[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 日本人と米のブログ記事をまとめ読み！ 全6件の1ページ目 | JUGEMブログ
>
>
>
日本人と米
  • JUGEMテーマ

ブログテーマ

ユーザーテーマ

日本人と米

このテーマに投稿された記事：6件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c129/9510/
日本人と米
このテーマについて
日本人とは
日本人の今までの生活
特に田舎と
山と田んぼと水について。
このテーマの作成者
作者のブログへ：「hal-e86」さんのブログ
その他のテーマ：「hal-e86」さんが作成したテーマ一覧(1件)
このテーマで記事を投稿する
このテーマに投稿された記事
rss

1

家庭で精米♪多機能精米機（道場キッチン） / ニッセン

ご飯にしましょ♪お米が美味しいね〜我が家で精米したお米なのよ♪ニッセンで精米機を買っちゃった！美味しいでしょ〜多機能精米機（道場キッチン）なぜ「精米」がいいの？お米は野菜と同じ、時間がたつと味が落ち、さらに精米されている白米は酸化が加速します。古いお米がおいしくないと感じるのはこのためです。だから、毎日食べる分だけ精米するのがおすすめです。精米されたお米を買っているのに？この精米機は白米を無洗米にしたり、古くなったお米をリフレッシュさせることもできます。また玄米を白米や胚芽米にすることもできる...

お取り寄せグルメギフト | 2013.02.26 Tue 16:03

三大穀物と五穀米のこと

三大穀物と五穀米のこと 第2回パンシェルジュ検定3級のパンフレットに載っている例題をやってみた。 Q1 麦・米とならび世界の3大穀物と呼ばれているのは     次のうちどれか。　1.ジャガイモ　2.ヒエ　3.大豆　4.トウモロコシ 正解は、4.トウモロコシ。米、麦、トウモロコシの3つの穀物は、世界中でよく生産されていて、主食として用いられるため、世界三大穀物と呼ばれている。 穀物というのは、イネ科、マメ科、タデ科の植物のことを指している。厳密にいうと、イネ科の植物のみが、穀物に分類される。 1...

愛媛の中心でテキトーに叫ぶ | 2010.03.01 Mon 19:28

土砂くずれの共通点。

「砂防」って言葉は 国際語らしい。 他国の文化はそこにある緑を 食い尽くすと次の土地にいくけど、 日本はそこに木を植える。 田んぼを基本とした 弥生時代から始まった文化は 植林の歴史と同じようだ。 その木々は土をつくり 水を作る。 さて、 今回の土砂くずれの被害が 大きい防府市。 …あのあたりは山火事が多くてね… なんて話を聞いた。 そのあと、ひょっとして 山の手入れをしなかったのでは…？ 木を植えてなんていない気がする…。 ちょうどあのあたりの 地形は岩場。 まさ土の土壌。 水を植...

はるえ.（どっと）今日のおはなし | 2009.07.26 Sun 22:16

雨あめ降れふれ。

梅雨の時期の『正食』の過ごし方。 梅雨は水っぽく陰性なので、 陽に良く当った乾物、 きのことかを積極的に摂って バランスを取ると良いようです。 雨が降ると木の下に地下水が蓄えられます。 森林に備蓄されて出てきた地下水は透明。 山口県周南市鹿野地区。 良く取材で廻っていました。 田んぼもしっかりしていますが 森林がしっかりしているので 雨が降っても川の水が あまりにごらない印象がありましたが、 こんな日もかなぁ…。 50年前に比べて 今は ホントは「緑は豊か」です。 戦後、日本のほとんど...

はるえ.（どっと）今日のおはなし | 2009.07.01 Wed 08:07

文化が生まれた日

穀物の中でも「米」は滋養が高く保存が利き、 便利でしかも美味しい。 （米の保存期間は20年。） アダム・スミスの著作『富国論』でも （残念ながらまだ未読） その有益性を指摘している文があるらしい。 人間、生活に余裕がないと 基本的に文化は生まれない。 過去、日本人は弥生時代から稲作を通じて 土地を開墾し、森を育て水を作り 田んぼに形成し ８人が必死に働いてやっと８人を養えるところを 努力してそれから何人も養える人を増やした。 （体の弱い人間は働けないので死ぬばかり。） 備蓄ができる米は...

はるえ.（どっと）今日のおはなし | 2009.06.20 Sat 14:44

日本のSFは木と石の文化：錦帯橋別視点。

５年前、新しく掛け換わった 錦帯橋の渡り初めの時、 すべすべの木組みを見て触れて 「日本のSFは木造だ」 と思ったものです。 でも こないだ行ったとき 「日本のSFは木と石の文化」だ と認識を新たにしました。 木と石の技術は突き詰めると 田んぼを作る技術に繋がるとか。 田んぼに水を運ぶために、 水路を作らなくてはいけなかったし。 今では観光名所にもなっている棚田も 素晴らしい石組みで水平に水を張ることができます。 水を運ぶ、水平に水を張る。 一言で言うと 簡単に聞こえるけど 実際に今...

はるえ.（どっと）今日のおはなし | 2009.06.18 Thu 08:39

このテーマに記事を投稿する"

1

全6件中 1 - 6 件表示 (1/1 ページ)

ログイン
JUGEM ID

パスワード


このテーマに最近投稿したブログ

人気のユーザーテーマ

カテゴリー「その他」内で人気のユーザーテーマ

スピリチュアル
(42127件の記事)
スピリチュアルな生き方をしていきたいと心から思...

同じジャンルのカテゴリー

ジャンル
生活
カテゴリー
[PR] レンタルサーバー heteml [ヘテムル]
あなたのクリエイティブを刺激する、
200.71GBの大容量と便利な高機能！