATURAL HANDSオーナーの松坂です(・∀・) ちょっと前の台風による雨のおかげか、畑で育てているケールが育ちすぎて大変な事になっております( TДT) 毎日スムージーを作ったり夕飯のおかずに使ったりしてますが、我が家だけでは消費するのが限界にきているので ケールを使ってくれそうな常連のお客様に 『ケールいりませんか?』 と声をかけさせてもらってますw スムージーやサラダなど生でもOK! キャベツの代用に炒めてもOKで...
NATURALな日々 | 2016.09.08 Thu 17:19
*スマートフォン等ではこのブログのページが正常に表示されないので、PC画面に切り替えてお楽しみ下さい* 普通のオクラよりも大きい実がなるというジャンボオクラ。確かに実一つで普通小サイズの2〜3本分あるかも。 先週末に実家に遊びに行くと庭にオクラの苗が植えてありました。台風明けの晴れ晴れとした朝にオクラの黄色い花が広がって、太陽に負けない光を放ってる。まだまだ...
Green+White+Sunshine! | 2016.09.06 Tue 09:36
26日の収穫。 唐辛子が一番プリンっとしている時期か。 24日に採った採種用のフィレンツェを 自家採種 3世代目の種取。 今年は昨年ほどの勢いが無かったと思う。 一般的に言われる原因を挙げれば ・連作障害 ・堆肥も肥料も無い というところか。 しかし ここで諦めるわけにはいかない。 どんなことにも 何にでも 波はある。 波があるのが普通なのだ。 と いうことにしよう。 27日の収穫。 緑ずくし。 ...
蜂の寓話 | 2016.08.31 Wed 18:40
JUGEMテーマ:家庭菜園 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=106140493 成熟するとピンク色になる普通サイズのトマトです。 牛の心臓にそっくりなことから「ピンクの牛の心臓」と呼ばれていますが、マルシェ青空のスタッフは誰も見たことがありません。。 遺伝子組み換えはしていません。 収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません。 栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。 和名: ピンクオックスハート(トマト) 英名: Pink Ox He...
MARCHE AOZORA BLOG | 2016.08.26 Fri 01:42
23日の収穫。 日向南瓜の残りを全部。 だいぶ小ぶり。 10個くらい。 24日。 ワイルドチェリーが辛うじて。 フィレンツェが明らかに太らなくなってきた。 そうめんカボチャを初収穫。 固定種を1種類だけ育てているのだが なぜか上と下で形状が違う。 味はどうだろうか。 越後ハニー。 夏野菜を お世話になっている方に送っておいた フィレンツェが悔しい。 JUGEMテー...
蜂の寓話 | 2016.08.25 Thu 07:38
JUGEMテーマ:家庭菜園 家庭菜園のブルーベリーをシロップ煮に作っています。 お土産にすると喜ばれるので、せっせと用意することに。 でも、市販のヨーグルトソースは 「 なぜ青紫系の色なの ? 」 と聞かれることも多くて、返事に困りました。 「 紅い色 」の違いなど素人の私では説明も尽きませんから。 でも、外見は黒く熟したものから、 紅いシロップになるイメージが繋がらないそうです。 友人の分も・・・とたくさん作りました。 そのため「空ビン」も用意して、詰めています...
フェルトタイム | 2016.08.24 Wed 01:45
JUGEMテーマ:家庭菜園 購入リンク: http://www.marcheaozora.com/?pid=106023807 ルピナスには、カラフルな品種が多いですが、ホワイトルピナスは唯一食用としてヨーロッパで商用栽培されている品種です。 ヨーロッパでは、酒のつまみとして定番です。 春〜初夏にかけて、色とりどりの花色で見ている人を楽しませてくれます。 また、ワンシーズンに2〜3回花を咲かせるのも魅力です。 遺伝子組み換えはしていません。 収穫された農作物を食用として販売しても問題ありません...
MARCHE AOZORA BLOG | 2016.08.23 Tue 02:27
こんばんは。 今日の関東地方は、台風通過となり、雨と風が凄かったです。 幸い、我が家は被害はありませんでしたが、皆様は大丈夫でしたでしょうか? また今後、東北地方、北海道の皆様、お気を付け下さい。 さて、夏休みも1週間と少しになりました。 子供たちに宿題を終わる?!って聞いたり促しているのですが、自分の宿題が終わっていない事に気付きました。 Σ(゚д゚lll)ひー 私の夏休みの宿題は、通信簿の保護者記入欄、三男坊の夏休み新聞作り、PTAのお仕事などなどです。夏休み中にまとめておこうと決めたので、明...
ハンドメイドで豊かな暮らし | 2016.08.22 Mon 21:52
JUGEMテーマ:家庭菜園 家庭菜園で収穫したブルーベリーを「甘煮」にしています。 みなさんのイメージでは「 青紫色 」とか・・・ 実際、完熟と言えば「 黒色 」なんですが。 で、ジャム用の瓶の飾りにも紫系のフェルトで作ることに。 先づ、収穫したものから洗って、汚れやごみを落とします。 そして、痛まないうちに砂糖でコーティング。 これがまた 「 案外美味しいとか・・・で 」 1粒2粒と甘党派がつまんでいきます。
フェルトタイム | 2016.08.22 Mon 20:25
16日の収穫。 17日。 18日、オクラが調子良い タイガーメロンをようやく収穫。 半分以上、虫の類に食べられた 妻の実家へ行く日だったので、 採りたての枝豆越後ハニーを。 20日、 イタリアンナス祭 スイカ、シュガーベイビーを収穫。 直径20cm弱 4.3kg 21日、 調子に乗ってフィレンツェを色んな人にあげていたら 麻婆ナスを作ろうとしていた妻...
蜂の寓話 | 2016.08.22 Mon 07:55
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