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久しぶりの更新！！畑は収穫時期を逃した野菜たちの墓場に。。。

JUGEMテーマ：家庭菜園 11月半ばから体調を崩してからなかなか本調子になれず、 やっと体調が戻ったと思ったら年末から風邪をひいてしまい、 咳と鼻水が抜けないまま1月２週目となってしまいました。。。   １ヶ月半も畑をほったらかしてしまいました。 （収穫だけは時々してました） 一見畑は順調そうに見えますが、、、     よく見ると育ちすぎて割れてしまったキャベツ、   （２個は割れてしまいました T_T ）     葉大根が立派な大根に...

Collonの家庭菜園日記 | 2017.01.13 Fri 20:29

アスパラソバージュ（ワイルドアスパラガス）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：家庭菜園     購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=112119866   ソバージュとはフランス語で「野生」という意味で、本場フランスでは山菜として店頭に並びます。　収穫期間が3〜4週間と非常に短いため、珍重されています。　日本でもフランスから輸入して、洋食を中心に非常に高級な食材として需要が急上昇中です。 アスパラガス（学名Asparagus officinalis）とそっくりで、同じユリ科ですが属は異なります。 一般的なアスパラガスとは少々味が異なります。...

MARCHE AOZORA BLOG | 2017.01.13 Fri 18:19

家庭菜園2017紹介

JUGEMテーマ：家庭菜園 私の家の裏に借りている家庭菜園の紹介です。   ７ｍ×１２ｍぐらいあり、JAなどの家庭菜園の3ブロックぐらいあります。 今は冬なので、あまりすることはありません。 　大根、ほうれん草、わけぎは収穫期、エンドウ豆、ソラマメ、レタス、キャベツ、白菜は春に収穫予定で、玉ねぎも初夏に収穫予定です。 あまり時間がなくて、雑草が生え放題ですが、競争力を伸ばすと野菜がよくなるはず（おいしいとは限らないし、硬いかもしれない） で、食べた人間の生命力もアップするだろ...

ぶんちゃんの頑張って自分でやるｼﾘｰｽﾞのﾌﾞﾛｸﾞ | 2017.01.11 Wed 16:12

その根性を見習いたい

明日から2週間の入院生活となる妹から、トマトの管理を頼まれた。 畑の残渣から発芽していたものを、実験的に部屋で育てていたらしい。   こぼれ種からここまで成長して、花も実もつけている。 まさしく「ど根性トマト」なり。   今晩食べる分だけ、畑からコマツナとホウレンソウを間引いてきた。                              

イヌミミヤサイ | 2017.01.09 Mon 15:38

「やさい畑 2017年 02月号」には、特別付録「２０１７年野菜づくりカレンダー」が付いている。

JUGEMテーマ：家庭菜園   書名：やさい畑 2017年 02月号 出版：家の光協会   【内容紹介】 【特集】 土がよくなる、野菜がよく育つ! 菌は畑の救世主 野菜づくりに欠かせない菌の働きについて、図解で詳しく解説します。 有用菌の増やし方・使い方と、堆肥やボカシ肥の元種に土着菌を活用する方法なども併せて解説。 また、話題の手作りパワー菌液「えひめAI-2」の実力についても詳しく紹介します。 ◎好評企画:ひと工夫で失敗知らず 苗づくりの秘策 手軽にできて効果絶大な「特製培養土」など、...

私立空想芸術館 | 2017.01.08 Sun 16:23

家庭菜園2017初収穫

JUGEMテーマ：家庭菜園 　うちの家庭菜園はうちの裏にあります。 今日は手が凍える中、たくさん収穫できました。　ほうれん草ー　ソテーにしました、　こかぶ　、水菜 、葉レタス、大根、サトイモ（小芋）です。 　写真はあとからまた挿入します。寒いのでお正月はとりあえずこれだけで！

ぶんちゃんの頑張って自分でやるｼﾘｰｽﾞのﾌﾞﾛｸﾞ | 2017.01.05 Thu 07:19

寝汗

自然乾燥させていた 丹波献上黒豆が完成。 お正月の黒豆   昨年よりは出来が良いか。     今夜は忘年会 ただ、体調は激悪 喉の痛みから始まり、咳が出始め ここ数日は寝汗がひどい。 昨晩などは寝間着まで３回着替えた。 おまけに頭痛も始まって 意識がもうろうとしていた。 なんなんだこれは・・・。   通常ならば欠席というところだが 今回は私が半分主役みたいなところがあって どうにも欠席しづらい。   体調の悪さもピークを越した...

蜂の寓話 | 2016.12.27 Tue 11:39

ジャイアントブルガリアンリーキ（西洋ネギ）の種子販売のお知らせ

JUGEMテーマ：家庭菜園     購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=111548034   通常のリーキの倍以上の大きさになる品種です。　イギリスのリーキコンテストにも度々出品されて優勝しています。　ネギのように円筒形の白い部分を食用とします。　ネギよりは太くて重く、下仁田ネギに似ています。　ネギと違い、葉は硬く平らに潰れているのが特徴です。 リーキは、加熱すると甘みがとても強く、ネギのような臭みがありません。　煮込んでも煮くずれしにくいため、スープやグラタ...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.12.26 Mon 22:12

野菜撤収。

徐々に大根を収穫している。 相変わらずの出来。   プランター栽培しながら すっかり忘れていたショウガを収穫。 たったこれだけ。   黒豆はかなり乾燥してきた。 そろっと母に渡して 今回もお正月の料理に使ってもらおう。     JUGEMテーマ：家庭菜園

蜂の寓話 | 2016.12.11 Sun 10:02

ギョウジャニンニク（行者ニンニク、アイヌネギ）の苗販売のお知らせ

JUGEMテーマ：家庭菜園     購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=110682164   ギョウジャニンニクは、古くより深山で修行する行者の滋養強壮食品として食されてきました。 逆に、これを食べると滋養がつきすぎて修行にならないため、食べることを禁じられたとも言われています。 本来は涼しい土地の植物ですが、比較的丈夫なため遮光ネットを張ることで、九州など暖地での栽培も可能です。 北海道の先住民族アイヌ人は、食用の他に薬用としても使用してきたというほどの高い機...

MARCHE AOZORA BLOG | 2016.12.06 Tue 20:25

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