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ウチごはん

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鱈と豆腐のナゲット

2009年最後の週末。晴れてお掃除日和…でしたよね。わかっていながら別のことをしていた、いつものパターンの私。進化してないなぁ…。反省しつつ、こちら昨日の朝ごはんです。↓　　　　　・鱈と豆腐のナゲット・ソーセージとキャベツのソテー・大根の味噌汁・ごはん　　　　　鍋にしそびれた甘塩鱈があったので、前の晩に豆腐、たまごと一緒にフープロにかけてすり身にしておき、朝、食べるときに揚げました。ふわふわであっさり!!醤油+マヨ+すりゴマのソースでいただきました。鶏挽肉と豆腐でナゲットをよく作るのですが、そのバリエー...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.28 Mon 00:37

牛焼肉とキャベツ丼

寒さは和らいだ…とはいっても、朝晩何だかんだと冷えますよね。冬だから当然なんですけど、朝起きるのがツライです。ﾈﾑﾈﾑｩ( ･дゞ)*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――こちら、手抜きですが昨日のお昼ごはんです～。↓　　　　　・牛焼肉とキャベツ丼(レトルト)・トマト、ブロッコリー、パプリカのサラダ・大根の味噌汁　　　　　冷凍のレトルトパックで、「吉○家の牛焼肉丼」を使いました。味か濃いので、ごはんの上には千切りキャベツをたっぷりと敷いて、お肉をのせています。これにはやっぱりゴマがいいでしょう～...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.27 Sun 00:06

2009クリスマスの食卓

クリスマス…あっという間に過ぎ去ってしまいましたが。バタバタしてましたが、雰囲気は味わいました。(｡-∀-)化♪ということで、昨日の晩ごはんです～。↓　　　　　・ローストチキン&ローストポテト・スモークサーモンのサラダ・ミニ焼きおむすび・豆とかぼちゃのシチュー　　　　　骨付きの鶏もも肉は、身と骨の間に切り込みを入れて、牛乳と塩、胡椒、おろしにんにく、ナツメグ、クローブ、コリアンダーなど、スパイス液に一晩漬け込んだあと、皮目をフライパンで焼いてからオーブン調理しました。味も程よく馴染んでいて、好評で...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.26 Sat 23:52

2009クリスマスイブの食卓

再び†ﾟ*｡Merry Christmas｡*ﾟ†今日も穏やかな天気に恵まれています。よい時間でありますように♪*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――ではでは、昨日のクリスマスイブの晩ごはんです～↓　　　　　ちょっとだけ、ごちそう仕様。・牛タンシチュー、チキンナゲット（シュ○ーレディーの商品)・たこパッチョサラダ・海老ときのこのアヒージョ・リースパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イブは、母上からのプレゼントなシュ○ーレディーメニューをいただきました。早くて便利だ…♪作ってみたかったア...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.25 Fri 11:45

肉巻き高野豆腐とスンドゥブ風スープ

†ﾟ*｡Merry Christmas｡*ﾟ† あっという間にイブですが、相変わらずバタバタしております。今日と明日、何となくイベント気分です。皆様よい時間をお過ごしください～☆*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――ではでは、昨日の晩ごはんです。↓まだクリスマス色は、無し。　　　　　ぼやぼやな写真でスミマセン…。・肉巻き高野豆腐　ブロッコリー、焼きかぼちゃ・イカの握り天(さつま揚げ)・スンドゥブ風スープ・ごはん　　　　　高野豆腐を豚肉スライスで巻いたメニュー、かな姐さんのレシピを参考にさせていただきま...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.24 Thu 17:07

カレー２食目とカブとソーセージのスープ

今日は祝日ですね。何曜日なのか、感覚がなくなっているんですが(；＾ω＾)確実に迫る年の瀬。確実に増えている、片付けなくちゃいけないことの数々…。毎年、そんなものです。風邪も引かずに過ごせているので、何となくOKということにしておきましょうか。*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――ではでは、昨日の晩ごはんです～。↓　　　　　・手羽中とレンズ豆のカレーライス・もずく酢・コーンスープカレー再び。今回は２食目で完食です。ではでは、こちらは今日のお昼ごはんです～。↓　　　　　旦那さまの手だけ写っ...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.23 Wed 16:54

手羽中とレンズ豆のカレーとおむすびセット

昨日と今日、旦那さまが夜間の仕事になって昼夜が逆転…とまでいかず、ズレにズレている感じで、何だか一日中眠たい時間を過ごしていました。規則正しい生活って、貴重なんだわ…。*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――ではでは、昨日の晩ごはんです～↓　　　　　・手羽中とレンズ豆のカレーライス・コールスローサラダ・もずくスープ　　　　　今回のカレーは、カロリーハーフのルゥを使って、コリアンダーとナツメグ、レッドペパーを足しました。骨付きチキンはいい出汁が出ますね～。レンズ豆は水戻し時間が要らない...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.22 Tue 22:41

干物2種と生姜ダレの唐揚げ丼

今年もあと10日ですって…!!やり残した、というか、やりこぼしたことだらけです、まったく…。はぁ、一つずつ片付けなくちゃ。ふぅε-(´ωﾉ|┬*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――ではでは、昨日の晩ごはんです～。↓　　　　　・アジとカマスの干物　半分ずつ・もずく酢・大根のきんぴら・白菜とお麩の味噌汁・ごはん　　　　　頂きもののステキな干物ライフも、これにて終了～☆アジとカマスが1枚ずつだったので、お行儀悪いですが半分こにして出しました。沖縄の太もずく、塩抜きしてから甘酢をかけ、おろし生姜で味を引...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.21 Mon 23:21

パスタ・アラビアータとハムチーズ入りポテトパンケーキ＜昼＞

風がキリリと冷たくて寒いけど、すっきりとした晴れ。行楽日和で、大掃除日和なんですよね～。わかっていながら、今日も日が暮れてしまいました。(´-∀-｀；)いかん…。良い新年が迎えられるのだろうか…（しっかりしろ!!(－"－怒))*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――今日のお昼ごはんはこちらです～。↓　　　　　・パスタ・アラビアータ・ハムチーズ入りポテトパンケーキ・キャベツのコンソメスープ　　　　　辛味の効いたトマトソースに、なすも入ったアラビアータ。　　　　　今回のポテトパンケーキは、刻んだハムと...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.20 Sun 18:53

明太子とエリンギのパスタ＜晩＞と鶏出汁卵とじうどん＜昼＞

とっても遅い更新になっちゃいました。最近まとまった時間がなくて(；＾ω＾)。っていうのはいいわけですが、年の瀬らしくバタバタして参りました。寒さもぐぐっと本格化!!皆様お体ご自愛くださいね～☆*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――ではでは、昨日の晩ごはんです～。↓ 　　　　　一人ごはんだったので、こんな感じです。・明太子とエリンギのパスタ・ハッシュドポテト・紅大根とキャベツのサラダ　　　　　ほぐした明太子とエリンギを混ぜて、大葉の千切りものせました。間違いない味です。　　　　　じゃ...

ごはんのおかわりは無料です。 | 2009.12.19 Sat 23:02

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